Не забравяйте да проверите моята картофена диета Най-доброто от страницата.

Не планирах да публикувам резултатите от седмица 1, но исках да споделя как се случват нещата при картофената диета. За предистория на тази публикация вижте Картофената диета - Моят план за отслабване с 15-20 килограма.

Миналата седмица не ядох нищо освен студено сварени картофи в понеделник, вторник и сряда. За разлика от първоначалния си експеримент, реших да не претеглям приема си. Голям апел към картофената диета е, че не трябва да измервате нищо. Действа, като пълните корема си с тежки нискокалорични картофи. Ако трябва да е много трудно да се яде до калориен излишък. Дори трябва да е трудно да се яде, за да се поддържат калории.

СЕДМИЦА 1: -3 паунда и -0,5 инча (най-широката точка) 🙂

Измерванията ми бяха направени от неделя до неделя. Претеглянето веднага след три дни картофи, които се отправяха към Деня на благодарността, не би било полезно число, ако използвах обикновените дни на храната, за да преяждам. Доволен съм от тези цифри, но се колебая да се вълнувам, защото почти всички диети започват силно. Истинският тест ще бъде да видим как напредва през следващите два месеца.

Продуктивен

Трите дни, в които ядох картофи, бяха много продуктивни. Извърших много работа. Не мисля, че картофите са вълшебни. Може и да са, но аз разсъждавах, че това, че не ми се налагаше да мисля за храна и приготвяне на храна в продължение на три дни, освободи съзнанието ми да се съсредоточа върху други задачи. В резултат на това изпълних тези задачи по-ефективно.

Толкова евтино е глупаво

Открих, че магазинът за хранителни стоки продава торба от 3 килограма малки картофи за 99 цента. Идеята да можете да се храните с истинска храна за 1 долар на ден в Америка е невероятна. Това е по-евтино, отколкото когато ядях улична храна в Тайланд и Камбоджа.

Повечето дни ям навън за обяд. Добавете евтина закуска и домашно приготвена вечеря и гледам може би да харчите 15 долара на ден за храна. Често по-малко. Ако купувам по 15 паунда картофи (това е високата оценка) на седмица за 5 долара, тогава всъщност вкарвам по 40 долара всяка и всяка седмица съм на 3-дневна картофена диета.

Много диети изискват увеличаване на разходите. Специалните храни и добавки могат да струват скъпо. Картофената диета е толкова икономична, реших, че дори да се окаже неуспешна, бих могъл да я правя периодично, само за да прибера малко допълнителни пари.

диета

По-бързо насищане

Един от най-интересните аспекти на картофената диета е, че ситостта се постига много по-бързо, отколкото когато ядете нормална храна. Когато ям нормално ядене, отнема толкова минути, преди да съм сит. Това е ритуал, който съм правил хиляди пъти. Яденето само на картофи нарушава този ритуал.

Тъй като картофите са толкова пълни, започнах да ям по-бавно. Винаги съм знаел, че яденето по-бавно е добра идея, но с картофената диета е повече от добра идея. Ако ядете бързо или дори нормално бързо, може да получите болки в стомаха. Това ми се случи два пъти. Сега се храня по-бавно.

Упражнение и движение

Упражнението ми не се промени. Все пак направих две тренировки с тежести във фитнеса. Въпреки това количеството ходене, което обикновено правя, значително намаля. Така че загубата на тегло от 3 килограма не беше повлияна от промените в моята дейност. Ако не друго, ако бях изминал нормално количество миналата седмица, може би щях да отслабна повече.

Хранене с редовна храна след 3 дни

Представих си, че ям много храна след 3 дни картофи, но не го направих. Денят на благодарността беше и никога не ядох по-малко храна на този празник. Не желаех и сладки храни. В нашата кухня има голяма купа бонбони за Хелоуин, която не докоснах нито веднъж. През седмицата след Хелоуин посещавах купата по няколко пъти на ден.

