Ако някога сте обмисляли да спазвате диета, първо се уверете, че имате всички факти. Какво точно представлява диетата със сурова храна? Таня Махер й дава представа какво представлява суровата диета и нашият диетолог преценява дали всъщност е толкова здравословна, колкото изглежда.

Таня Махер е холистичен здравен треньор и готвач и съосновател на Таня, ресторант за сурови храни в Лондон. Тук тя обяснява какво се смята за „сурова храна“, защо вярва, че те са толкова полезни за тялото ви и какви ползи бихте очаквали от добавянето им към вашата диета.

Таня казва: „Суровата храна не е само да ядете повече салата - макар че това никога не може да навреди. В този контекст това означава да се яде сурова храна. Суровата храна е всичко, което не е рафинирано, консервирано или химически обработено и не е загрято над 48 ° С. “

Какъв е проблемът с готвенето на храна?

диета

Какви са ползите за здравето?

Като холистичен здравен треньор, станах свидетел на безброй предимства сред клиентите си и лично открих, че имам повече енергия и фокус. Освен това акнето ми се изчисти и имам по-силна коса и нокти. Не е нужно да ядете и 100% сурово. Включете сурови зеленчуци и зеленчуци с вашите ястия и избирайте непреработени, цели храни, където е възможно.

Може ли сладките храни да се консумират и сурови?

Но добре ли е за вас?

Кери Торенс, нашият диетолог, дава своя поглед върху това дали здравните обещания отговарят на хип:

Рецепти за сурова храна на Таня

Ключов варов пай

Солени филийки карамел

Най-добрата подложка за печене без печене, тези сурови хапки са също толкова вкусни, колкото и тестените изделия на милионерите. Разбъркайте партида и ги споделете - няма да повярвате, че са направени изцяло от полезни съставки като кашу, кокос и какао на прах.

Имате ли опит от спазването на диета със сурова храна или смятате, че това е просто поредната мода? Уведомете ни в коментарите по-долу ...

Искате факти и информация за други диети? Прочетете повече от нашия здравен редактор и хранителен терапевт за други популярни планове за отслабване:
Диетата на Аткинс
Диетата на Дюкан
Диетата 5: 2
Палео диетата

Тази страница е прегледана за последен път на 6 ноември 2018 г. от Kerry Torrens.

Kerry Torrens е квалифициран диетолог (MBANT) с диплома за следдипломна квалификация по персонализирано хранене и хранителна терапия. Тя е член на Британската асоциация за приложно хранене и хранителна терапия (BANT) и член на Гилдията на писателите на храни. През последните 15 години тя е автор на редица хранителни и кулинарни публикации, включително BBC Good Food.