какво

Пантотеновата киселина е известна в народите като витамин В5. Този водоразтворим витамин действа като антиоксидант и играе много важна роля при разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините. Освен това се използва в производството на няколко ензима и помага на централната нервна система да комуникира с мозъка. Той има широка роля в човешкото тяло, така че предотвратяването на дефицита на пантотенова киселина е много важно.

Форми на пантотенова киселина и терапевтични стойности

Пантотеновата киселина може да се намери в три форми:

  • Калциев пантотенат
  • Пантенол
  • Витамин В5

Пантенолът е провитаминът на В5 и тъй като има овлажняващи свойства, той често се включва в козметичните продукти. Кожата е способна да асимилира бързо пантенола. Тъй като може бързо да се абсорбира, той е включен в многобройните мехлеми за слънчеви изгаряния и леки кожни заболявания. Освен че овлажнява кожата, тя също така е в състояние да облекчи сърбежа и възпалението.

Калциевият пантотенат се използва главно за лечение на акне, но има и много други функции. По-точно, той е в състояние да:

  • Намалете нивата на стрес
  • Регулирайте нивата на холестерола
  • Подобрете спортните постижения
  • Подобрете имунната система
  • Насърчаване на загуба на тегло
  • Облекчете главоболието
  • Подобряване на симптомите на артрит

Освен това, калциевият пантотенат помага за предотвратяване на косопад и сърдечно-съдови заболявания.

Витамин В5 споделя няколко полезни ефекта с другите две форми на пантотенова киселина. Поради това се използва и за заздравяване на рани. Диабетна улцерация и торзия на тестисите са други здравословни състояния, които могат да се подобрят с пантотенова киселина.

Препоръчителен дневен прием

Препоръчителният дневен прием се увеличава с възрастта:

  • 1,7 mg за кърмачета на възраст от 0 до 6 месеца
  • 1,8 mg за кърмачета на възраст от 7 до 12 месеца
  • 2 mg за деца на възраст от 1 до 3 години
  • 3 mg за деца на възраст от 4 до 8 години
  • 4 mg за деца на възраст от 9 до 12 години
  • 5 mg за възрастни мъже и жени на възраст 13 и повече години

Бременните жени имат по-големи нужди от пантотенова киселина, тъй като препоръчителният дневен прием е 6 mg. Този прием се увеличава до 7 mg в случай на кърмещи жени.

Източници на витамин В5

Тъй като пантотеновата киселина се намира в много храни, развитието на дефицит на витамин В5 е много трудно. Някои от най-популярните източници включват:

  • Сирене
  • Царевица
  • Яйца
  • Черен дроб
  • Месо
  • Фъстъци
  • Грах
  • Соя
  • Пшеничен зародиш

Следните са по-малко популярни и в същото време по-добри източници на пантотенова киселина:

  • Авокадо
  • Говеждо месо
  • Бирена мая
  • Броколи
  • Карфиол
  • Пиле
  • Патица
  • Яйчни жълтъци
  • Кейл
  • Леща за готвене
  • Мляко
  • Гъби
  • Сладки картофи
  • Слънчогледови семки
  • Домати

Преработената храна съдържа по-малки количества пантотенова киселина, тъй като топлината и консервирането унищожават по-голямата част от нея. Освен това трябва да имате предвид, че повечето плодове и зеленчуци съдържат незначителни количества витамин В5, така че е най-добре да се съсредоточите върху храните, изброени по-горе като основни източници.

Странични ефекти и токсичност на пантотеновата киселина

Когато приемате повече от препоръчителния дневен прием на пантотенова киселина, могат да се наблюдават няколко странични ефекти. Най-честите са: депресия, диария, сънливост, задържане на течности, липса на енергия, загуба на памет и гадене. За да се избегнат подобни нежелани реакции, добре е да говорите с доставчик на здравни грижи, преди да започнете да добавяте пантотенова киселина.

Тъй като пантотеновата киселина е водоразтворим витамин, няма риск от токсичност. Изброените по-горе странични ефекти представляват най-лошото, което може да се случи при прием на високи дози витамин В5.