Серджо Перера, готвач, който работи с Крис Хемсуърт, изложи ежедневната диета на Тор и тя е по-достъпна, отколкото си мислите

хемсуърт

Яжте по-добре, движете се повече. Що се отнася до изработването на физиката, която искате, най-простият съвет може да бъде най-ефективен. Но за много мъже достъпът до ефективен тренировъчен план и хранителна стратегия - камо ли да се придържат към него - може да бъде по-лесно да се каже, отколкото да се направи.

Което отчасти обяснява защо, когато споделяме план за диета от световна класа, от безупречно изградени холивудски актьори като Хенри Кавил до спечелили златни медали олимпийци като Адам Пийти, всеки иска да влезе в своята тайна. Сега обаче един от най-успешните мъже на MH, Крис Хемсуърт, сподели своите хранителни тайни изключително с Men's Health, чрез експерта по храните Sergio Perera, готвач, с който Hemsworth редовно работи, когато влиза в пиково състояние за роля.

„Като експерт по храните в новото приложение за здраве и фитнес на Chris Hemsworth, имам късмета да допринасям за рецепти за хиляди хора по света“, обяснява Перера. "Въпреки това, много преди приложението, аз работех със самия Бог на гръмотевицата Крис Хемсуърт, за да променя диетата и храненето си в подготовката за филмови роли."

По време на многобройните му излети като Тор - от Отмъстителите: Сглобете до Тор: Тъмният свят и Рагнарок - промяната на Хемсуърт както във фитнеса, така и във физиката е трудно да не се забележи. Той е преминал от прекалено обемиста, за да функционира, до високооктанова, наклонена и жилава версия на „най-силния“ Avenger, с диетата си в центъра и в тези трансформации.

Докоснете тук, за да гласувате

Дори и с опакованата квадрилогия на Avengers (поне, както я познаваме понастоящем), Хемсуърт не остава мърляв по отношение на здравето и фитнеса си, а Перера е заел мястото на водача, когато става въпрос за храненето му.

„По-долу е примерна седмица за това как може да изглежда храненето за Крис, когато той е в хардкор режим на подготовка“, обяснява Перера от диетата на Хемсуърт. „Това е кулминацията на много опити и грешки - през шестте години съвместна работа открихме няколко неща, които много се промениха в общото му здраве и благосъстояние.“

Най-важното е, че диетата, която изброихме по-долу, е не само здравословна и макросъобразна, но също така има и сериозен вкус. Теорията, че здравословното хранене корелира с лошия вкус, е напълно излишна тук, като Perara предписва на Хемсуърт набор от интелигентни и здравословни храни - от бяла риба до „силни“ шейкове и вкусни пържоли до класически брънчове - които ще го поддържат сит, здрав щастлив, докато все още продължава да тренира усилено, без да яде в личния си живот.

"Нека да стигнем до глупавите указания, които предлагам на Крис да се придържа, когато изгражда мускули: Крис яде малко повече червено месо от обикновено, но го ограничава до деня, тъй като изисква повече енергия за смилане. Това е, освен ако не тренира по-късно през вечерта, в този случай той може да получи агнешко котлет след тренировката си “, казва Перера.

Обърнете внимание тук, защото прекарването на устата с червено месо рядко е интелигентна стратегия - затова NHS препоръчва до 30 g от нещата на ден. И, доста удобно, червеното месо съдържа конюгирана линолова киселина, съставка, която може да помогне за изсмукване на упоритите коремни мазнини, докато съдържанието на наситени мазнини може да подпомогне здравето на мозъка и цялостната енергия.

„Денят на Крис винаги започва с голям зелен шейк, съставен от 5-6 различни вида листни зеленчуци и зеленчуци, нискогликемични плодове, ядки, семена, мазнини и малки количества морска сол, за да подпомогне електролитния баланс, предаването на нервите и метаболизъм на глюкозата ", продължава Перера. "За предпочитане източникът на протеин е комбинация от ориз, коноп и грахов протеин, което се оказа много по-добра възможност за него."

Хемсуърт удря и закуските и добавките. Преди да си легне, обяснява Перара, той ще има "порция BCAA заедно с добавка магнезий/цинк", за да подпомогне възстановяването на мускулите, като същевременно помага на тялото да се успокои преди лягане.

Магнезият/цинкът също ще помогнат за по-ниски области, натрупващи млечна киселина. Що се отнася до закуската, „за Крис е важно да яде много храна, за да се насипи“, казва Перара, поради което - както ще прочетете по-долу - има прилично количество цели храни, вместо ненужни добавки.

