Вкусни ястия от различни страни, яжте с полза и удоволствие!

Полезни ролки за отслабване могат да се приготвят не само от обикновено брашно. Предлагаме рецепта за домашен хляб от зърнена смес: царевица, пшеница, с добавка на пълнозърнесто брашно. За да замесите тестото, използвайте малко кефир и яйце, а любимите ви подправки ще направят тортите още по-вкусни. Имайте предвид, че тестото се меси от незабавни люспи. Здравословно е, вкусно, хрупкаво. Диетичните хлябове ще заменят обикновения хляб както в храненето, така и в вкуса.

кефирен

За рецептата ще ви трябват:

  • корнфлейкс - 3 супени лъжици.
  • Просо люспи - 3 супени лъжици.
  • пълнозърнесто брашно - 4 супени лъжици.
  • трици - 1 супена лъжица.
  • кефир - 150 мл
  • яйце - 1 бр.
  • сол на вкус
  • растително масло - 30 мл
  • сода - 1/2 чаена лъжичка.
  • слънчогледови семки (тиква или слънчоглед) - 100гр
  • подправки на вкус.

Рецепта:

За да получите здравословни кифлички, смесете брашно, сода, царевични люспи и просо в купа.

Изсипете триците. Изсипете кефир.

Смесете сухите съставки с кефир.

Караме в яйце. Смесете още веднъж. Ако тестото е много дебело, можете да добавите малко кефир. Добавете нашето дебело тесто.

Подправката е по-вкусна. Добавете чаена лъжичка от любимите си подправки.

Изсипете в растително масло.

Добавете семената Поставете тестото отново с лъжица.

Разпределете тестото за хляб върху лист за печене. Идеален за това на силиконов лист за печене. От него слоят върви добре, не залепва. Дебелината на тестото за рула е приблизително 2 мм.

Поставихме фурната при температура 110C, в режим на издухване. Слоят ще изсъхне постепенно. След приблизително 1,5 часа налепът трябва да се отстрани и отреже. След като формацията изсъхне напълно, разрезът ще бъде проблематичен. Остава само да се разбие на парчета. Ако успеете да отрежете, върнете тавата във фурната. Филийките трябва да са хрупкави. Пълнозърнестото брашно и зърнените хлябове са готови. добър апетит!

Видео: Протокол от клиника Майо: Защо пълнозърнестите храни са по-здравословният избор

Описание на видеоклипа

:
Искате ли да бъдете по-здрав ядец? Фокусирай се