Друго нещо, което забелязах, беше, че жадувам за протеини. Повече от нормалното. След 3 дни ядене на картофи само с 5% протеин, исках яйца, риба тон и месо. Това може да е друг път за това защо диетата работи за мнозина. Добре известно е, че апетитът е по-нисък и калориите падат при увеличаване на протеините. Така че седмицата ми беше цикъл между две стратегии за загуба на мазнини. Първо консумирайте тежки нискокалорични картофи, за да постигнете по-лесно ситост и след това следвайте по-високи протеини, за да увеличите и ситостта. И ако добавите към това как липсата на вкус понижи желанието ми да консумирам калорично плътни храни, имате 3-те основни диетични пътя към успешната загуба на мазнини, както е описано в отличната книга на Ари Уитън „Завинаги загуба на мазнини“.


Завинаги загуба на мазнини: Избягайте от нискокалоричните и нисковъглехидратните диетични капани и постигнете безпроблемна и постоянна загуба на мазнини, като работите с биологията си, вместо срещу нея

Въпроси

Не съм експерт по картофената диета, но ще направя всичко възможно да отговоря на някои от въпросите, които съм получил в коментари и другаде.

В: Защо подправките не са разрешени?

О: Ако човек не може да яде картофи до калориен излишък, не би било важно дали се добавят сол или други подправки. Добавянето на сол изведнъж няма да ме накара да ям допълнителен килограм картофи. Подозирам, че ползата от не добавянето на подправки не е в ограничаването на броя на картофите, които консумирате, а във връзката ви с обикновената храна. Когато лишавах езика си от вкус в продължение на три дни, исках храни с прости аромати. Яйцата, плодовете, печеното пиле и други основни храни бяха на вкус прекрасни. По-добре, отколкото преди да се лишавам от подправки в продължение на три дни. Основните храни имат предимство пред съвременните храни, тъй като сме склонни да не ги ядем излишно.

Ако задължително трябва да имате подправки или няма да правите опити за диета, тогава казвам, добавете подправките, но няма да получите всички предимства и ** предполагам, че е по-вероятно да ядете храни с по-богати вкусове, които са по-калорично плътни в дните без картофи.

В: Защо тази диета не се препоръчва за тези, които се хранят на всеки няколко часа?

За Vegetable Pharm има подробно обяснение. Потърсете фразата „Не се препоръчва за хора, които се хранят на всеки 2-3 часа“. Това е предупреждение за хора, които са имали проблеми с кръвната захар или хранителни разстройства, да направят свои собствени изследвания и да получат разрешение от лекар преди да започнат диетата. За здравите хора, които се хранят на всеки 2-3 часа (Zone Dieters), мисля, че картофената диета може да бъде добър инструмент за пренаучаване на чувството за ситост. Яденето на 5-6 малки хранения на ден, без да се насищам, ме кара да ставам все по-гладен. Картофите са добър учител. Хапвам по-малко, защото съм сит от предишното хранене и знам, че не получавам разсейващ нов вкус.

В: Има ли разлика между нишестени и восъчни картофи?

О: Не можах да намеря отговор на този. Подозирам, че не. Калорийната плътност на грам изглежда не се различава много. Ако има разлика, подозирам, че е незначителна.

Последни думи

Искам да кажа, че все още пия черно кафе и еспресо. Наличието на въглехидрати с кафето ме кара да се чувствам по-добре. Много по-малко вероятно е да се тревожа или да се сривам. Когато правех периодично гладуване, често се чувствах ужасно след пиене на кафе. Не отначало, а с течение на времето. Това е голяма причина да избера картофената диета пред IF, въпреки че имам резултати с IF преди години.

Най-добрият ресурс за картофения хак е книгата на Тим Стийл Potato Hack: Отслабване опростена (Amazon USA, Amazon UK, Amazon Canada, Amazon Spain, Amazon Germany, Amazon France).