Така че, без повече шум, така изглежда пет дни храна за Крис Хемсуърт. Добър апетит.

Понеделник

  • 8 часа сутринта - Зелен силов шейк с протеин
  • 10 сутринта - Купа кисело мляко със смесени пресни плодове, семена от чиа, бадеми и мед
  • 12 вечерта - Тренировка
  • 13:00 - Шейк след тренировка, състоящ се от растителен протеин, ледена вода, BCAA и 1 g витамин С
  • 14:30 ч. - 8г пиле на скара с хрупкави сладки картофи и салата от рукола със семена, ядки и осолена ябълка. Отстрани дресинг с лимон и зехтин
  • 17:30 - 2 оризови бисквити с вегемит, риба тон и чери домати
  • 7 вечерта - 8oz бяла риба с печени гъби и сурова салата от броколи
  • 9 вечерта - Половината малка лапа/папая с кисело мляко и горски плодове. Магнезиева/цинкова добавка

Перара казва: „Денят на Крис винаги започва с голям зелен шейк, съставен от 5-6 различни вида листни зеленчуци и зеленчуци, нискогликемични плодове, ядки, семена, мазнини и малки количества морска сол, за да подпомогне електролитния баланс, предаването на нервите и метаболизъм на глюкозата. "

Вторник

  • 8 часа сутринта - Зелен силов шейк с протеин
  • 10 сутринта - 3 пържени яйца върху филия пълнозърнест препечен хляб с вегемит и авокадо
  • 12 вечерта - Тренировка
  • 13:00 - Шейк след тренировка, състоящ се от растителен протеин, ледена вода, BCAA и 1 g витамин С
  • 14:30 ч. - 8oz филе за очи (филе миньон), салата от тиква на скара със спанак, билки, краставица и ½ чаша задушен ориз
  • 17:30 - Пилешка и зеленчукова супа с ечемик
  • 7 вечерта - 8oz бяла риба, листна зелена салата с дресинг от радикио и балсамика. Страна от печени смесени кръстоцветни зеленчуци
  • 9 вечерта - BCAA с добавка магнезий/цинк

Перара казва: "Преди да заспи, той ще получи порция BCAA заедно с добавка магнезий/цинк, която помага за възстановяване на мускулите, като същевременно помага за успокояване на тялото през нощта. Това също така намалява натрупването на млечна киселина в тялото, за да помогне за възстановяване по-бързо. "

Сряда

  • 7:00 - Зелен силов шейк с протеин
  • 9 сутринта - 3 бъркани яйца върху обвивка от спелта с доматена салса
  • 11:00 - Тренировка
  • 114:00 - Салата от пресни сашими от риба тон с горчиви и листни зеленчуци, авокадо, орехи и половин чаша ориз суши
  • 15:00 - Домашно замразено зелено кюлче (смесена смес от спанак, варен и замразен карфиол, семена от чиа, фурми, спирулина, пчелен прашец, банан, бадемово брашно, тиквени семки и краставица)
  • 18:30 ч. - Агнешки котлети на скара, каша от карфиол, тиквички на скара и печени моркови
  • 9 вечерта - Кисело мляко с малко мед и BCAA с магнезий/цинк

Перара казва: „Запареният ориз е любимият на Крис, но понякога той го смесва с пълнозърнест/хляб със семена, оризови бисквити, овес или картофи.“

Четвъртък

  • 8 часа сутринта - Бадемов шейк с бадем с ленено масло, пчелен прашец, щипка морска сол и растителен протеин
  • 10 сутринта - 2 пържени яйца върху филия хляб от спелта с топъл спанак
  • 12 вечерта - Тренировка
  • 13:00 - Шейк BCAA след тренировка
  • 14:00 - 6 унция пържола на скара на скара, румен и зеленчукова салата с ½ чаша пилаф от див ориз
  • 4 часа следобед - Закуска от говеждо месо с ядки и сушени плодове
  • 7 вечерта - Скупер риба на пара с домат, лук, печено брюкселско зеле и малък печен картоф с гръцко кисело мляко
  • 9вечерта - BCAA и добавка магнезий/цинк

Перара казва: "И двамата вярваме, че е наистина важно да се запази разнообразието в храненията, за да можете да постигнете резултатите, които търсите (което е изграждане на мускули за Крис), без да жертвате здравето, представянето или вкусовите си вкусове! Имате толкова много възможности за" чисто " яде, отколкото може да си дадете сметка. "