Keto Cioppino италианска яхния от морски дарове трябва да опитате, ако някога сте били в Сан Франциско. Изобилието от морски дарове направи тази италианско-американска яхния основна храна от „Градът край залива“ от 1800-те. Той е подобен на класическия френски Bouillabaisse. По принцип използвате много морски дарове, домати, вино и зеленчуци, за да създадете вкусна и незабравима яхния! Ние обичаме Keto Cioppino!

keto

Винаги, когато пътуваме, опитваме ценената местна рецепта и след това се опитваме да създадем у дома версия с ниско съдържание на въглехидрати. Можете да видите някои от резултатите в другите ни публикации. Опитайте нашия кето скариди с пиле и колбаси и нашия нисковъглехидратен коктейл от Ню Орлиънс. След много пътувания до Балтимор създадохме нашата рецепта за раци с ниско съдържание на въглехидрати. Дори нашето свинско шумай с ниско съдържание на въглехидрати (Dim Sum) беше вдъхновено от посещенията ни в „Чайнатаун“ в Ню Йорк. Поддържането му Keto е лесно, когато създавате рецепти от спомените и вкусовете на вашите пътешествия.

Keto Cioppino италианска яхния от морски дарове

Съставки

Основните съставки за това творение са морски дарове и риба. . . и то много! Може да стане скъпо в зависимост от местоположението ви до морето, но ние винаги използваме миди, миди и скариди. Здравата бяла риба, нарязана на малки хапки, също е от съществено значение за вкуса Keto Cioppino италианска яхния от морски дарове! Харесваме камбала, но треската също работи добре.

За кухнята на Ню Орлиънс „Светата Троица“ от лук, целина и чушка са класически. За това лечение в Сан Франциско нашата троица замества моркова с чушката. Но вие разбирате идеята - зеленчуците са важни за яхнията. Чесънът добавя към всичко, а риганът и босилекът ще запазят италианско-американската тема. Рибният бульон, сосът Уорчестър и дори паста от хамсия ще подобрят вкуса на морските дарове и са основни съставки.

И накрая, добро бяло вино и натрошени домати формират основата за запаса от Чиопино. Ако рибният запас не е лесно достъпен, винаги можете да замените сок от мида. Добавяме и малко люспи от червен пипер за топлина. Дори някои Cholula или лют сос биха се справили добре. Искате малък ритник към яхнията.

Съвети за подготовка

Голямата холандска фурна е всичко, от което се нуждаете Keto Cioppino италианска яхния от морски дарове. Просто се уверете, че има капак, тъй като ще димите свежи миди и миди. Ако харесвате по-яхния с вкус на домати, можете също да добавите малко доматено пюре към бульона в началото на процеса на готвене. Това също ще уплътни яхнията. Не се нуждаете от много зеленчуци, достатъчно за ароматизиране. Тези зеленчуци се събират, когато броят въглехидратите (особено морковите), така че отидете леко.

Гарнираме с пресен накълцан босилек и магданоз. Всъщност може да пожелаете да използвате целия босилек, ако имате изобилие. Наистина добавя сладка италианска билка към острата яхния. Ние обичаме тази вкусова комбинация! Може би ще ви липсва хлябът със закваска, с който е известен Сан Франциско, когато поглъщате тази сърдечна яхния, но ние се обзалагаме, че ако затворите очи, когато опитате тази първа лъжица, може просто да чуете някои морски чайки в далечината!

Последвайте ни в социалните медии - Вижте най-новите кето продукти

Keto Cioppino италианска яхния от морски дарове - вкусна!

Keto Cioppino италианска яхния от морски дарове е просто вкусно! Може да струва малко повече, за да се насладите на тази морска наслада, но си заслужава. Поглезете се с вкус на Сан Франциско тази вечер и не забравяйте да споделите купа с любимия си човек. Определено е Вкусен нисковъглехидратен!