Кетогенната диета е диета с ултра ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, която се използва от десетилетия за лечение на определени медицински състояния. Днес привържениците твърдят, че това ще ви помогне да свалите килограми, като същевременно повишите енергийните си нива и контролирате кръвната си захар. Неговото обещание за бърза и агресивна загуба на тегло е завладяващо в нашия свят на бързи решения, но кетогенната диета може да бъде сложна при изпълнението си и изследванията на нейните дългосрочни ползи и недостатъци продължават.

„Очакванията на повечето хора са да отслабнат с тази диета. Дали обаче това е устойчива стратегия, тепърва ще се определя. Аз се застъпвам за цялото здраве и да се грижа за всички аспекти от него, а не просто да отслабвам ”, казва Колин Жу, DO, семеен лекар, който е специализиран в медицината на начина на живот.

Тук са пет бързи факта за кетогенната диета - включително плюсовете и минусите.

    1. Изгаряне на мазнини: При повечето диети тялото използва глюкозата като основен енергиен източник. Кетогенната диета по същество принуждава тялото да използва мазнините като основен източник на енергия вместо това. Това се прави, като имитира състояние на глад, при което тялото разгражда запасите от мазнини и ги превръща в кетони чрез биохимичен процес, наречен кетоза.
    2. Достигане на кетоза: Най-общо казано, кетогенната диета се състои от 70-75 процента мазнини, 20-25 процента протеини и 5-10 процента въглехидрати. Тази строга формула е ключът към осигуряването на човек да влезе в метаболитното състояние на кетоза, което не е непременно лесно. Всъщност достигането и поддържането на кетоза може да бъде изключително предизвикателство за много хора и изисква старание и планиране. Новодошлите в кето диетата могат да получат симптоми като замайване, главоболие, мозъчна мъгла, гадене и раздразнителност, казва д-р Жу. Това понякога се нарича „кето грип“. Тези нежелани реакции обикновено изчезват след няколко седмици, след като някой стане „кето-адаптиран“.

    Новодошлите в кето диетата могат да получат симптоми като световъртеж, главоболие, мозъчна мъгла, гадене и раздразнителност.

    кето

    Що се отнася до загубата на тегло, знанието е сила

    Останете на линия

    Докато проучванията на кетогенната диета показват краткосрочни ползи за хората, които включват загуба на тегло и подобрения в кръвната захар и кръвното налягане, журито все още не знае дали тези ползи могат да се запазят дългосрочно.

    „Кетогенната диета има потенциал да промени играта“, казва д-р Жу, „но много зависи от това дали ползите от нея ще се проявят в мащабни изпитания и дали хората могат да толерират нейните диетични ограничения за дълги разстояния. Хората, които се борят да отслабнат по здравословни причини, трябва да го държат на радара си и да следят за по-убедителна информация. "