Кефирни бисквитки.. хммммм, това ме накара да направя „пауза“ ... трябва ли да опитам това здравословна бисквитка за Свети Валентин тази година или се придържате към нещо по-традиционно като добър оле ’моден шоколад? Е, чувствам се авантюристично тази година, така че кефир бисквитка е!

бисквитки

Преди да се потопите челно в рецептата за бисквитки, нека разгледаме по-отблизо кефира ...

Напитката, която сега наричаме Kefir (понякога се нарича Kee-Fur), произхожда от древни времена, когато източните номадски овчари откриват, че прясното мляко, носено в кожени торбички, от време на време ще ферментира във вкусна ефервесцентна напитка. След като случайният процес беше открит, този балон освежител стана популярен в целия познат свят. Смята се, че произхожда от турската дума „Keif“, което означава „добро чувство“, за чувството за благополучие, изпитвано след изпиването му.

Сладки бисквитки, здравословна бисквитка, направена с кефир за Свети Валентин

Състав:
1/2 чаша захар
1/2 чаша кафява захар - опакована
1/4 чаша маргарин
1/4 чаша скъсяване
1/2 чаша безжирен обикновен кефир Lifeway
1/2 ч. Л. Ванилия
3/4 чаша брашно
1/2 ч. Л. Сода за хляб
1/2 ч. Л. Сол
1/2 чаша миниатюрен шоколадов чипс

Указания:
Разбийте захарите, маргарина и скъсяването, докато станат леки и пухкави. Добавете Lifeway Nonfat Plain Kefir и ванилия. Разбъркайте в брашно, сода за хляб, сол и чипс. Капнете върху лист, напръскан с Пам. Печете на 375 градуса за 8-12 мин. Охладете 1 минута върху лист и след това го извадете в стелажите.

Тази здравословна бисквитка, направена от Кефир за Свети Валентин, е предоставена от любезното съдействие на Lifeway.net

Пробвахте ли тази бисквитка? Ако е така, уведомете ни как се е получило!