канелата

Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, изучава храненето в продължение на почти две десетилетия. Тя е обявена за нововъзникващ лидер в здравето на жените от Националната академия по хранене и диететика.

Джеймс Лейси, MLS, е проверител на факти и изследовател. Джеймс получи магистърска степен по библиотекознание от Доминиканския университет.

Eskay Lim/EyeEm/Getty Images

Основни продукти за вкъщи

  • Една трета от чаена лъжичка канела на ден може да подобри нивата на кръвната захар на гладно и глюкозния толеранс с течение на времето при хора с преддиабет.
  • Преддиабетът е предшественик на развитието на диабет тип 2. Промените в диетата и начина на живот могат да забавят или обърнат напредването му.

Ново изследване показва, че ежедневната консумация на канела може да помогне за контролиране на кръвната захар при лица с преддиабет, предотвратявайки диабет тип 2 по пътя.

Данните, публикувани в юлския брой на Journal of Endocrine Society, разглеждат ефекта от три дневни дози от 500 милиграма (mg) канела в течение на 12 седмици. Всички 54 участници в проучването са считани за преддиабетни, но само 27 са получили канела под формата на капсули. Останалите получиха плацебо.

След 12 седмици хората на плацебо са имали по-висока кръвна глюкоза на гладно - натрупването на захар в кръвта след едно нощно гладуване, но нивата при хората, консумиращи канела, са останали стабилни. Нивата на кръвната захар на гладно ще останат високи, ако тялото ви не може да произвежда достатъчно инсулин след дълъг период без храна.

Освен това канелата, но не и плацебо, доведе до подобрен глюкозен толеранс - способността да метаболизира захарта.

„От известно време имаме доказателства, че канелата може да понижи нивата на кръвната захар при хора с диабет“, казва Мелиса Азаро, RDN, LD, регистриран диетолог, пред Verywell. „Изглежда, че [новите] данни предполагат, че ползите се разпростират и върху лица с преддиабет, без никакви опасения за безопасността.“

Какво е преддиабет?

Преддиабетът, наричан още нарушен глюкозен толеранс или нарушена глюкоза на гладно, е предшественик на диабет тип 2. Нивата на кръвната захар са по-високи от нормалните, но не са достатъчно високи, за да се считат за диабет. Не причинява симптоми, но може да бъде идентифициран с кръвен тест.

Лесно решение на често срещан проблем?

„Настоящото разпространение на преддиабет в САЩ се изчислява на малко над 84 милиона възрастни“, казва Хейли Крийн, MS, RD, CDCES, регистриран диетолог и собственик на Hailey Crean Nutrition, LLC, Verywell. “Според експертна комисия, съставена от Американската диабетна асоциация, до 70% от хората с преддиабет в крайна сметка ще прогресират до диабет тип 2 “. U

Крийан казва, че се смята, че цинамалдехидът, активният компонент в канелата, подпомага отделянето на инсулин и повишава чувствителността към инсулин, като помага за понижаване на кръвната захар при хора, вече диагностицирани с диабет тип 2. Според Azzaro това също носи ползи за хора, които все още нямат диабет.

„Канелата е фантастично допълнение към диетата за всеки, който се тревожи за баланса на кръвната захар“, казва Азаро. „Препоръчвам на жените със синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ) да го включват ежедневно в диетата си, за да помогнат за намаляване на риска от развитие на диабет тип 2“.

Включването на ефективно количество във вашата диета не е трудно.

"За ползите, наблюдавани в това проучване, 1,5 грама канела са приблизително една трета от чаена лъжичка - лесно се добавят към смути, кисело мляко или овес", казва Азаро. Като алтернатива, канелата се предлага и под формата на добавка.

Проучването идентифицира малък риск от използване на канела за управление на преддиабет. U

Експертите обаче предупреждават да не се приема това изследване като официална препоръка.

„Доказателствата все още не подкрепят универсалната препоръка за добавки с канела за всички лица с преддиабет“, казва Крийан. И все пак тя вижда канелата като чудесен начин да подобри вкуса вместо добавената захар.