Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

нови

Днес огромни новини от сектора на храните и диетите, тъй като голяма държава - Канада - официално се отдалечи от фокуса си върху месото и млечните продукти и постави по-голям акцент върху пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците.

Един от най-големите продукти за взимане е премахването на четири групи храни, което е основна част в Канадския справочник за храните от 1977 г.

Най-големите промени в Канада за хранителни насоки изглежда са предположението, че канадците трябва да ядат много повече растителни протеини и да намалят количеството преработени меса и наситени мазнини, което може да допринесе за рак, диабет и други заболявания.

Има и премахване на действителните размери на порциите, които се смятат за объркващи и трудни за интегриране за всички канадци. Сега акцентът е върху балансираното хранене, плановете за хранене и здравословното хранене. Всичко това води до опит да се промени или повлияе на поведението на Канада при хранене, не просто да кажете на канадците какво да ядат, но как да ядат и да приготвят храната.

Въпреки че не всеки се позовава на канадските насоки за храна, той служи като официален акцент върху здравето и благосъстоянието на канадците.

Смятаме, че препоръчаният от водача подход за хранене от 50% плодове и зеленчуци, 25% пълнозърнести храни и 25% протеини е чудесна насока за цялостното здраве и уелнес, но съм сигурен, че ще има и такива, които не са съгласни с по-малко прием на мляко и по-малко наблягане на месото.

Според уебсайта на Health Canada, не е нужно да ядете големи количества протеинови храни, за да задоволите хранителните си нужди. Опитайте се да ядете протеинови храни като:

  • яйца
  • постно месо и птици
  • постни разфасовки от говеждо, свинско и дивеч
  • пуйка
  • пиле
  • ядки и семена
  • фъстъци
  • бадеми
  • кашу
  • орехови масла
  • слънчогледови семки
  • риба и миди
  • пъстърва
  • скариди
  • сьомга
  • миди
  • сардини
  • скумрия
  • нискомаслени млечни продукти
  • мляко
  • кисело мляко
  • ниско натриеви сирена
  • боб, грах и леща
  • кафява, зелена или червена или друга леща
  • грах като нахут и натрошен грах
  • сух боб като черен боб и боб
  • обогатени соеви напитки, тофу, соя и други соеви продукти

Както можете да видите, това не е толкова препоръка срещу месо като цяло, а по-скоро типът месо, което консумирате (така че се препоръчва по-малко обработено месо или тлъсти меса).

Как да ядем повече протеинови храни, които идват от растения

Ето няколко лесни начина да ядете повече протеинови храни, които идват от растения:

  • Добавете меко тофу към смесена супа, за да стане по-плътна и кремообразна.
  • Опитайте салата от боб, леща и оризов пилаф или купичка вегетарианско чили за обяд.
  • Направете своя собствена пътека, като комбинирате любимата си пълнозърнеста зърнена култура с шепа ядки и семена.
  • Намажете хумус от вътрешната страна на пълнозърнеста пита и напълнете със зеленчуци като маруля ромен и настъргани моркови.

Всяка седмица планирайте няколко безмесни ястия. Като основно ястие опитайте да използвате:

  • боб в бурито
  • тофу в зеленчукова бърканка
  • нахут и боб в такос
  • леща в супа, яхния или гювеч

И накрая, има официален акцент от канадското правителство да се пие повече вода - нещо, което този блог препоръчва в нашата статия 46 Брилянтни начини за поддържане на фитнеса Новогодишни резолюции през 2019 г. Ръководството също така посочва намаляването на алкохола, което „допринася много калории в диетата с малко или никаква хранителна стойност. "

Сайтът на Канада за хранителни справки също е преработен и е невероятен ресурс, независимо в коя държава се намирате. Категориите на сайта включват: внимавайте за хранителните си навици, рецепти и съвети.

Важността на Health Canada’s Food Guide е, че той се обсъжда в училищата и е важен ресурс от здравните специалисти за подпомагане на канадците да се хранят добре и да останат здрави. Той може също така да повлияе на храните, които се сервират и продават в детски градини и училища, центрове за отдих, работни места и здравни заведения.

Смятаме, че това е победа за Канада, но сме любопитни дали други големи държави ще започнат да възприемат това мислене? Може ли и САЩ да направят това? Кажете ни вашите коментари по-долу.