Написано от Sky Taylor, Diet Bites

данни

Gizzard Me Timbers!

Считан за деликатес от някои индивиди и за една от „icky“ храните от други. Но ако сте в тази част на птицата, всеки gizzard ще ви струва около 27 kcals - и имайте предвид, че този брой се базира на суровото му състояние.

Когато храната се готви, почти всички сортове и видове ще се сварят малко. Понякога стойностите се увеличават, защото повече храна може да се побере в чаша, когато се приготви, отколкото в сурово, естествено състояние.

Както при животинските протеини, когато по време на фазата на готвене не се добавят допълнителни храни или продукти, калорийните стойности са склонни да се свиват - и за разлика от повечето храни, които се измерват на порция от окото или с лъжица или чаша за сервиране, ние сме склонни за да посегнете към един или два предмета от чинията.

Тъй като месото е малко, човек няма да отреже горчицата, дори когато използваме пикантния сорт. Наблюдавал съм много хора, които са слизали дузина от тези бебета в пърженото им състояние в нищо плоско.

Скрий от пържено

О, не - има тази дума - „пържената“ дума. И той има способността да взриви плана ви за отслабване от този добър Отец Земя. И там, където има масло, което трябва да се използва, солницата не остава по-назад, заедно с други прекрасни подправки - заедно с потапящ сос, който се използва отстрани, обикновено пълноценно ранчо. Що се отнася до тези подправки, те обикновено са здравословни добавки, стига да не съдържат натрий и мастни киселини. Но останалите съставки - о, уау, помощ на мама!

Проблеми с холестерола

Говорейки за онези палави мастни киселини, съдържанието на холестерол би трябвало да представлява сериозна грижа, тъй като всяка съдържа около 70 милиграма от нещата.

Когато се консумират дузина или повече стомаха - това е около 1000 mg холестерол, достатъчно, за да задуши човешкия черен дроб, преди да блокира пътищата (артериите) към сърцето.

И това дори не се брои допълнителните mg, които са свързани с масло, ако те са в пържено състояние, които съдържат около 200 калории на 55 грама, приготвени с тесто в допълнение към 200 милиграма холестерол и над 600 милиграма натрий.

Както бързо можем да видим, като погледнем нашата таблица с данни по-долу, калорийните стойности са повече от четворни на 100 грама. Ооо.