Споделете, за да запазите за по-късно!

Портокаловото пиле е едно от любимите ни ястия в китайската кухня. Това е едно от най-популярните ястия в китайските ресторанти, като Panda Express.

Основната съставка е пилешки гърди, които са супер страхотен източник на протеини. Можете да използвате и пилешки бутчета за това.

Редовното оранжево пиле не е подходящо за кето поради използването на царевично нишесте, брашно, соев сос, кафява захар и портокалов сок. За да поддържаме ниско съдържание на въглехидрати, просто трябва да заместим няколко съставки.

Използваме яйца и кокосово брашно за паниране на пилешкото месо. За портокаловия сос използваме портокалов екстракт, портокалова кора, пилешки бульон, зехтин, джинджифил и еритритол за подслаждане.

Ако сте чувствителни към подсладители или те причиняват храносмилателно разстройство, тогава можете да ги пропуснете изцяло. Ястието ще бъде достатъчно ароматно с портокаловата кора и екстракт.

Можете да сервирате това кето портокалово кето с зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати по ваш избор, като сотиран спанак или задушени броколи. Това ястие също би се съчетало добре с юфка с тиквички.

кето

В крайна сметка ще получите невероятно красиво ястие, което е здравословно и вкусно.

Хайде да го направим!

Накълцайте пилето на малки парченца, след което подправете със сол и черен пипер.

Пригответе панировката. Добавете яйце и щипка сол в купа. Бийте добре.

В друга купа добавете кокосово брашно, черен пипер и чесън на прах. Разбъркайте добре.

За да покриете месото, първо го потопете в яйчената смес, след това го оваляйте в брашнената смес.

За пържене на пилето: В тиган на средно силен огън добавете зехтин. Започнете да пържите всяка страна на месото за 2-3 минути, докато покафенее. Извадете свареното месо и оставете настрана.

Пригответе портокаловия сос: в тенджера добавете портокалова кора, екстракт от портокал, пилешки бульон, зехтин, еритритол, настърган джинджифил и разбъркайте добре. Оставете да заври, след това оставете да къкри до желаната от вас дебелина. Разбърква се от време на време.

За да сервирате пилето: Можете или да добавите вареното пиле в тенджерата с портокали и да разбъркате, за да смесите пилето със соса, след това да го донесете в чиния и да сервирате, или можете да прехвърлите пилето в чиния, след което да го излеете с портокаловия сос и отгоре с малко сусам. Това зависи от вашите предпочитания.

Запазете тази рецепта, като прикрепите тази снимка към вашата дъска Pinterest за по-нататъшна употреба!