Написано от Кристина Кърп на 4 септември 2020 г.

овесена

ДОБАВЕТЕ ПОВЕЧЕ СЛУЧАЙНОСТ КЪМ ВАШАТА

Абонирайте се, за да получавате прости, лесни и безумно вкусни нови рецепти за кето всяка седмица.

Вътре си! Ще ви изпращаме вкусни рецепти веднъж седмично 🙂

Помислете, че овесените ядки са напълно забранени, когато сте на кетогенна диета?

С тази рецепта за „без ядки“ никога няма да се притеснявате, че ще се чувствате лишени от тази комфортна храна за закуска. Това хранене със сигурност ще ви държи в кетоза с невероятните си хранителни факти - има само един грам нетни въглехидрати и 44 грама мазнини на една порция.

Тези макроси са трудни за победа.

И така, какво има в тази кето овесена каша, която й придава този успокояващ вкус на овесена каша, като същевременно поддържа тялото ви в кетоза?

Съставки от носени ядки

Как се прави овесена каша без овес? Използвате високо протеинови съставки с ниско съдържание на въглехидрати, които създават обилна кето закуска.

Тази рецепта за кето овесени ядки използва:

  • Конопени сърца
  • Ленено брашно
  • Семена от чиа
  • Кокосови люспи
  • Масло от ванилия MCT на прах

Защо конопените сърца са толкова полезни за вашето здраве?

Една от основните съставки в ядената каша са конопените сърца. Те добавят насипно състояние към кето овесените ядки, имат невероятен вкус и са заредени с ползи за здравето.

# 1: Богат на гама-линоленова киселина (GLA)

Доказано е, че добавянето с GLA подобрява функцията и здравето на хормоните. Доказано е, че GLA и храни, богати на GLA (като конопени сърца), имат положителни ефекти върху тези с ADHD, сърдечни заболявания, затлъстяване, множествена склероза и болка в гърдите [*] [*] [*].

Това обаче е основно градивен елемент за простагландини - хормоноподобни химикали в тялото, които контролират възпалението, телесната температура и изглаждането на мускулите.

# 2: Подобряване на храносмилането

Като храна с високо съдържание на фибри, конопените сърца са известни с това, че подобряват храносмилането. Съдържанието на фибри в конопените сърца може да помогне за облекчаване на запека, но също така подхранва добрите бактерии в червата (пробиотици), за да помогне за поддържането на силна имунна система [*].

НОВИ Тиквени подправки

Само ограничено време.

# 3: Подобрете здравето на косата, кожата и ноктите

Докато сърцата от коноп са полезни за храносмилането, ползите от тях могат да имат значителен ефект отвътре навън. Можете дори да ги използвате локално върху повърхността на кожата си.

Маслото, произведено от конопени семена, подобрява растежа на клетките, което е фактор номер едно в здравата кожа. Изследванията показват, че ако имате екзема, прилагането на екзогенно масло от конопено семе може значително да подобри кожата ви [*].

# 4: Намаляване на артрит и болки в ставите

Едно изследователско проучване, публикувано в Journal of Ethnopharmacology, изследва ефектите от добавянето на масло от конопено семе при пациенти с ревматоиден артрит (RA). Резултатите показаха, че лечението с маслото не само понижава скоростта на MH7A RA фибробластоподобни синовиални клетки, но също така увеличава степента на клетъчна смърт [*].

След като знаете малко за многото ползи за здравето на конопените сърца, жадувате ли за голяма, топла купа с пухкава доброта? Е, няма причина да не се поглезите с вкусни кето овесени ядки.

Това е идеалният брой макронутриенти, така че със сигурност ще останете в кетоза, докато се чувствате сити и сити.

Ленено ястие или ленено семе: каква е разликата?

Тази рецепта използва ленено брашно. Но какво е ленено брашно? Същото ли е като лененото семе или лененото брашно?

Лененото брашно е друг начин да се каже „смляно ленено семе“. Друго име за него е лененото брашно.

Ако консумирате ленено семе цяло, то просто ще премине направо през храносмилателния ви тракт. Но ако го смилате, по-лесно се смила [*].

Когато го смилате, лененото семе има високо съдържание на фибри и омега-3 мастни киселини.

Освен това има фитохимикали, наречени лигнани. Лигнаните се намират в растенията и са свързани с профилактика на заболявания като сърдечно-съдови заболявания и остеопороза [*]

Подходящ за кокосови орехи?

Да, можете да ядете кокос на кето диета. Всъщност кокосовото брашно е популярна алтернатива на обикновеното брашно в кето рецептите.

Кокосът е богат на здравословни мазнини - най-вече от триглицериди със средна верига или MCTs. Тази рецепта използва кокосови люспи. За да запазите кето-приятелски, изберете неподсладени кокосови люспи.

Ако искате да използвате кокосово мляко, изберете неподсладено.

