болестта Грейвс

От д-р Ейми Майърс

Като лекар по функционална медицина, първият ми приоритет е да оправя пациентите си с щитовидната жлеза здрави, като стигна до първопричината за тяхното хронично заболяване. Работя с тях, за да лекувам спукани черва чрез подходяща диета и рутина, детоксикация, премахване на инфекции, облекчаване на стреса и, разбира се, оптимизиране на диетата им. Наричам този протокол The Myers Way®, защото наистина е начин на живот и знам това, защото живея по него! Прочетете, за да научите повече за моята диета с болестта на Грейвс.

Може би знаете, че бях диагностициран с болестта на Грейвс, затова спазвам същата диета, която препоръчвам на пациентите си и която очертавам в новата си книга „Щитовидната връзка“. Диетата Myers Way® набляга на много зеленчуци, плодове, подправки и здравословни мазнини и протеини от биологични източници, хранени с трева или отглеждани на пасища, и избягва възпалителни храни като зърнени храни, бобови растения, ядки, семена, млечни продукти, яйца, нощници, кофеин и захар.

Можете да намерите други рецепти, подобни на тези в The Thyroid Connection. Включва пълен 28-дневен план с невероятно вкусни рецепти, ежедневно облекчаване на стреса и други мощни инструменти за преодоляване на дисфункцията на щитовидната жлеза и започване на вашето здраве!

Ето как изглежда един типичен ден на хранене за мен:

План за диета на болестта на Грейвс на д-р Майърс

Ключът към всеки полезен хранителен план е баланс, баланс, баланс. Трябва да нахраните тялото си с необходимите витамини, минерали и други хранителни вещества. В случай на диета за болестта на Грейвс, искате да насочите щитовидната си жлеза и да се уверите, че тя е особено подхранена. Искате да избягвате храни, които могат да доведат до възпаление, и да изберете храни, които съдържат магнезий, като листни зеленчуци, включително зеле, йод, сьомга и цинк, като в картофите - всъщност ще намерите всички тези храни, включени в този диетичен план на болестта на Грейвс!

Вижте менюто ми за диета с болест на Грейвс и вижте как може да изглежда един средностатистически ден на правилно хранене.

Закуска

Това просто и напълнено с протеини смути е идеално за вкусна и бърза закуска! Ако сте човек, който е по-в движение, не позволявайте това да попречи на правилната закуска. За по-малко от десет минути можете да подхранвате тялото си с витамини С и Е. Това нискокалорично смути може да приписва повечето от невероятните му ползи от кейла - този зеленчук е суперзвезда, що се отнася до вашето здраве и има повече калций и желязо от повечето други зеленчуци! Не пропускайте закуската. Започнете деня си по правилния начин, като дадете на тялото си това, от което се нуждае.

Обяд

Това е любимата ми салата, която ям поне два пъти седмично. Съдържанието на йод в рибата я прави отличен източник на хранене за щитовидната жлеза. Руколата, която е чудесен източник на витамин К и е с ниско съдържание на калории, има вкусен вкус, независимо дали е сурова или варена, така че ако се чувствате по-топло, не се колебайте да я хвърлите на печката! Звездата на шоуто, която е уловената от дива сьомга, е изключително богата на Омега-3 мастни киселини, протеини, витамини от група В и много други.

Вечеря

Кокосовият крем в тази рецепта естествено поддържа щитовидната жлеза и придава вкусна кремообразност без млечните продукти! Кокосовият орех като цяло е пълен с мастни киселини, които са наситени и супер лесни за смилане. Кокосът също е богат на желязо и ви дава добър тласък на фибрите. Порция от този обилен пай със сигурност ще ви засити и подхрани тялото ви с много протеини и здравословни мазнини.

Десерт

Абсолютно обичам тъмния шоколад и си го позволявам поне веднъж седмично като лакомство. Ключът е само да се уверите, че избирате без млечни продукти, 80% или по-висок тъмен шоколад, който е органичен и без ГМО. Колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-добри са ползите! Освен това, когато става въпрос за подсладители, изберете естествен избор (фурми, стевия и т.н.) вместо бяла захар и се наслаждавайте! Това определено са най-добрият начин да завършите деня си.

Научете повече за Ейми Майърс

Д-р Ейми Майърс е лекар по функционална медицина и автор на бестселърите на New York Times на „Автоимунното решение“ и „Щитовидната връзка“. Втората й книга, Щитовидната връзка , изследва защо заболяването на щитовидната жлеза е такава епидемия и какво наистина причинява дисфункция на щитовидната жлеза и предоставя 28-дневен план за стартиране на вашето здраве и обръщане на симптомите на щитовидната жлеза, независимо дали имате болест на Грейвс, болест на Хашимото, рак на щитовидната жлеза, възли или кисти или сте имали Вашата щитовидна жлеза е отстранена или аблация.

Това беше само моментна снимка на това как може да изглежда един ден на здравословно хранене и има толкова много вкусни рецепти, които са подходящи за щитовидната жлеза. Като цяло е важно да имате балансирана диета. Заредете чинията си с добри неща, като зеленчуци и храни, богати на здравословни мазнини. Например вашата щитовидна жлеза изисква йод, за да работи добре, така че не забравяйте наистина да положите усилия, за да сте сигурни, че получавате това, от което се нуждаете. Не позволявайте на болестта да ви определя. Справете се с него цялостно и подхранвайте тялото си. Вместо да позволя на моята болест на Грейвс да ме контролира, аз взех живота си в свои ръце и следвах най-добрата диета за грейвска болест. Можете и вие!

Често задавани въпроси

Какво е болестта на Грейвс?

Болестта на Грейвс е автоимунно разстройство, което причинява свръхактивна щитовидна жлеза, известно още като хипертиреоидизъм. Ако имате болест на Грейвс, имунната ви система атакува щитовидната жлеза. Това кара щитовидната жлеза да произвежда повече от хормона на щитовидната жлеза, отколкото е необходимо, което води до други симптоми като увеличаване на щитовидната жлеза, чувствителност към топлина, изпъкнали очи, сърцебиене и други.

Как изглежда полезната диета с болестта на Грейвс?

Диетата на болестта на Грейвс започва с баланс, както прави всяка полезна диета. Трябва да сте сигурни, че получавате правилното количество витамини, минерали, здравословни мазнини и други хранителни вещества. Тъй като болестта на Грейвс засяга директно щитовидната жлеза, вашият хранителен план трябва да е насочен към щитовидната жлеза. Това означава да ядете противовъзпалителни храни, както и храни, богати на магнезий и йод.

Какво е пример за диетично меню на болестта на Грейвс?

Всъщност има много вкусни ястия, които са подходящи за щитовидната жлеза. Например, за закуска можете да получите обикновен, напълнен с протеини смути от кейл, зареден с витамини С и Е, както и желязо (и го подсилете с колагенови пептиди за допълнителен здравен удар). Обядът може да изглежда като свежа салата от рукола с хрупкава сьомга, хранене, натъпкано с витамин К, омега-3 мастни киселини, протеини и др. За вечеря, обилен пасирски пай с тиквови жълъди е идеалното последно ястие. Няма нужда да пропускате десерта - трюфелите от канела от тъмен шоколад са сладки, здравословни за сърцето и идеалният начин да завършите деня си.