ограничи

Лекарите в Шотландия ще изпробват 850-калорична диета „супа от леща и леща“, за да ограничат спиралната епидемия от диабет в страната

  • Общо 15 980 нови пациенти, диагностицирани през 2018 г. - включително 205 на възраст под 30 години
  • Дневният хранителен план с 850 калории включва пет порции плодове и зеленчуци
  • Участниците ще губят по един камък на месец и „ефектите на диабета трябва да бъдат обърнати“
  • Режимът ще се спазва няколко седмици, като се очаква глад и главоболие
  • След като диабетът влезе в ремисия, участниците ще получат план за подкрепа

От Кейт Фостър, здравен редактор за шотландския Daily Mail

Публикувано: 16:23 GMT, 2 януари 2020 г. | Актуализирано: 19:58 GMT, 2 януари 2020 г.

В Шотландия ще бъде изпробвана диета с нискокалорична каша и супа от леща, за да се ограничи нарастващата епидемия от диабет в страната.

Експертите смятат, че простият, евтин режим, основан на традиционните шотландски скоби, може да бъде ключът към отслабването и обръщането на ефектите от диабет тип 2.

Данните на NHS, публикувани миналата година, показват, че над 300 000 живеят със състоянието в Шотландия - най-високият регистриран брой.

През 2018 г. в Шотландия са диагностицирани общо 15 980 нови пациенти - включително 205 на възраст под 30 години - и около 88% от случаите в страната са тип 2.

Участниците в изпитанието ще ядат купичка каша за закуска, последвана от супа и хляб както за обяд, така и за вечеря, с плодове за закуски.

В Шотландия ще бъде изпробвана диета с нискокалорична каша и супа от леща, за да се ограничи нарастващата епидемия от диабет в страната. Участниците в изпитанието ще ядат купичка каша за закуска

За да даде разнообразие, супата от леща може да се направи обикновена или с домати. Изследователите са измислили и пикантна супа с къри на прах и боб.

Дневният хранителен план с 850 калории включва пет порции плодове и зеленчуци. Участващите трябва да губят по един камък на месец.

Професор Майк Лийн, председател на Човешкото хранене в Университета в Глазгоу, Училище за медиация, стоматология и медицински сестри, създаде „Диета без съмнения“.

Той каза, че диабетът тип 2, който е свързан с бездействие и затлъстяване, трябва да се приема толкова сериозно, колкото диагнозата рак.

Академикът и неговият екип постигнаха успешни резултати в скорошни изпитания на подобна нискокалорична диета, използвайки шейкове и супи, като диабетиците преминават, като губят значителни количества тегло.

Те искат да опитат да повторят това с участниците, създаващи прости домашно приготвени ястия.

След това ще имат супа и хляб както за обяд, така и за вечеря, а вечерта с плодове за закуски

КАК ЩЕ ПРИЛОЖИ ДИЕТА?

ЗАКУСКА Половин чаша овесени ядки, приготвени с вода и плисък студено мляко, плюс една порция плодове

ОБЯД Купа супа от леща и филия пълнозърнест хляб

ВЕЧЕРЯ Втора купа супа от леща и филия пълнозърнест хляб

ВЕЧЕР SNAC K Една порция плодове

Супата от леща може да се направи от различни рецепти с до 220 калории на порция, включително основни, домати и леща и пикантни.

Тази диета не трябва да се предприема без подкрепа от здравен специалист.

Професор Лийн каза: „Хората се диагностицират на четиридесет и петдесет години и това ще отнеме години от живота ви и ще живеете с увреждане.

Нашите изследвания вече показаха, че можем да поставим диабет в ремисия с диета.

‘Новата диета, която искаме да изпробваме, е проста и се основава на шотландски рецепти. Ако се разболеете от рак, ще преминете през химиотерапия и на диета като тази трябва да се гледа по същия начин, ако имате диагноза диабет. '

Диабет тип 2 се появява, когато инсулинът в панкреаса не работи правилно или панкреасът не произвежда достатъчно инсулин.

Това причинява повишаване на нивата на глюкоза в кръвта, което, ако не се лекува, води до сърдечни заболявания и инсулти, бъбречни заболявания, чернодробна недостатъчност, слепота и увреждане на нервните окончания на краката.

Но диабетът отива в ремисия, когато нивата на кръвната захар спаднат в недиабетния диапазон.

Предишни диетични изпитания са довели до това, че участниците са загубили два до три камъка в тегло.

Режимът от 850 калории ще трябва да се спазва в продължение на няколко седмици или месеци, като в началото се очаква глад и главоболие.

Здравата средна жена се нуждае от 2000 калории на ден, докато мъжът изисква 2500. След като видят, че диабетът им преминава в ремисия, участниците ще приемат план за поддръжка и ще получат интензивна подкрепа от професионалисти.

Програмите за „пълно заместване на диетата“ на прахообразни шейкове и супи се препоръчват от NHS Health Scotland в най-новите насоки за услугите за управление на теглото за възрастни.

Ема Шийлдс, старши клиничен съветник в благотворителната организация Diabetes UK, заяви: „Загубата на тегло е ключова за въвеждането на диабет тип 2 в ремисия.

„Ето защо е толкова важно да се намери подход за отслабване - и да го държите настрана - който работи за вас.“

КАКВО Е ДИАБЕТ НА ТИП 2?

Диабет тип 2 е състояние, което кара кръвната захар на човек да стане твърде висока.

Смята се, че над 4 милиона души във Великобритания имат някаква форма на диабет.

Диабетът тип 2 е свързан с наднорменото тегло и може да е по-вероятно да го получите, ако е в семейството.

Състоянието означава, че тялото не реагира правилно на инсулина - хормона, който контролира усвояването на захарта в кръвта - и не може правилно да регулира нивата на захарта в кръвта.

Излишните мазнини в черния дроб увеличават риска от развитие на диабет тип 2, тъй като натрупването затруднява контрола на нивата на глюкозата, а също така прави тялото по-устойчиво на инсулин.

Загубата на тегло е ключът към намаляването на чернодробните мазнини и овладяването на симптомите.

Симптомите включват умора, чувство на жажда и често уриниране.

Това може да доведе до по-сериозни проблеми с нервите, зрението и сърцето.

Лечението обикновено включва промяна на диетата и начина на живот, но при по-сериозни случаи може да са необходими лекарства.