•  

Вечерите с един тиган и ястията с гювечи са една от любимите ми части от спазването на диетичния план на Кето. Това сирене Кето пилешки бекон ранчо гювеч с броколи е пълна комфортна храна. Той не само е пълен с вкусни вкусове, но и е супер лесно да се хвърли заедно!

ранчо

Тази рецепта е актуализирана с още полезни съвети през февруари 2020 г.

Кето пилешки бекон ранчо гювеч (с броколи)

Това просто ястие с един тиган е фамилно любимо! Когато направих това за първи път, съпругът ми каза, че може да изяде целия тиган; беше толкова добре. Фактът, че е лесно да се хвърлят заедно, ниско съдържание на въглехидрати и кето прави тази тиган вечеря твърде добра, за да се откаже! Тази рецепта се прави без майонеза или кондензирана кондензирана супа. Вместо това, за да получа богатия вкус и кремообразност, използвам крема сирене, сметана и масло! Толкова е вкусно!

Как да си направим кето пилешки запекани броколи с помощта на тиган

Ястията от тиган са най-добрите! Особено ако използвате чугунен тиган. Тази сирена пилешка вечеря е с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, така че е точно това, което искате от кето вечерята. Приготвя се лесно в тиган и дори може да се направи ден-два преди време и да се пукне във фурната, за да се изпече в последния момент. Нямате чугунен тиган? Вместо това можете да използвате всеки тиган, безопасен за фурна, или гювеч.

Пълната рецепта с подробни инструкции и измервания е в долната част на тази публикация в картата с рецепти; обаче не пропускайте полезните съвети и обработвайте снимки по-долу.

Етап 1: Първото нещо, което искате да направите, е да подготвите пилето си. За тази рецепта използвах пилешки гърди без обезкостена кожа. Можете също така да използвате пилешки бедра без кости или кости, ако предпочитате. От гледна точка на готвенето имате няколко възможности.

Вариант 1: Гответе пилето си в бавен котлон за няколко часа, докато се сготви и омекне. Вижте тези инструкции стъпка по стъпка за това как да направите накъсано пиле в гърнето.

Вариант 2: Сварете пилето на котлона, докато се сготви и омекне.

Вариант 3: Поставете незабавното си гърне да работи, ако бързате да сготвите пилето.

Вариант 4: Купете закупено в магазина пилешко месо.

След това натрошете пилето си, като премахнете костите, ако е необходимо.

Стъпка 2: Добавете масло, подправка за ранчо, крема сирене, сметана за разбиване, пилешки бульон, бекон и сирене

Стъпка 3: Разбийте заедно и оставете да къкри на ниско, докато стане гъста и кремообразна.

Стъпка 4: Добавете задушени броколи и настъргано пилешко към вашия тиган или гювеч и разбъркайте, за да комбинирате всички съставки. Отгоре поставете останалото натрошено сирене и още бекон на трохи.

Стъпка 5: Печете гювеча за около 20-25 минути. След това завършете, като изпечете повърхността, докато сиренето и беконът станат златистокафяви. Сервирайте горещо!

Вариации на пилешки гювечи

Можете лесно да промените тази рецепта, за да я направите своя собствена. Ето няколко прости вариации на рецептата:

  • Чувствайте се свободни да използвате всяко сирене, което имате под ръка или харесвате! Чедър е любимото ми сирене за тази рецепта, но Монтерей, Пармезан, Гауда, Грюер, Моцарела или дори смес от сирена биха свършили работа!
  • Ако нямате броколи или някой не го харесва, можете лесно да изключите броколите за друг зеленчук, подходящ за кетото. Опитайте брюкселско зеле, аспержи, спанак, зелен фасул или карфиол!
  • Вместо това можете да използвате домашен ранчо микс, който е по-щадящ кетото и без добавки. Ето един отличен домашен микс от ранчо.
  • Можете да добавите хрупкава заливка, като използвате кето хляб, за да направите галета, смесени с масло, след това поръсени отгоре или кето крекери, натрошени отгоре.
  • Можете да добавите гъби и/или обогатен карфиол към гювеча. Ако не ядете ниско съдържание на въглехидрати или кето, оризът също ще работи.

Съвети за ускоряване на тази рецепта

    • Използвайте предварително приготвено пиле в ресторант, закупено в магазина, за да не се налага да готвите пилето сами. Ще ви спести няколко часа!
    • Използвайте торбички с броколи на пара (или друго вегетарианско), за да можете бързо да ги приготвите на пара в микровълновата за няколко минути.
    • Гответе всичко в тиган, безопасен за фурна, от началото до края, за да не се налага да прекарвате време в почистване на съдове или прехвърляне на храна.
    • Използвайте предварително сварен истински бекон! Можете да купите големите торбички в Costco, както аз, или за приготвяне на ястия да сготвите 1-2 килограма бекон преди време и да ги съхранявате в хладилника или фризера. Това ще ви спести още 10-15 минути!
    • За удобство използвайте пакет от ранчо, закупен в магазина. Те наистина имат някои добавки, но това ви помага да спестите време. Ако искате да направите свой собствен микс, вижте връзката в картата с рецепти в долната част на тази публикация!

Как да направим тази вечеря преди време

Това е поредното страхотно ястие, което искам да приготвя в деня преди или сутринта. За да приготвите това предварително, съберете гювеча в гювеч или тиган, както е посочено в указанията по-долу. След това, преди да печете, покрийте с алуминиево фолио и охладете. Печете гювеча в рамките на 1-2 дни. Само имайте предвид, че може да се наложи времето за печене да се увеличи малко, тъй като всички съставки ще бъдат по-студени.

Как да замразим запеканка с пилешки бекон

Пригответе запеканка с пилешки бекон, както е посочено в указанията по-долу. Преди печене прехвърлете всичко в чиния, която е безопасна за замразяване и покрийте с найлоново фолио и фолио. Замразявайте до 3 месеца. Когато сте готови за ядене, разтопете за една нощ в хладилника и печете на следващия ден. Времето за печене може да е малко по-дълго, тъй като гювечът ще бъде по-студен или леко замразен.

Нямате чугунен тиган за фурна? Amazon има страхотни цени и те доставят до вашата врата, което е мое изискване с четири деца. Те са невероятно дълготрайни и достъпни. Обичам да ходят от печка на фурна за рецепти като тази.

Още рецепти за запекане с кето:

Ако сте като мен и обичате разнообразието, тогава ще ви харесат всички страхотни рецепти, които съм добавил към моя индекс за рецепти на Кето. Потърсете този индекс за невероятни лесни за създаване кето и нисковъглехидратни ястия, които ще харесат цялото ви семейство. Свързани по-долу са няколко от нашите лични фаворити!

Още нисковъглехидратни пилешки рецепти:

Търсите повече от нисковъглехидратни пилешки рецепти? Този списък на 37 лесни рецепти за готвене с кето има голямо разнообразие!