През 2019 г. J.Lo имаше голяма година. Всъщност толкова голяма, че диетата й се класира два пъти в списъка с 10-те най-добри търсения на диета за годината.

какво

През януари, за да започне годината, J.Lo и годеникът (макар по това време все още гадже) A-Rod започнаха 10-дневно предизвикателство, в което изрязаха въглехидратите и захарта. Класирайки се на No8 и No10 съответно като "без въглехидрати без захар" и "JLo диета", предизвикателството им (което те публикуваха в Instagram) стана вирусно, имайки втори тласък в търсенето, след като предизвикаха други знаменитости, включително Днес водещ на предаването Хода Котб. След това Котб предизвика предизвикателствата на колегите си водещи на шоуто днес и диетата (очевидно) имаше много любопитни хора.

Как изглежда диетата без въглехидрати и без захар?

10-дневното предизвикателство се основава на по-обща диета без въглехидрати, но повишава антето и с ограничението без захар. Диетата без въглехидрати е доста строга сама по себе си и е по-екстремна форма на диета с ниско съдържание на въглехидрати, която включва също така ограничаване дори на „здравословни“ пълнозърнести храни и някои плодове и зеленчуци.

Ето разбивка на храните, които трябва да планирате да изрежете, и тези, с които ще станете много приятелски настроени, когато изпробвате диета без въглехидрати.

Храни, които трябва да се избягват:

Захар: Захарта е технически въглехидрати и по този начин по същество се изрязва при диета без въглехидрати.

Рафинирани зърна: Това включва зърнени храни като пшеница, ориз, ечемик и ръж, както и повече преработени продукти като тестени изделия и хляб.

Опаковани преработени храни

Хидрогенирани масла

Нишестени зеленчуци: Това включва неща като картофи, грах или царевица.

Алкохол: Това изглежда е личен избор, като някои насоки позволяват сухи вина или текили. По принцип това зависи от вас. (Ето как да изберете здравословни варианти, ако все пак изберете да пиете.)

Храни за ядене:

Месо: По-конкретно по-постно месо като пуйка, пилешко, агнешко и дивечово месо като еленско месо.

Риба: Сьомга, скариди, треска, раци и дори сардини са добри варианти.

Яйца: Някои версии наблягат на белтъчния път, но няма нужда. Целите яйца могат да бъдат също толкова здрави.

Зеленчуци: Само бъдете сигурни, че избирате варианти с ниско нишесте! Листните зеленчуци, кръстоцветните зеленчуци, тиквичките, гъбите и други отговарят на сметката.

Плодове: Подобно на зеленчуците, важно е да се даде приоритет на плодовете, които също са с по-ниско съдържание на въглехидрати. Големи победители ще бъдат кокосът и авокадото, които също съдържат здравословни мазнини.

Ядки и семена: Отново, бъдете наясно с избора си и ги поддържайте с ниско съдържание на въглехидрати. Помислете за бадеми, тиквени семки или шам фъстък.

Бобови растения: Това зависи от вас и вашите цели. Ако искате да използвате тази диета за отслабване, трябва да помислите и за тяхното изрязване.

Млечни продукти: Не бъдете привличани от етикети с ниско съдържание на мазнини или диети в пътеката за млечни продукти. Тези опции често имат повече захар и е по-добре просто да имате оригинала.

Масла и мазнини: Обичайните подозрения за здравословно масло, като кокосови и маслинови масла, се появяват в този списък. Но те също така казват, че маслото и свинската мас са разрешени, така че тук има известна гъвкавост.

Ако искате да правите диетата си по-скоро като J.Lo, има малко допълнително планиране. Според дискусията в предаването Today списъкът с нещата, които трябва да избягвате по предизвикателството J.Lo, включва изрязване на банани, ябълки, грозде, портокали, мляко, кисело мляко и кофеин в допълнение към нещата, които вече са ограничени от не -въглехидратна диета.

Той обаче изрично разрешава къпини, боровинки и ягоди, както и от време на време снизхождения към продукти без захар като Jell-O без захар или протеинови палачинки със сироп без захар.

Когато се разглежда конкретно по отношение на 10-дневното предизвикателство на J.Lo, диетата върви ръка за ръка с редовните сесии във фитнеса. Всички публикации на J.Lo за диетата миналата година бяха от фитнеса, както и на A-Rod, въпреки че за тази двойка селфитата в залата са доста нормални.

По какво се различава от кетогенната диета?

Основната разлика между диетата без въглехидрати, без захар и кето диетата е нивото на ограничение. Ако наистина посветите диетата си на сценарий без въглехидрати, той е по-рестриктивен от кетото, което позволява около 50 грама общо въглехидрати всеки ден. Това позволява на тялото да влезе в естествената кетоза, съименникът (и целта) на преминаването на кетоза.

Другият ключов компонент на кетото е акцентът върху храненето с високо съдържание на мазнини, което не е непременно компонент на модела без въглехидрати и без захар. Ограничавайки въглехидратите обаче, човек може неволно да започне да яде и диета с високо съдържание на мазнини.

Какво казват лекарите по функционална медицина за това?

Основната концепция на диетата не е лоша, но е важно как я изпълнявате.

„Ако се използва като нулиране и възможност да се върнете в играта, това е страхотно!“ Уенди Трубоу, доктор по медицина, каза пред mbg. „Ако след това се използва като оправдание за зареждане с въглехидрати и захар, това поражда цялата цел на премахването“, заключи тя.

Важно е да запомните, че изрязването на въглехидрати и захар (и кофеин, ако решите) „студена пуйка“ може да доведе до някои симптоми на отнемане. Честите симптоми включват главоболие и раздразнителност, така че бъдете подготвени. Но можете да очаквате с нетърпение предимствата, което си заслужава (и има няколко чудесни съвета, които могат да ви помогнат да управлявате по-добре отказването).

Не трябва да използвате диетата като извинение за преяждане след това, но тя може да бъде добра отправна точка за здравето. Може да ви помогне да ограничите апетита за захар в дългосрочен план или да служи като катализатор за изучаването на някои нови здравословни рецепти.

Ако това ви звучи прекалено екстремно, имаме тонове информация и планове за хората, които мислят за кето диетата, от това как да правите кето, ако сте веган или вегетарианец, до списък с храни, подходящи за кето и нашето ръководство за начинаещи за кето.