Има много изследвания за това какво трябва и какво не трябва да ядем, пием и консумираме тази година. С толкова голямо количество информация, която се предава наоколо, е трудно да се справите с най-новите съвети.

трябва

И така, INSIDER създаде списък с някои от най-новите и важни изследвания за храни, напитки, витамини и диети, които трябва да следвате.

В крайна сметка не се е променило много от общоприетите съвети - диетите, богати на зеленчуци, плодове, протеини и с не много преработени храни и рафинирани въглехидрати са добри. Широката диета е най-добрата и всичко трябва да се яде умерено.

Превъртете надолу, за да видите най-новите изследвания зад съветите през 2018 г.

Да се ​​пие: мляко

Проучване през септември установи, че млякото е полезно за тялото, въпреки че има много неприятности. Резултатите показват, че хората, които са имали 3,2 дневни порции млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, имат по-ниска смъртност от тези, които не са имали такива, а също така имат намален риск от сърдечно-съдови заболявания и инсулт

Някои хора по света имат непоносимост към лактоза, защото нямат необходимия ензим, за да разграждат компонентите на млечните продукти. Но за всички останали няма много доказателства, които да показват, че трябва да избягвате млякото, за да бъдете здрави.

Да се ​​пие: алкохол (умерено)

Проучване, публикувано през лятото, установи, че може да има някои доказателства, че хората, които пият умерено, надживяват съвсем малко. Резултатите показаха, че хората, които никога не пият алкохол, имат 7% по-голям шанс да умрат или да се разболеят от рак, отколкото хората, които пият до три бутилки бира или чаши вино на седмица.

Друго проучване тази година установи, че пиенето в умерени количества може също да увеличи фертилитета при мъжете, тъй като мъжете, които пият от четири до седем единици седмично, имат по-висок брой сперматозоиди и обем на спермата.

Глобално проучване през август обаче стигна до заключението, че никое количество алкохол не е безопасно и рисковете далеч надхвърлят ползите.

Яжте ли: ядки

Изследване от юли установи, че яденето на две шепи ядки на ден може да подобри броя на сперматозоидите при мъжете. Изследването дойде след тревожно проучване, установило, че броят на сперматозоидите при мъжете в западния свят намалява от 1973 г. насам.

Следвайте: средиземноморска диета

Изследвания, публикувани през септември, установиха, че средиземноморската диета може да бъде мощен защитен щит срещу стареенето. Той добавя към все по-голям брой доказателства, потвърждаващи, че диетата, богата на зеленчуци, плодове, здравословни мазнини и протеини, е една от най-добрите за тялото и мозъка.

Следвайте: противовъзпалителна диета

Изследванията през септември установиха, че противовъзпалителните храни като кафе, червено вино и шоколад могат да бъдат свързани с по-дълъг живот. Изследователите разгледаха данни от 68 000 шведски мъже и жени на възраст между 45 и 83 години и установиха, че тези, които спазват диета, състояща се от противовъзпалителни храни като плодове и зеленчуци, чай, кафе, пълнозърнест хляб, зърнени закуски, нискомаслено сирене, маслини масло и масло от рапица, ядки, шоколад и умерени количества червено вино и бира са с 18% по-малко вероятно да умрат преждевременно.

Яжте ли: шоколад

Проучване през август установи, че хората, които ядат шоколад три пъти месечно, имат намален риск от сърдечна недостатъчност с 13%, в сравнение с тези, които не ядат нито една. Но можете да получите твърде много добро нещо, тъй като тези, които се лекуват всеки ден в проучването, са имали повишен риск от сърдечна недостатъчност от 17%, вероятно поради високото съдържание на мазнини и захар в шоколада. Експертите препоръчват малки количества черен шоколад и избягвайте добавянето на твърде много захар и сметана към горещите шоколадови напитки, за да видите ползите.

Яжте ли: яйца

Яйце на ден може да попречи на лекаря, според изследване, публикувано през май. Проучването установи, че хората, които ядат яйца всеки ден, имат по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания като цяло. До едно яйце на ден е свързано с 26% по-нисък риск от хеморагичен инсулт, 28% по-нисък риск от смърт от хеморагичен инсулт и 18% по-нисък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания. Имаше и 12% намален риск от исхемична болест на сърцето за хора, които ядат около пет яйца на седмица, в сравнение с хората, които ги ядат рядко.

