Докато се подготвяте да започнете празничното си пируване, най-добре е да не мислите за дискомфорта, който може да последва. Тук ви напомняме за това, което се очаква в рамките на 24 часа след деня на прекаляване. Последните южноафрикански изследвания показват, че едно коледно ястие може да подхрани 1,7-дневен преход в Хималаите. Но не се фокусирайте върху калориите - това е ден на празнуване!

случва

Първите 5 минути

Алкохолът се абсорбира бързо в кръвта и ще ви удари пет до 10 минути след първата глътка. Тънките черва абсорбират по-голямата част от алкохола, докато 20 процента навлизат през стомаха. Алкохолът разширява кръвоносните съдове, особено капилярите под кожата, което ви кара да се чувствате топли.

20 минути

Средният капацитет на стомаха е около един литър, но са необходими 20 минути, докато „пълните“ сигнали достигнат до мозъка от стомашно-чревния тракт, след като за първи път започнете да ядете. Дотогава може вече да сте преяли. Яденето и пиенето твърде бързо ви кара да оригвате, докато поглъщате излишния въздух.

30 минути

Докато ядете, храната повишава нивата на кръвната Ви захар. В отговор панкреасът ви ще започне да произвежда хормона инсулин, който ще превърне глюкозата в запазваща се форма, наречена гликоген. Полученият спад в нивата на кръвната захар ви кара да се чувствате изключително уморени.

Един час

След хранене, повече кръв тече към храносмилателния тракт. За да подпомогнете храносмилането, сърцето и метаболизмът ви се повишават, придружени от леко повишаване на телесната температура, което ви кара да се потите и да се чувствате по-уморени. За да влошите нещата, богатите храни се обработват по-трудно, а алкохолът забавя храносмилането.

Два часа

Тежка храна, богата на протеини и мазнини, може да седи в стомаха ви за два до три часа, което ви кара да се чувствате подути. Метеоризмът се задейства отчасти, когато ензимите на организма не могат да се справят с определени вещества като рафиноза, сложна захар, намираща се в брюкселско зеле и други месинги.

Три часа

Отнема около три часа, докато тялото разгради 250 мл чаша вино, но вероятно сте пили повече от това. Време ли е за таблото? В комбинация с въглехидратите в крекерите, аминокиселината триптофан в сиренето може да ви накара да отпаднете.

Шест часа

Отнема шест до осем часа, докато храната премине през стомаха и тънките черва, преди да достигне дебелото черво. Тялото усвоява месото до аминокиселини, които се абсорбират през тънките черва и в кръвта.

24 часа

С някакъв късмет вашият махмурлук, причинен до голяма степен от дехидратация от диуретичната природа на алкохола, вече ще е облекчен. Тялото може най-накрая да започне да елиминира неусвоената храна, като е абсорбирало вода и минерали и е съхранило излишната мазнина.