Идеи за гарнитура с нефтена каша

Тъй като тази рецепта за кето овесена каша улеснява нещата, има много начини да я промените и да я направите сами.

Това са едни от най-добрите добавки, подходящи за кето, които трябва да имате предвид, когато разбърквате партида от тази каша. Имайте предвид броя на въглехидратите си, тъй като някои плодове имат повече захар от други.

  • Кето подсладители: За допълнителна сладост без въглехидратите, смесете кето подсладител като стевия, еритритол, монах или Swerve.
  • Шоколадови чипове без захар: Те ще добавят нотка на сладост и шоколадов вкус без въглехидратите.
  • Кокосово мляко: Заедно с бадемовото мляко, което се изисква в рецептата, добавете пръскане на кокосово мляко за допълнителен вкус и кремообразност.
  • Боровинки: Този плод с ниско съдържание на въглехидрати не само има страхотен вкус, но е с високо съдържание на витамин С и антиоксиданти. На 100 грама боровинките съдържат 57 калории, 2,4 грама фибри, 11,6 грама въглехидрати и около 5 грама фруктоза [*].
  • Пекани: Тази ядка с ниско съдържание на въглехидрати е пълна с протеини. Добавете малко смачкани пекани за допълнителен протеин, за да се чувствате по-дълго сити и много хрупкава текстура. Можете също така да опитате ядки от макадамия, бразилски орехи, лешници или орехи.
  • Екстракт от ванилия: Този ароматен и сочен екстракт придава аромат, без да добавя никакви захари.

Това Noatmeal е вегетарианско, Веган, палео и без глутен

Спазването на вегетарианска кето диета е жизнеспособен вариант и тази рецепта за кето овесени ядки със сигурност отговаря на сметката. Всъщност, тъй като в тази рецепта няма никакви животински или зърнени продукти, тя също е веганска и без глутен.

Още по-добре, комбинацията от кокосово и бадемово мляко ви дава добър протеинов тласък.

Тази каша също е чудесна, ако търсите палео рецепти.

Превърнете кето овесените ядки в кето смути

Ако предпочитате да пиете закуската си, лесно е да коригирате тази рецепта и да я трансформирате в кето кюти смути.

Просто гответе всички съставки, след което добавете всичко в блендер. Добавете шепа от любимите си плодове или всякакви допълнителни кето-приятелски топинги. Пулсирайте блендера. Добавете още малко бадемово мляко, докато достигне консистенцията, която харесвате.

Keto Overnight Oves

Овесът за една нощ е много популярен в много планове за кето хранене. Това е така, защото вашата закуска с ниско съдържание на въглехидрати ще бъде готова в хладилника, когато сте, без предварителна работа.

За да направите кето през нощта овес, просто добавете всичко в буркан за зидари и затворете плътно с капак. Разклатете го, за да се смеси добре. След това го оставете да седне във вашия хладилник. За една нощ ще се сгъсти. На следващата сутрин добавете още бадемово мляко, ако искате по-тънка консистенция.

Ако искате гореща зърнена закуска, всичко, което трябва да направите, е да я загреете сутрин. Можете да го загреете в микровълнова печка или на плота. Не забравяйте да добавите още бадемово мляко и заливки за вкусно начало на деня си .

ДОБАВЕТЕ ПОВЕЧЕ СЛУЧАЙНОСТ КЪМ ВАШАТА

Абонирайте се, за да получавате прости, лесни и безумно вкусни нови рецепти за кето всяка седмица.

Вътре си! Ще ви изпращаме вкусни рецепти веднъж седмично 🙂

Кето овесена каша: 5-минутна нисковъглехидратна каша

3,9 от 98 отзива

Тази рецепта за овесени ядки с ниско съдържание на въглехидрати няма овес, но дори няма да ги пропуснете. Само с един грам нетни въглехидрати и 44 грама мазнини на една порция, тази кето каша ще бъде вкусно, подходящо за кетото начало на вашия ден.

  • Автор: Кристина Кърп
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 10 минути-15 минути
  • Общо време: 20 минути
  • Добив: 1 1 х

Съставки

  • 1 чаша неподсладено бадемово мляко
  • 1/2 чаша конопени сърца
  • 1 супена лъжица ленено брашно
  • 1 супена лъжица семена от чиа
  • 1 супена лъжица кокосови люспи
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 лъжичка масло на прах от ванилия MCT (или 1 супена лъжица стевия и супена лъжица кокосово масло)

Инструкции

  1. Комбинирайте всички съставки в малка тенджера за сос, разбъркайте, за да се комбинират.
  2. Оставете да къкри, докато се сгъсти по ваш вкус, разбърквайте от време на време.
  3. Сервирайте и гарнирайте със замразени плодове.

Хранене

  • Калории: 584
  • Дебел: 44g
  • Въглехидрати: 17g
  • Фибри: 16g
  • Протеин: 31g

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @perfectketo в Instagram и го маркирайте #perfectketo