Яжте ли: мазна риба и бобови растения

Проучване през май установи, че диета, богата на мазни риби и бобови растения, е свързана с достигане на менопаузата по-късно. Според дискусията на изследването, пресните бобови растения и мазните риби са добри източници на антиоксиданти, което отчасти може да обясни връзката, тъй като узряването и освобождаването на яйцата се увреждат от химикали, съдържащи кислород.

Не яжте: твърде много бели тестени изделия и ориз

Същото проучване установи, че по-високият прием на рафинирани въглехидрати като бял ориз и тестени изделия може да увеличи риска от инсулинова резистентност, което може да попречи на активността на половите хормони и да повиши нивата на естроген. Това може да увеличи броя на менструалните цикли и да изчерпи по-бързо снабдяването с яйцеклетки, което означава, че жените могат да достигнат менопаузата по-рано - средно около година и половина по-рано,.

Яжте ли: цинк

Добавянето на цинк към диета, богата на компонент, който се съдържа във виното, кафето, чая и шоколада, може да увеличи продължителността на живота, според проучване от ноември. Цинкът се комбинира с молекула, намираща се в тези храни, за да имитира ензим, който разгражда супероксида - съединение, което уврежда протеините, липидите и ДНК и допринася за стареенето.

Яжте ли: растителна или веганска диета

Растителна или веганска диета може да е най-добре да се спазва за хора с диабет тип 2, според изследване от ноември. Резултатите показаха, че качеството на живот на хората - както физически, така и емоционално - се подобрява при спазване на растителна или веганска диета и всички симптоми на депресия се подобряват значително.

Яжте ли: бъгове

Насекомите не само са екологичен начин за получаване на достатъчно протеини, но също така са пълни с витамини и микроелементи, като B12, желязо, манган и калций. Ако не ви интересува идеята да ядете бъгове такива, каквито са, можете да си набавите брашнен червей или крикет на прах. Той има същите хранителни ползи, така че е малко като протеинов прах.

Яжте ли: сирене

Има все повече доказателства, че наситените мазнини не са толкова лоши, колкото са били направени. Изследване, публикувано през септември, установи, че хората, които редовно са се отдавали на сирене, пълномаслено мляко и други пълномаслени млечни продукти, нямат по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания като инфаркти или инсулти. Те също така не са изправени пред по-висок риск от смърт по каквато и да е причина в сравнение с хората, които избягват продуктите.

Да пиете: кафе

Хората, които пият кафе, са по-малко склонни да умрат по-рано от хората, които не пият кафе, дори тези, които пият до осем чаши на ден. Това показва проучване на повече от половин милион души, проведено тази година. Резултатите предполагат, че хората, които пият две до пет чаши кафе на ден, са с около 12% по-малко вероятно да умрат, отколкото хората, които не пият кафе в продължение на 10 години, хората, които пият шест до седем чаши, са с 16% по-малко вероятност да умрат и хората, които са пили осем или повече чаши, са имали около 14% по-малка вероятност да умрат.

Кафето е свързано с по-дълъг живот и по-добро здраве по много различни начини, включително по-нисък риск от цироза и диабет тип 2.

Вземете: витамин В6

Според изследване, публикувано през април, приемането на добавки с витамин В6 може да ви помогне да запомните мечтите си по-добре. Това беше малко проучване, но резултатите показаха, че тези, които приемат витамините, могат по-добре да си припомнят мечтите си от групата на плацебо.

Участниците казаха за преживяванията си, че мечтите им са „по-ясни и по-лесни за запомняне“ и не „губят фрагменти с течение на деня“. Друг каза: "Мечтите ми бяха по-реални, нямах търпение да си легна и да мечтая!"

Не яжте: стриди

През юли мъж почина след ядене на сурова стрида. Замърсен е с бактерията Vibrio vulnificus, която може да причини некротизиращ фасциит - болест по хранене с плът. Бактериите процъфтяват в топла, солена вода, където често се държат стриди. Този тип инфекция е много, много рядък, но според CDC няма начин да разберете дали стрида носи бактерии като Vibrio, така че рискът зависи от вас.