Пакетите с масло обикновено имат датите „най-доброто преди“, но е напълно безопасно да използвате масло след датата „най-доброто преди“.

случва

Ще бъдете изненадани да знаете, че дори ако съхранявате масло при стайна температура, безопасно е да го консумирате една седмица след срока на годност. Можете дори да го консумирате след месец от срока на годност, но за това трябва да го съхранявате правилно.

Правилният начин за съхранение на масло
За да се увеличи срока на годност на маслото, то трябва да се съхранява под 40 градуса по Фаренхайт. Ако се държат на стайна температура твърде дълго, маслата в маслото ще гранат.

Ако се съхранява във фризера, може да продължи шест до девет месеца. И когато се съхранява в хладилника, може да продължи един месец след отпечатаната дата. Използвайте вътрешните рафтове на хладилника, а не рафтовете на вратата, за да избегнете температурни колебания.

Как да разберете дали маслото не е по-безопасно за консумация?
Разваленото масло ще бъде или твърде меко, или твърде твърдо. Възможно е дори да мухлясва. Проверете за обезцветяване и кисел мирис или вкус (яденето на малко количество няма да навреди на здравето ви).

Какво се случва, когато ядете масло с изтекъл срок на годност/старо масло?
Първото нещо, което трябва да направите, е да не се паникьосвате, тъй като старото масло не може да ви убие или да ви отрави с храна. Най-лошото, което може да се случи, е болка в стомаха. Също така, гранясалото масло може да намали запасите от витамин Е и витамин В.

Така че, както повечето други храни, ще можете да разберете кога маслото започва да се разваля, защото ще изглежда обезцветено и ще има леко кисел вкус.