Джуди Молинаро

27 октомври 2017 г. · 6 минути четене

Каквато и да е причината да искате да се храните по-здравословно, не сте сами. Всеки ден хората по целия свят си казват, че ще започнат да се хранят по-добре, но нямат идея откъде да започнат. Помислете за тези по-малко известни понятия, когато се питате какво трябва да знаете за основите на здравословното хранене.

трябва

Ако започнете точно сега, ще започнете да виждате резултатите от вашите усилия един ден по-рано, отколкото ако изчакате до утре. Така че направете първата стъпка днес. Няма повече чакане до понеделник, първото от месеца или каквото и да е извинение, което трябва да отложите за утре какво можете да започнете да правите днес. Най-малката стъпка в правилната посока може да се окаже най-голямата стъпка в живота ви. Накрайник, ако трябва, но поне вземете стъпката.

Не можете да чакате, докато всичко е точно както трябва, защото никога няма да бъде. Винаги ще има изисквания, препятствия и по-малко от перфектни условия. И какво? Започвай сега. След като започнете да виждате резултата от вашите усилия, енергията започва да тече, вие ще станете най-позитивният и решителен човек, когото познавате.

Имате свободна воля, което означава, че носите пълна отговорност за всичките си успехи и неуспехи. Когато поемате отговорност за всяко свое действие и всяко свое решение, на практика няма нищо, което да не можете да постигнете.

Ако сте се борили и не сте успели да се храните по-здравословно, запитайте се къде сте сгрешили. Доста съм сигурен, че знаете. Бъдете отговорни и предприемайте стъпките, необходими за решаване на вашите проблеми; това действие е овластяващо и ще доведе до резултатите, които търсите. Поемането на отговорност за вашите действия е равно на успех.

Емоционалният глад настъпва бързо и е реакция на вашите чувства; не става въпрос за храната, но това е единственото нещо, което си мислите. Физическият глад се натрупва малко в даден момент и възниква, защото тялото ви се нуждае от енергия; той е биологично базиран и е свързан с нивата на кръвната Ви захар.

Вашият мозък може да разпознае това, от което се нуждаете, за разлика от това, което искате да разберете трудно. Връзката ви с храната често се променя; когато се чувствате нещастни, самотни или отегчени, можете да се опитате да коригирате тези чувства с храна. Преди да ядете, важно е да спрете и да помислите; изяснете дали стомахът ви е гладен или умът и сърцето ви се нуждаят от внимание.

Пазаруването на хранителни стоки е основата на здравословното хранене и ще бъде вашият катализатор за промяна. Ако си купите добра храна, ще ядете добра храна; ключът към вашия успех ще бъде правилно складираната килера. Наличието на добре снабдена килера е най-добрата ви линия на защита, това означава, че винаги ще имате здравословен избор.

Моля, не се опитвайте да ме убеждавате, че струва твърде много да се храните здравословно, учтиво и категорично не съм съгласен. Милиони хора ще похарчат 5 долара на ден за изискано кафе, но отказват да похарчат 5 долара за торба с плодове. Фактите са факти, хора; Американците харчат повече в барове и ресторанти, отколкото за хранителни стоки.

Осъзнавам, че имате работа, ангажименти, отговорности и разсейване, които всеки ден ви отвеждат от курса. За да постигнете успех в усилията си, от съществено значение е да намерите време във вашия вече пълен график и да имате готова за консумация здравословна храна. Ако не, ще се разстроите от резултатите, които не сте получили поради работата, която не сте свършили.

Спирането, за да вземете храна в движение, тръгването на обяд с колеги, хапването на лакомствата, останали в трапезарията, и твърде много вечери навън ще провалят усилията ви. Престанете да прекарвате деня си в хранителна кома. Когато правите избор, запитайте се: „Това, което предстои да направя, ще ме приближи ли до целта си или по-далеч от нея?“

За повечето хора размерът на порцията е всичко друго, но не и очевиден. Когато повечето хора седнат да ядат, те са склонни да подценяват колко всъщност ядат. Добрата новина е, че с малко практика контролът на порциите е лесен за разбиране и осъществяване; това ще ви помогне да постигнете целите си и да установите здравословни навици за цял живот успех.

Останете гъвкави и коригирайте порциите си въз основа на глада, ситостта и нивото на активност. Вземете под внимание какво току-що сте направили или колко активни ще бъдете през следващите няколко часа. Преди всичко бъдете честни със себе си; не използвайте отговора си като удобно оправдание за преяждане.

Повечето хора ядат с очите си и ако им се даде голяма чиния, ще се изкуши да я напълни и ще бъде принуден да я изяде. Време е да подадете оставка от клуба с чисти чинии. Ако изберете по-малки чинии, най-вероятно ще останете доволни от сервираната порция и ще можете да оставите вилицата, когато сте пълни с 80%, а не когато сте пълнени или чинията е празна.

Започнете да обръщате внимание на апетита и наситеността си, култивирайте интуитивен стил на хранене. Много от нас се хранят твърде бързо и искат да ядат до степен да са сити. Не бързайте и изпитайте действието на храненето; забавете, изключете телевизора, отблъснете се от компютъра и премахнете разсейките.

Отнема около 20 минути, за да се задействат нашите механизми за засищане. Комуникацията от стомаха ни до мозъка ни е бавна и поради това, ако ядете твърде бързо, вероятно ще ядете твърде много. Дайте време на мозъка си да се регистрира, че сте доволни и можете да спрете да ядете сега.

Приемът на вода е по-значителен, отколкото си мислите. Водата съставлява приблизително 65% от теглото ви и участва във всеки тип клетъчен процес в тялото ви. Когато сте дехидратирани, всички те работят по-малко ефективно.

За вашето тяло може да е трудно да различи глада и жаждата. Ако изпитвате остро чувство на глад, може просто да сте дехидратирани. Водата е високооктаново гориво за вашето тяло; уверете се, че пиете достатъчно през целия ден, за да отговорите на минималните си изисквания.

Липсата на придържане е значителна причина хората да се провалят, когато се опитват да отслабнат или поддържат тегло. За някои хора простият акт да трябва да записват всяка хапка помага да се обезсърчи преяждането, защото не искат да го пишат в дневника си.

Освен това хранителните дневници помагат да се идентифицират областите, в които трябва да се направят промени, като се разкрият модели и задействания, които трябва да се избягват, като например недостатъчно хранене през целия ден и след това преяждане през нощта или преяждане, когато се пие алкохол.

Докато повечето модели на хранене се формират през детството, никога не е късно да се установи ново, по-здравословно поведение. Осъзнавам, че е лесно да бъдете смазани и обезсърчени, когато започнете да обмисляте промени в начина на живот. Също така знам, че вашето собствено неувереност в себе си ще убие повече амбиции и мечти, отколкото провалът някога.

В крайна сметка става въпрос за поемане на собствеността върху вашия избор. Няма нищо лошо в това да отстъпите и да си починете от нещата и да се концентрирате върху себе си за промяна. Балансираната диета не само променя тялото ви, но променя мислите и отношението ви.