Изследователите надничат какво се случва във вашето тяло, когато изпиете

случва

Средностатистическият човек яде около 2500 калории на ден. И така, какво би се случило, ако ядете повече от двойно тази сума за една седмица поред? Някои сериозно страшни неща, според ново изследване, публикувано в списанието Science Translational Medicine.

Изследователите са имали шест иначе здрави момчета, които намаляват около 6000 калории на ден - включително пица и бургери - и остават на почивка в леглото в изследователското звено на болница в продължение на седем дни.

В края на седмицата те бяха качили средно 8 килограма. Не е изненадващо.

(Искате да загубите мазнини? Опитайте 21-дневния MetaShred. Един човек е свалил 25 килограма само за 6 седмици!)

Но ето къде резултатите стават тревожни: Само след два дни всички мъже развиват инсулинова резистентност - когато клетките ви не могат да поемат глюкоза от кръвта ви и да я използват за енергия - което е предшественик на диабета.

Пробите от урина също показват маркери на оксидативен стрес - състояние, при което тялото е претоварено със свободни радикали, видове молекули, които могат да увредят клетките и да причинят възпаление.

Това е така, защото преяждането е трудно за тялото ви. Вашите клетки изпомпват по-вредни окислителни странични продукти, тъй като работят по-усилено, за да преработят цялото това допълнително гориво, обяснява съавторът на изследването д-р Салим Мерали.

Тези странични продукти увреждат протеин, наречен GLUT4, който е отговорен за подпомагането на вашите клетки да поемат глюкоза от кръвта ви. Когато протеинът загуби способността си да изчиства глюкозата, вие развивате инсулинова резистентност, казва той.

Разбира се, няколко дни пълнене на лицето не са достатъчни, за да се развие действително диабет. И изследователите вярват, че проблемите с кръвната захар на субектите ще изчезнат, след като се върнат към нормалната си диета и упражнения.

Но ако продължиха да преяждат? Е, това е друга история. Изследователите не знаят със сигурност колко трябва да преяжда или за колко време, за да стане диабет, но рискът се увеличава, колкото по-дълго го правите, казва Мерали.

И не е нужно да консумирате огромен 6000 калории на ден, за да се сблъскате с проблеми.

„Постоянно усредняването дори само на 10 процента калории или повече, отколкото ви е необходимо, се квалифицира като преяждане“, казва спортният диетолог Мари Спано, M.S., R.D.

Ако ядете 2500 калории на ден, това са само допълнителни 250 калории - или приблизително количеството в малка порция пържени картофи. Не е задължително да бъде и просто нездравословна храна.

Яденето на допълнителни калории от каквото и да е ще ви накара да наддавате, казва Спано. И че излишните мазнини в крайна сметка могат да доведат до инсулинова резистентност.

Едно предупреждение: Ако се опитвате да натрупате сериозен размер, под формата на мускули, всъщност ще трябва да консумирате повече калории, отколкото да разширявате. Но като комбинирате тези допълнителни калории с тренировки за устойчивост, идеята е, че по-голямата част от новата тъкан, която добавяте, ще бъде мускулна. А добре тренираните мускули ви помагат да избегнете инсулиновата резистентност.

Така че контекстът определено има значение. Но можете да бъдете сигурни, че комбинацията от преяждане и нетрениране е начин на живот, който ви излага на висок риск от диабет - дори и да не ядете 6000 калории на ден.