FODMAP храни за IBS, определение и факти

какво

Какво предизвиква вашите IBS симптоми?

IBS или синдром на раздразнените черва е повтарящо се нарушение на дебелото черво. Задействанията на IBS включват:

  • Стрес
  • Безпокойство
  • Антибиотици
  • Антидепресанти
  • Менструална болка
  • Високи FODMAP храни

Какво представляват FODMAP?

FODMAP са въглехидрати с къса верига и захарни алкохоли, които се усвояват зле от организма. Те ферментират в дебелото черво (червата) по време на храносмилането, изтеглят вода и произвеждат въглероден диоксид, водород и метан, което кара червата да се разширят. Това причинява GI симптоми като подуване на корема и болка, които са често срещани при разстройства като IBS.

FODMAP са в някои храни по естествен път или като добавки. Те включват фруктоза (в плодовете и зеленчуците), фруктани (като фруктоза, съдържаща се в някои зеленчуци и зърнени храни), лактоза (млечни продукти), галактани (бобови растения) и полиоли (изкуствени подсладители).

Тези храни не са непременно нездравословни продукти. Някои от тях съдържат фруктани, инулин и галактоолигозахариди (GOS), които са здравословни пребиотици, които помагат да се стимулира растежа на полезните чревни бактерии. Много от тях иначе са полезни за вас, но при някои хора яденето или пиенето им причинява стомашно-чревни симптоми.

Какво представлява диетата с нисък FODMAP?

Ниската FODMAP диета изключва много често срещани продукти, които съдържат определени храни. Принципът на диетата е да се даде шанс на червата да се излекуват, особено ако имате GI проблеми като IBS. Хората с стомашно-чревни разстройства могат да използват тази диета като част от лечението си.

Тази диета може да бъде трудна за спазване и е препоръчително да се свържете с вашия медицински специалист или диетолог, за да сте сигурни, че сте на прав път и получавате достатъчно хранителни хранителни вещества, които можете да консумирате.

СЛАЙДШОУ

Ще помогне ли ниската FODMAP диета за IBS или други заболявания?

  • Диетите с ниско съдържание на FODMAP често се използват за подпомагане на храносмилателни проблеми от много различни състояния, включително IBS.
  • Тези храни причиняват синдром на раздразнените черва, но те също могат да влошат симптомите на IBS. Ниска FODMAP диета често се препоръчва за лечение на IBS.
  • Бактериален свръхрастеж в тънките черва (SIBO)
  • Функционални стомашно-чревни нарушения, различни от IBS

Експертите смятат, че планът за хранене, който включва ниски FODMAP, също може да помогне за облекчаване на симптомите от други здравословни състояния, като например:

  • Автоимунни заболявания:
    • Ревматоиден артрит
    • Множествена склероза
    • Екзема
  • Фибромиалгия
  • Мигрена, предизвикана от ядене на определени продукти

След като Вашият лекар постави диагнозата на Вашето чревно заболяване или синдром (например IBS, IBD или микроскопичен колит), той или тя може да предложи диета с нисък FODMAP.

Симптоми и признаци, че може да ядете твърде много храни с висок FODMAP

FODMAP не се абсорбират добре в тънките черва. Те увеличават количеството течност в дебелото черво (червата) и произвеждат повече газове.

Симптомите и признаците, които предполагат, че може да ядете продукти с високо съдържание на тези късоверижни въглехидрати, са:

  • Газ
  • Болка
  • Подуване на корема
  • Разтягане на корема
  • Болка в корема
  • Диария (подобно на симптомите на IBS)
  • Усещане за ситост след ядене или пиене само на малко количество храна или течност

Диета с ниско съдържание на FODMAP може да помогне за облекчаване на тези проблеми, особено при хора с IBS.

Последни новини за храносмилането

  • Пандемия, причиняваща закъснения при удара на апендицит
  • Вашите нива на микробиом и витамин D могат да бъдат свързани:
  • Как да бъда жив донор на черен дроб
  • Може ли IBD да съкрати живота ви?
  • 1 от 6 пациенти с COVID имат само гастро симптоми
  • Искате още новини? Регистрирайте се за бюлетини на MedicineNet!

