гладуване

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • електронна поща
  • URL за копиране на връзката е копиран!
  • Печат

Нова прищявка диета, която прави обиколки на инстаграмите на уелнес влиятелите, всъщност няма да ви помогне да отслабнете. И може да причини дехидратация, инфекции на пикочните пътища, камъни в бъбреците, органна недостатъчност - дори смърт.

Нарича се „сухо гладуване“. Това надхвърля това, което повечето от нас биха помислили за гладуване - въздържане от твърда храна или течни калории - и изисква консумация на вода или течности от какъвто и да е вид в продължение на много часове или дори дни в даден момент.

Instagram и други сайтове в социалните медии предоставят нова лъскава платформа за изключително съмнителни твърдения за здраве и хранене. Публикации за сухо гладуване често изтъкват необходимостта от „излекуване“ или „почивка“ или „нулиране“ на бъбреците или „засилване“ на тяхната филтрация. На практика това, което сухото гладуване ще направи, е да ви накара да изглеждате малко по-тонизирани, защото тялото ви изразходва водата в клетките си за енергия.

Още по-съмнителни твърдения предполагат, че сухото гладуване принуждава тялото ви да изгаря токсини, мазнини, възпаления или тумори. Това не е така. Когато спрете да храните тялото си с калории, то разгражда мускулите и мазнините. Токсичните странични продукти от този процес на разграждане се натрупват във вашата система, изисквайки допълнителна хидратация, за да ги изхвърли.

С други думи, ако се въздържате от храна, тялото ви се нуждае от повече вода, не по-малко.

Привържениците на периодичното гладуване казват, че това е обикновен хак за ограничаване на безкрайните закуски и хапване и нощното хранене, което може да натрупа калории.

Експертите са единодушни: Няма диетична или хранителна причина да се прави „сух пост“.

„Изобщо не го препоръчвам“, каза д-р Полин Йи, лекар в UCLA Health Beverly Hills, която редовно лекува пациенти в края на тийнейджърските си години и началото на 20-те години. Тя каза, че периодичното гладуване и други диети от гладно са популярна тема сред пациентите и няма проблем хората да ги изпробват.

"Но аз също им казвам, когато постиш, трябва да пиеш вода", каза тя. „Не можете да минете без хидратация.“

По-голямата част от човешкото тяло е вода. Вашите индивидуални нужди от консумация на вода зависят от вашия ръст, тегло, здраве и климат, но най-общо казано, Yi каза, че хората трябва да консумират най-малко 68 унции - почти девет чаши - вода всеки ден.

Кари Кройцър, доцент в училищата по геронтология и медицина на USC, чиято област на експертиза включва храненето и диетата, казва, че храносмилателните системи не са предназначени за удължени „почивки“. Тя оприличи карането на бъбреците ви без вода да остави двигателя на колата си да остане без масло. „По принцип можете да изгорите някои части от колата, които ще трябва да бъдат заменени“, каза тя. „Не искате тези резервни части да включват жизненоважните ви органи.“

Друго непредвидено последствие от сухото гладуване: Той настройва тялото ви в режим на пестене на вода.

„Вашето тяло харесва хомеостазата“, каза Yi, лекарят. „Ако ще намалите водата, тялото ви ще произвежда хормони и химикали, които да задържат всякаква вода.“

Така че, макар че може да спечелите много краткосрочна полза, като изглеждате малко по-тонизирани, докато сте силно дехидратирани (по тази причина е известно, че бодибилдърите изсъхват бързо преди състезания), след като консумирате течност отново, тялото ви се възстановява и отчаяно виси на още повече вода от преди. Това е като йо-йо диета в бързо движение.

През 2014 г. Пен Джилет - високата половина на популярния магически акт на Пен и Телър - не можеше да се изкачи по стълбите и се изкриви, изговаряйки пълни изречения.

Сухото гладуване не е същото като периодичното гладуване, което се превърна в популярна модна диета през последните години. Има различни варианти на периодично гладуване, но повечето хора започват с 16 часа гладуване, последвано от осем часа ядене. Мартин Беркхан създаде „Leangains“ с прекъсващо ръководство за гладуване 16: 8 и е широко признат за популяризирането на диетата. На уебсайта му, leangains.com, Беркхан пише, че по време на 16-часовия прозорец на гладно кафето, безкалорийните подсладители, содата за диети, дъвка без захар и до чаена лъжичка мляко в чаша кафе няма да нарушат гладуването.

Subreddit за гладуване, r/post, има „Въведение в периодичното гладуване“ ръководство, което съдържа следните съвети за преживяване на гладната част от деня ви:

  • Пийте много студена вода
  • Винаги носете вода, столова, бутилка или дръжте пълна чаша на очи
  • Вода, вода, вода, вода

Валтер Лонго е изследвал глада, гладуването и ограничаването на калориите при хората в продължение на близо 30 години. Той е директор на Института за дълголетие към USC и професор по геронтология. Той разработи диета за имитация на гладно, диета от гладно с малки предварително опаковани ястия, предназначена да осигури ползите за здравето и дълголетието от петдневен пост, без да се изисква лекарски контрол. Постните диети нараснаха популярността си през последните години по проста причина, той каза: „Защото те работят.“

Но той каза, че не е запознат с никакви реномирани проучвания за ефектите от сухото гладуване и дори не би помислил да го сглоби, също поради проста причина: Това е невероятно опасно.

