канелата

(HealthDay) - Съединението цинамалдехид (СА), открито в канелата, активира мастните клетки, за да започнат да изгарят енергия както при мишките, така и при хората, според проучване, публикувано в декемврийския брой на Метаболизъм.

Хуан Джианг от Университета на Мичиган в Ан Арбър и колеги използваха модел на мишка, оценяващ автономния клетъчен отговор на първичните адипоцити към CA лечение. Освен това човешките мастни клетки се диференцират и се третират с CA, за да се оцени дали CA-медиираната сигнализация присъства и при хората.

Изследователите са установили, че в миши първични адипоцити, CA значително активира PKA сигнализиране, повишава нивата на експресия на термогенни гени и индуцира фосфорилиране на хормонално чувствителна липаза и протеин перилипин 1. CA-индуцираният термогенен отговор се инхибира с инхибиране на PKA или p38 MAPK ензимна активност. Установено е, че хроничното CA лечение регулира метаболитното препрограмиране, което е частично намалено в адипоцитите на FGF21KO. Както острите, така и хроничните ефекти на CA се наблюдават при човешки мастни стволови клетки, които са изолирани от донори от различни етнически групи, възрасти и различни индекси на телесна маса.

„Предвид широкото използване на канела в хранителната индустрия, идеята, че тази популярна хранителна добавка, вместо лекарство, може да активира термогенезата, в крайна сметка може да доведе до терапевтични стратегии срещу затлъстяването, които много по-добре се спазват от участниците“, пишат авторите.