Колко калории в краставицата? Вижте по-долу калориите от краставицата за различните размери на порция. Предоставяме ви фактите за краставицата и здравословните ползи от краставицата, за да ви помогне да отслабнете и да се храните здравословно.

Краставиците се предлагат в много форми и размери, от къси стръмни сортове с пикантна кожа до дълги гладки сортове. Калориите в краставицата са много ниски. Освен това те са с много ниско съдържание на мазнини и съдържат много минерали и витамини, включително тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотенова киселина (В6), витамин В6, фолиева киселина и витамин С.

Добавянето на няколко филийки към салатите и сандвичите ви през сезона ще направи чудеса за вашето здраве. Краставиците съдържат силициев диоксид, като се казва, че подобрява тена ви. Те са полезни и за очите ви, като намаляват отока, тъй като съдържат аскорбинова киселина и кофеинова киселина. Смята се също, че краставиците понижават кръвното налягане и внасят смисъл в израза „толкова готин като краставица“.

Другите предимства на краставицата включват предоставяне на помощ при ревматични заболявания, ако соквате зеленчука.

По-долу имаме две калорийни таблици за този зеленчук със или без кожа. Имаме и таблица за хранене. Сравнете храненето и калориите в краставицата с калориите в други зеленчукови сортове.

Всички наши данни за калориите и хранителните стойности се предоставят от Министерството на земеделието на САЩ.

Насладете се на отслабването с нашите рецепти за краставици по-долу

факти

Калории в краставица, с кора, сурови

Отказвам: 3% (приключва)
Научно наименование: Cucumis sativus
ПорцияКалории на порция
100 грама15 kcal (65 kJ)
0,5 чаша филийки, 52 грама8 kcal (34 kJ)
Калории в краставица: 1 краставица (8-1/4 "), 301 грама45 kcal (196 kJ)

Калории в краставица, белени, сурови

Отказвам: 27% (раздели, краища и синини)
ПорцияКалории на порция
100 грама12 kcal (52 kJ)
1 чаша, нарязана, нарязана, 133 грама16 kcal (69 kJ)
1 чаша, нарязана, 119 грама14 kcal (62 kJ)
Калории в средна краставица: 1 средна, 210 грама24 kcal (105 kJ)
1 филия, 7 грама1 kcal (4 kJ)
Калории в малка краставица: 1 малка (6-3/8 "дълга), 158 грама19 kcal (82 kJ)
1 пръчка (4 "дълга), 9 грама1 kcal (5 kJ)


Хранителни факти за краставици

Краставица, с кора, сурова Хранителна стойност на 100 g (3,5 oz)
Приближава:
Вода95,23 g
Енергия65 kJ (15 kcal)
Въглехидрати3.63 g
Фибри0,5 g
Захари1,67 g
Общо мазнини:0,11 g
Холестерол0 mg
Протеин0.65 g
Минерали:
Калций, Ca1,6 mg (2%)
Желязо, Fe0,28 mg (2%)
Магнезий, Mg13 mg (3%)
Фосфор, P24 mg (2%)
Калий, К147 mg (3%)
Цинк, Zn0,20 mg (1%)
Мед, Cu0,041 mg (2%)
Манган, Mn0,079 mg (4%)
Селен, Se0,3 мкг (0%)
Витамини:
Витамин Ц2,8 mg (5%)
Тиамин (вит. B1)0,027 mg (2%)
Рибофлавин (Vit. B2)0,033 mg (2%)
Ниацин (Vit. B3)0,098 mg (0,5%)
Пантотенова киселина (B5)0,259 mg (3%)
Витамин В60,040 mg (2%)
Фолат (Vit. B9)7 mcg (2%)
Витамин В120 mcg (0%)
Витамин А105 IU (2%)
Витамин Е0,03 mg (0%)
Витамин К16,4 mcg (21%)
Процентите са спрямо препоръчания от САЩ дневен прием (RDI) за възрастни.
Източник: USDA Национална база данни за хранителни вещества за стандартна справка

Автор: Лана Соко

Рецепти от краставици

Рецепта за студена супа от авокадо
Тази рецепта за супа от краставици от авокадо може да бъде направена само за 5 минути, без готвене. Тази рецепта е добра за обяд или като лека закуска. Той е с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на калории (197 kcal), ниско съдържание на въглехидрати (4 g нетни въглехидрати), гликемичен индекс и холестерол.