кето

Думите „кето“ и „растителна основа“ изглежда се появяват все повече и повече в сферата на здравето и здравето. Много хора хвалят предимствата както на растителна, така и на кетогенна (известна още като „кето“) диета. И така, какви са приликите и разликите между кетото и храненето на растителна основа? Прочетете нашата статия, за да научите за тези два начина на живот. Ако се интересувате от някоя от тях, можете да намерите храна в менюто на Nourish Wellness Cafe, която да ви подхранва и поддържа, като същевременно спазвате кето или растителна диета. Продължавайте да четете, за да научите повече за кето срещу философията на растителната диета! След това ни посетете в Nourish за вкусна, подхранваща храна, независимо от вашите нужди или предпочитания.

Кето срещу растителна основа: Как работят?

Кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини. Доказано е, че този тип диета помага на хората да отслабнат, без преброяване на калории или проследяване на храната. Тези, които спазват кето диетата, ограничават приема на храни с високо съдържание на въглехидрати, вместо да избират пълномаслени храни с високо съдържание на мазнини. След няколко дни консумация на много малко въглехидрати, тялото преминава в кетоза, което означава, че започва да гори мазнини за енергия, вместо въглехидрати. Това е, което води до загуба на мазнини при тези, които са на кетогенна, Палео, Аткинс или друга диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.

Подобно на кето диетата, растителната диета насърчава консумацията на цели, минимално преработени храни и ограничава консумацията на рафинирани храни като бяла захар, бяло брашно и силно преработени масла. За разлика от кето диетата, растителната диета набляга на консумацията на растителни храни върху животински продукти. Хората може да искат да ограничат консумацията си на животински храни по различни причини. Храните на животни, като месо, яйца и мляко, могат да бъдат трудно смилаеми за някои хора, които могат да се чувстват по-добре физически, като намалят приема на тези храни или ги премахнат изобщо. Други могат да бъдат вдъхновени да отидат на растителна основа поради загриженост за хуманното отношение към животните или околната среда.

Кето срещу растителна основа: Неща, които трябва да обмислите

Когато обмисляте дали да отидете на кето срещу растителна основа, бихте могли да помислите върху това какви видове храни вече най-много харесвате. Ако обичате да ядете месо, риба, яйца и сирене и не можете да си представите живота без тях, изцяло на растителна основа може да бъде предизвикателство! Междувременно пълнозърнестите храни, плодовете, бобовите и бобовите култури и нишестените зеленчуци като сладки картофи и моркови не са обезкуражени в кето диетата, но те са добре дошли в растителен начин на живот. Така че, ако обичате тези храни и се интересувате от ограничаване на консумацията на животински продукти, растителната диета може да е най-добрият избор.

Насладете се на пълноценни храни в Nourish Wellness Cafe

Nourish е растително кафене, така че тези, които искат да включат растения в диетата си, ще могат да направят точно това, когато избират от нашето меню! Независимо дали изследвате кето срещу растително хранене, или ако не спазвате някаква конкретна диета, ще намерите на какво да се насладите в Nourish. Ако сте кето, можете да поръчате нашите уелнес купи, сервирани върху местни, органични зеленчуци вместо зърнени култури - и можете да добавите асортимент от кето-приятелски топинги към вашата купа, включително авокадо, ядки и семена, сирене кашу, ферментирано в дома сирене или песто!