„Със сигурност тялото трябва да се рестартира, но има безопасни начини за това и сухото гладуване не е един от тях“, каза Лонго. „Изискваме вода.“

Неговата работа включва и разглеждане на това как културите и религиите са се занимавали с глад и пост през цялата човешка история и казва, че не е чувал за такива, които да включват продължително гладуване без вода. Най-близкият е Рамадан, по време на който наблюдателите остават без храна или вода през светлата част на денонощието - но най-много това трае 16 часа и е предшествано и последвано от обширна хидратация.

Ограниченото във времето хранене, форма на периодично гладуване, изглежда в полза на хората с метаболитен синдром, които са изложени на по-висок риск от диабет, сърдечни заболявания и инсулт.

Ако някой опита сухо гладуване за цял ден, каза Лонго, той рискува странични ефекти като развитие на камъни в бъбреците. По-дълго от това и те започват да рискуват живота си.

Някои привърженици на „сухото гладуване“ избягват водата, но препоръчват да се хидратира с пресни плодове и зеленчуци. Хидратирането с плодове със сигурност е по-добро, отколкото да не се хидратира изобщо. Портокалът има около половин чаша вода в себе си; за да стигнете до препоръчителните 68 унции вода на ден, ще трябва да изядете около 17 портокала. Това е много пилинг.

И така, в заключение: Сухото гладуване ви излага на риск от камъни в бъбреците или органна недостатъчност. Няма известни, доказани дългосрочни ползи от това. Въпреки че различните видове гладувания и диети на гладно могат да бъдат от полза, няма медицински доказателства, които да предполагат, че трябва да спрете да консумирате вода за някакъв период от време или че водата от плодове е по-добра за вас от филтрираната питейна вода. Не вземайте медицински съвети от снимка на човек в саронг.

Моля, изпийте малко вода.

Вземете бюлетина на The Wild.

Основното седмично ръководство за наслада на открито в Южна Калифорния. Вътрешни съвети за най-доброто от нашите плажове, пътеки, паркове, пустини, гори и планини.

Понякога можете да получавате промоционално съдържание от Los Angeles Times.

Джесика Рой е помощник редактор в екипа за журналистика на комунални услуги в LA Times. Журналистическият екип публикува истории и информация, които помагат на хората да решават проблеми, да отговарят на въпроси и да вземат големи решения за живота в и около Лос Анджелис.

Още от Los Angeles Times

Изтеглете тези празнични модели, направени от местни художници, и доставете радост на срещите навсякъде, като ги поставите зад главата си, докато мащабирате.

Съществуват най-категорично по-лоши неща на света от това да си неуверен и уплашен. Понякога е необходимо да погледнете по-голямата картина, за да видите това. Но първо трябваше да потвърдя чувствата си.

Gucci, MCM и Louis Vuitton са едни от модните марки, които са навлезли в света на видеоигрите с колаборации за „Animal Crossing: New Horizons“, „League of Legends“ и др.

Съставихме луксозни списъци с модни находки от палта и ритници до часовници и вечни бижута и от подаръци за самообслужване до стоки за дома и дрехи, за да се похвалим.

Абонатите четат

Някои експерти казват, че подходът за намаляване на вредата в общественото здраве - обучение на хората как да намалят риска в техните дейности - би бил по-ефективен от молбите за всичко или нищо да се въздържат от контакт с други хора.

Тазгодишното ръководство и събитие за представяне са представени от City National Bank

Приблизително 240 000 калифорнийци са дали положителен тест за вируса през последните 14 дни, а около 112 са починали от COVID-19 всеки ден през последната седмица.

Хейли Ходсън беше „спортист на мечтите“ и отличен ученик. Но ударите по главата на волейболната звезда промениха хода на нейния живот. Тя съди Станфорд.

Бивш инженер казва, че Тесла я е принудил да излезе и след това я е освободил. Нейният иск срещу компанията тества границите на арбитражните споразумения, които обвързват милиони американски работници.

Ние обичаме свежия фокус на модната индустрия върху ежедневното облекло.

Кажете, че се интересувате от този празничен сезон с луксозни часовници, диамантени колиета, пръстени, обеци и други.

Елементите за самообслужване могат да свършат работа този празничен сезон. Опитайте тези празнични мотиви, които да дадете на други - или на себе си.

За празничния сезон подарете модния подарък с нашите луксозни кирки.

Имаме модата от вашия списък, покрита с любимите ни чанти за празничния сезон.