Векове наред хората търсят начин да увеличат продължителността на живота. Напредъкът в технологиите и съвременната медицина значително увеличи средната продължителност на живота и въпреки това милиони долари се влагат в изследвания за дълголетие всяка година. И все пак подобренията в качеството на живот остават доста застойни. В САЩ броят на американците на възраст 65 и повече години се удвоява от 46 милиона на 92 милиона до 2060 година. Американците на възраст 65 години и повече, които се нуждаят от домашна помощ, могат да видят 75% увеличение от 1,3 милиона през 2010 г. на 2,3 милиона през 2030 година Това търсене на грижи за дома се дължи до голяма степен на болестта на Алцхаймер, която може да види рязко увеличение от 5 милиона американци до 14 милиона до 2050 г. През 2009-2012 г. 40% от 65-74-годишните са с наднормено тегло и тази статистика не е определена да понижи или. [1]

след

Как може кетогенната диета да помогне на възрастните хора?

Имайки предвид тези статистически данни, наличието на механизъм за подпомагане на здравето и дълголетието е също толкова важно, както винаги. В това отношение ползите от кетогенната диета не могат да бъдат пренебрегнати. [2] Изследванията категорично предполагат връзка между неконтролираната кръвна захар и много хронични заболявания, като болестта на Алцхаймер [2], деменция и болестта на Паркинсон. Диетата допринася основно за регулирането на кръвната захар и инсулина. Кетогенната диета обаче може да помогне за контролиране на кръвната захар и подобряване на инсулиновата резистентност, което е ключово при лечението на много от тези метаболитни нарушения. [3]

Инсулиновата резистентност се проявява като хипергликемия (високи нива на глюкоза в кръвта), хиперинсулинемия (високи нива на инсулин), абнормни мастни киселини, сърдечно-съдови заболявания и др. По този начин, един механизъм за подобряване на инсулиновата резистентност ще бъде много полезен за подобряване на дълголетието и качеството на живот през последните години. Тъй като затлъстяването и диабетът са все по-често срещани и изглеждат като че ли се увеличава в бъдеще, много от страничните ефекти на тези разстройства обуславят нуждата от грижи.

Има ли проблем с настоящите хранителни стандарти за застаряващите популации?

Поради лошото качество на стандартната американска диета (силно зависима от преработени храни, пълни с възпалителни мазнини и рафинирани въглехидрати), храненето на възрастните хора трябва да бъде строго наблюдавано. При липса на подвижност, когнитивни увреждания, енергия и други, е напълно възможно възрастен човек да живее изключително на микровълнова храна, бисквити и други хранителни изтощени храни.

Диета с недостиг на ключови хранителни вещества, включително протеини, може да доведе до увеличаване на нараняванията и загуба на чиста телесна маса, което допълнително може да увеличи риска от нараняване. Освен това нискокалоричният прием е друг често срещан проблем при застаряващото население. Може да е трудно да се поддържа правилен прием на хранителни вещества при по-ниска консумация на храна. Енергийните нужди за възрастните хора намаляват с около 100kcal на десетилетие. Това, съчетано с намалена подвижност и когнитивни увреждания, може да доведе до хранителни дефицити и други заболявания. Например, недостигът на витамини и минерали като b12 и фолиева киселина са свързани с когнитивно увреждане. [4] Остеопорозата (намаляване на костната плътност) е друг често срещан проблем при застаряващите популации, причинен от недостиг на хранителни вещества. [5]

Какви са някои предимства от преминаването на кето след 65 г.?

Имайки предвид гореизложеното, приемането на кетогенна диета може да помогне за облекчаване на някои хранителни проблеми. Някои от механизмите зад това са както следва:

  1. Хранителна плътност - храните, включени в кетогенна диета, са много хранителни и енергийно гъсти, като осигуряват както хранителни вещества, така и калории, необходими за борба с нараняванията и болестите. Инсулиновата чувствителност ще се подобри поради по-добрия гликемичен контрол, който може допълнително да подобри усвояването на хранителните вещества.
  2. Намалено възпаление - Противовъзпалителният характер на кетогенната диета ще доведе до по-малко количество възпалителни цитокини в тялото и по-малко оксидативен стрес в клетките.
  3. Прием на протеини - Поради макронутриентния състав на кетогенната диета, ако се спазва правилно, приемът на протеини ще бъде от полза за възрастните хора. Вместо да се пълни с преработени въглехидрати, храненето, включващо протеини и мазнини, ще помогне да се отговори на изискванията за протеини.
  4. Мазнини за гориво - С намаляване на глюкозата в рамките на диетата, окисляването на мазнините ще се увеличи. Това ще доведе до производство на кетони в черния дроб. Имате достъп до мазнини за гориво.

Поради всички тези причини преминаването на кето след 65 г. може да е отговорът за намаляване или предотвратяване на метаболитни и свързани с възрастта заболявания. Като се има предвид това, важно е да се помни, че това не е еднозначно решение за проблемите, свързани със стареенето. Едно е сигурно обаче, ако обществото трябва да се справи с увеличаването на продължителността на живота, трябва да се подобри качественият живот, за да се намали свързаното с него напрежение и страдание.