Вижте отново в блога INTEGRIS On Your Health за най-новите здравни и уелнес новини за всички Оклахоманци.

Публикувано в

От нивата на затлъстяване до диагнозите на диабета, не е тайна, че Оклахома има място за подобрение, що се отнася до здравето. Тревожен брой здравословни проблеми, измъчващи възрастните в Оклахома, произтичат от едно нещо: горивото, което даваме на телата си. Точно така - храненето е ОГРОМЕН фактор за цялостното ни здраве. В Оклахома възрастните липсват хранителната стойност в три ключови области: плодове, зеленчуци и вода.

Плодове и зеленчуци

Чували сме да казва „Яжте плодовете и зеленчуците си!“ тъй като бяхме деца и все още важи като възрастни. Плодовете и зеленчуците, особено в суров вид, без добавени захари или сол, са едни от най-добрите хранителни храни, налични, но Оклахоманс не консумира почти достатъчно от тях. Изследване на Центъра за контрол на заболяванията (CDC) съобщава, че една четвърт от Оклахоманс не ядат зеленчуци всеки ден, докато половината от Оклахоманс не ядат никакви плодове.

Само 18,1% от възрастните в Оклахома в проучването съобщават, че са консумирали плодове на препоръчителното ниво 2 или повече пъти на ден, докато само 23,5% от възрастните съобщават, че са консумирали зеленчуци на препоръчаното ниво от 3 или повече пъти на ден. Как можем да се справим по-добре?

Опитайте да включите някои от тези съвети, за да увеличите дневния си прием на продукти, пълни с хранителни вещества:

  • Дръжте плодовете навън, където можете да ги видите - запасената кошница с плодове на плота може да насърчи по-здравословно хапване.
  • Пропуснете белите картофи и заложете на цветни зеленчуци, които имат по-сложни въглехидрати. Това отнема повече време, за да се разгради в тялото и да осигури дълготраен източник на енергия.
  • Опитайте нещо ново! Следващият път, когато пазарувате хранителни стоки, изберете един нов плод или зеленчук, който да опитате. Позволяването на децата ви да помагат в избора на продукти изгражда здравословни навици за цялото семейство.

Плодовете и зеленчуците са абсолютно необходими за правилното хранене, независимо от възрастта ви. Те доставят важни витамини и минерали, фибри и антиоксиданти. Превръщането на плодовете и зеленчуците в основата на вашата диета може да намали риска от инфаркт и инсулт, високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания и дори очни заболявания. Плодовете и зеленчуците също помагат да се поддържа кръвната захар на оптимални нива, което може да намали риска от диабет.

липсва

Вода

Нездравословната храна - или липсата на храна, богата на хранителни вещества - не е единственото нещо, което пречи на диетите на Оклахоманс. Празни калории в напитките, които избираме, могат да нанесат точно толкова щети. USDA казва, че американците получават повече калории от сладки напитки, отколкото от всякакви други напитки.

CDC съобщава, че над една трета от възрастните в Оклахома ежедневно консумират сода, спортни напитки, енергийни напитки и/или плодови напитки. Всички тези напитки съдържат празни калории и потресаващо количество добавена захар; въпреки това те осигуряват малко, ако има такива, хранителни вещества. Тези видове напитки допринасят за рисковете за затлъстяване, диабет, чернодробни заболявания, бъбречни проблеми и кариес.

Знаеше ли? Една бутилка сода от 20 унции сода или средно голяма сода в ресторант съдържа еквивалента на повече от 16 пакетчета захар! Замяната само на една сода на ден с вода може да спести над 1600 калории на седмица.

Пиенето на повече вода помага за бъбречната функция, здравето на ставите, функцията на храносмилателния тракт и дори може да помогне за контролиране на апетита. Възрастните жени трябва да се стремят към 4-5 големи чаши на ден, докато възрастните мъже трябва да пият около 7 чаши дневно. Поставянето на малки цели и извършването на малки промени може да доведе до големи резултати. Опитайте да си поставите за цел да пиете само вода в ресторантите (ще бъдете изненадани колко пари ще спестите, като приемете това правило). Купете бутилка за многократна употреба, която да носите със себе си на работа, и се стремете да я довършите веднъж сутрин и веднъж следобед. Опитайте да вливате водата си с пресни плодове, за да се възползвате и от двете, като същевременно правите водата си по-забавна за пиене!

По-здравословен избор на храна

През 2013 г. Оклахома се класира на 4-то място в страната по консумация на захар. Ефектите от тази консумация на захар са очевидни във факта, че две трети от възрастните в нашата държава са с наднормено тегло. Захарта не е единственият виновник - голямото количество наситени мазнини, трансмазнини и натрий също са вредни за диетата на възрастните и за талията им. Чрез съзнателното избиране да включим повече плодове, зеленчуци и вода в ежедневието си, можем буквално да започнем да набираме обратно тези везни. Вижте хранителната пирамида на д-р Вайл по още причини, за да направите плодовете и зеленчуците основата на вашите ястия.