Публикувано на 26 октомври 2018 г.

Оценявани февруари 2020

нарушено

Wavebreakmedia Ltd/Wavebreak Media/Thinkstock

Йо-йо диетите и заетостта с храна не са нищо ново в нашата култура. Но кога фокусът върху храната, калориите и теглото се превръщат в грижа за здравето?

Нарушено хранене

Разстроеното хранене се използва за описване на редица нередовни хранителни поведения, които могат или не могат да оправдаят диагноза на специфично хранително разстройство.

Хранителни разстройства, като анорексия, или AN, или булимия, или BN, се диагностицират според специфични и тесни критерии. Това изключва по-голямата част от хората, страдащи от нарушено хранене.

Много хора със симптоми на нарушено хранене са диагностицирани с разстройство на храненето, което не е посочено друго, или EDNOS. Въпреки това, подобно на AN или BN, EDNOS има специфични критерии, които трябва да бъдат изпълнени, за да може пациентът да получи тази диагноза, и тези критерии също се стесняват.

Неуредено хранене срещу хранително разстройство

Най-съществената разлика между хранителното разстройство и нарушеното хранене е дали симптомите и преживяванията на човек са в съответствие с критериите, определени от Американската психиатрична асоциация. Терминът "разстройство на храненето" е описателна фраза, а не диагноза. По този начин, въпреки че много хора, които имат нарушения на хранителния режим, могат да отговарят на критериите за EDNOS, също така е възможно да има нарушени хранителни модели, които не се вписват в настоящите граници на диагнозата хранително разстройство.

И все пак хранителните проблеми, които не отговарят на диагнозата, заслужават внимание и лечение, тъй като те могат да се превърнат в по-проблемни хранителни разстройства и да изложат хората на риск от сериозни здравословни проблеми.

Симптоми на нарушено хранене

Признаците и симптомите на нарушено хранене могат да включват, но не се ограничават до:

  • Чести диети, безпокойство, свързано със специфични храни или пропускане на хранене
  • Хронични колебания в теглото
  • Твърди ритуали и съчетания около храната и упражненията
  • Чувство за вина и срам, свързани с яденето
  • Заетост с храна, тегло и изображение на тялото, което влияе отрицателно върху качеството на живот
  • Усещане за загуба на контрол върху храната, включително компулсивни хранителни навици
  • Използване на упражнения, ограничаване на храната, гладуване или прочистване, за да "компенсирате консумираните лоши храни"

Вреда, причинена от нарушено хранене

Много хора, които страдат от разстройства на храненето, или минимизират, или не осъзнават напълно въздействието, което оказва върху тяхното психическо и физическо здраве. Тази липса на разбиране може ненужно да изостри вредата от нарушеното хранене. Вредните последици могат да включват по-голям риск от затлъстяване и хранителни разстройства, загуба на кост, стомашно-чревни нарушения, електролитни и течни дисбаланси, ниска сърдечна честота и кръвно налягане, повишена тревожност, депресия и социална изолация.

Нарушеното хранене е сериозно здравословно безпокойство, което може да бъде трудно да се открие, тъй като човек с нарушен хранителен режим може да не проявява всички класически симптоми, типично идентифицирани с хранителни разстройства. Важно е да запомните, че дори човек, който проявява нарушени хранителни навици и поведение, също може да изпитва значителен физически, емоционален и психически стрес.

Регистрираните диетолози-диетолози са жизненоважни за откриването и лечението на нарушено хранене. Често пациентите, насочени към диетолози за консултации по хранене, не знаят, че техните хранителни режими са проблематични или вредни. Работата с диетолог, който има опит в консултирането на пациенти с хранителни разстройства, е важна стъпка в лечението на нарушеното хранене и предотвратяването му от прогресиране до хранително разстройство.

За повече информация или насоки за намиране на подкрепа посетете уебсайта на Националната асоциация за разстройство на храненето.