Daily Health News

  • Златната кръвна група
  • Ваксина Pfizer COVID
  • Кога пие най-вредно?
  • COVID Разпространение в превозни средства
  • "Универсална" грипна ваксина
  • Още здравни новини »

Набиращи тенденции в MedicineNet

Списък с ниско съдържание на FODMAP храни за ядене

Списък на често срещаните храни с нисък FODMAP, които е добре да се ядат на диета с нисък FODMAP, включват:

В някои случаи размерите на порциите имат значение дали даден продукт има достатъчно високи FODMAPs, за да предизвика симптоми. Например, порция бадеми е добър избор, който е в тези къси вериги въглехидрати, но яжте повече и може да имате твърде много.

ВЪПРОС

Списък с храни с висок FODMAP, които трябва да избягвате

Много храни, считани с високо съдържание на FODMAP, са иначе здравословни храни, но те могат да причинят симптоми при някои хора с чувствителни черва; особено хора с IBS или други заболявания на червата и разстройства като SIBO.

Отпечатайте и двата списъка с храни и напитки за по-лесна справка.

Списък на често срещаните храни, които трябва да избягвате (особено ако имате IBS), включва:

  • Някои зеленчуци
    • Лук
    • Чесън
    • Зеле
    • Броколи
    • Карфиол
    • Снежен грах
    • Аспержи
    • Артишок
    • Праз
    • Цвекло
    • Целина
    • Сладка царевица
    • брюкселско зеле
    • Гъби
  • Плодове, особено "костилкови" плодове като:
    • Праскови
    • Кайсии
    • Нектарини
    • Сливи
    • Сини сливи
    • Манго
    • Ябълки
    • Круши
    • Диня
    • Череши
    • Къпини
  • Концентрат от сушени плодове и плодови сокове
  • Фасул и леща
  • Пшеница и ръж
    • Хляб
    • Зърнени храни
    • Тестени изделия
    • Крекери
    • Пица
  • Млечни продукти, които съдържат лактоза
    • Мляко
    • Меко сирене
    • Кисело мляко
    • Сладолед
    • Крем-крем
    • Пудинг
    • Извара
  • Ядки, включително кашу и шам фъстък
  • Подсладители и изкуствени подсладители
    • Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
    • Пчелен мед
    • Сок от агаве
    • Сорбитол
    • Ксилитол
    • Малтитол
    • Манитол
    • Изомалт (често се среща в дъвка и мента без захар и дори сиропи за кашлица)
  • Напитки
    • Алкохол
    • Спортни напитки
    • Кокосова вода

Абонирайте се за общия здравен бюлетин на MedicineNet

С щракване върху Изпращане, аз се съгласявам с Общите условия и Политиката за поверителност на MedicineNet и разбирам, че мога да се откажа от абонаментите на MedicineNet по всяко време.

Какво е FODMAP елиминираща диета?

  • Тази диета се състои от силно ограничаване или премахване на тези конкретни храни и напитки, но само за кратък период от време, тъй като може да не отговаря на всички хранителни хранителни изисквания, от които се нуждаете. Тя може да бъде много ограничителна и не се препоръчва като постоянна диета.
  • Този план за хранене може да не предоставя никакви ползи за здрави хора и тъй като ограничава много здравословни храни, той трябва да бъде изпробван само при медицинска необходимост и предписан от Вашия лекар или друг медицински специалист.
  • За 3-8 седмици храни и напитки, които съдържат FODMAP, са ограничени или избягвани. След това отделни храни могат да бъдат въведени обратно в диетата, една по една, за да се види дали конкретната храна или напитка причинява симптоми. Ако това стане, знаете, че трябва да избягвате този тип продукти. Ако след консумация на определена храна или напитка в продължение на една седмица не се появят симптоми, може да се счита за безопасно да продължите да ядете.

Къде мога да получа повече информация за храни, рецепти и планове за хранене с ниско съдържание на FODMAP?

Повече информация, рецепти, ресурси и списъци с продукти за ядене и избягване за този тип диета при IBS (синдром на раздразненото черво) или други заболявания на червата:

  • Ниска FODMAP диета за IBS: Monash University. Monash University предлага също така приложение за диета FODMAP и брошура с рецепти срещу заплащане.
  • Stanford Low FODMAP Diet, която също съдържа връзки към приложения, групи за поддръжка и предложения за рецепти.
  • Ниски FODMAP рецепти
  • Ниски FODMAP рецепти за вегани и вегетарианци