Подобно на Goldilocks, повечето от нас винаги търсят перфектните двойки каши. Това е най-добрият начин да започнете деня и с мляко и плодове, това е засищащо и балансирано хранене, повишаващо постепенно захарта в тялото и задържащо чувството на глад.

подправите

Пълнозърнестите храни са най-добрите
Кашата от пълнозърнести храни като пшеница е добър източник на въглехидрати, витамини и фибри. Кафяв ориз, овес, пълнозърнесто жито и просо като байра, раги и просо от лисича опашка (канни) са други възможности. Всички те са здрави, тъй като са отлични източници на водоразтворими витамини и минерали.

Защо само на закуска?
Въпреки че се смята за сутрешно хранене, няма причина каша да не се консумира на обяд и вечеря. Когато се готви в мляко, той осигурява добро количество протеини и калций. Добавянето на бобена салата/яйце заедно с каша го прави високо протеиново ястие.

Изберете готови за консумация (RTE) или направени от нулата?
Кашата RTE ще съдържа химикали под формата на консерванти и ароматизатори, заедно с добавена захар и натрий. Затова най-добре пригответе каша у дома, за да можете да контролирате добавените съставки.

Подправете кашата си с

  1. Добавяне на сухи плодове като стафиди и фурми към подслаждане на кашата, а също и за избягване на рафинирана захар. За естествена сладост могат да се добавят и плодови пюрета като ябълков сос или сироп от фурми.
  2. Фъстъченото масло е чудесен начин да добавите вкус, протеини и здравословни мазнини.
  3. Яйце, приготвено заедно с чубрица или дори сладка каша, има страхотен вкус.
  4. Канела, индийско орехче и ванилия могат да се добавят, за да направят кашата по-привлекателна.
  5. Печени тиквени семки/ленени семена/пшеничен зародиш могат да се добавят за малко смачкване.