Някога замисляли ли сте се защо вашата работна съпруга яде хляб със закуска, обяд и вечеря и ако дори толкова се вгледате в парче квас, което сте сложили два килограма? Е, всичко може да се свежда до вашите гени.

японска

Неотдавнашно проучване разкри, че докато някои навици са здравословни за други, те всъщност могат да ви накарат да трупате килограми.

Изследването, публикувано в списание Genetics, разглежда как различните генетични типове реагират на различни типове диети, включително някои, които обикновено се смятат за „по-здравословни“.

Четири различни генетични линии на мишки са изследвани при всяко от диетичните лечения; те бяха съобразени „възможно най-близо“ със съществуващите диети от цял ​​свят: „японска диета“, която беше наситена с оризово нишесте и включваше соево масло и екстракт от зелен чай; „кетогенна диета“ с високо съдържание на мазнини и протеини, както се яде от хората на масаите в Кения; и „средиземноморска диета“, с много зехтин и екстракт от червено вино, с предполагаеми антиоксидантни ползи.

Те бяха сравнени с контролна диета с балансирана пакетирана храна и „американска диета“, която беше с високо съдържание на мазнини и рафинирани въглехидрати. Всяка диетична група е получавала едни и същи килоджаули при всяко хранене, но през шестте месеца различните генетични групи показват различни ефекти върху една и съща диета.

„Докато всеки щам имаше диета или диети, които подобряваха здравето спрямо американската диета, нито една диета не подобри здравето във всички генетични среди“, обяснява водещият автор на изследването Уилям Барингтън от Тексаския колеж по медицина и медицина и Колежа по ветеринарна медицина и Биомедицински науки.

Но новините не бяха положителни. На японската диета един от четирите генетични типа показва признаци на увреждане на черния дроб.

„Четвъртият щам, който се представи отлично за всички останали диети, се справи ужасно с тази диета, с повишени мазнини в черния дроб и белези на чернодробно увреждане.“

Диетата на масаите с високо съдържание на мазнини имаше различни отрицателни ефекти върху две от групите мишки.

„Един стана много затлъстял, с мастен черен дроб и висок холестерол“, казва Барингтън, докато друга група става летаргична, с по-високо ниво на телесни мазнини, въпреки че остава слаба.

Тези от американската диетична група, предсказуемо, повишиха нивата на мазнини във всички генетични щамове, но при някои това доведе до тежко затлъстяване и признаци на „метаболитен синдром“, при които кръвното налягане, захарта, холестерола, други просто имаха по-тлъст черен дроб.

„Целта на това проучване беше да се намери оптималната диета, но всъщност това, което откриваме, е, че зависи много от генетиката на индивида и няма една диета, която да е най-подходяща за всички.“

Според PT и здравния и фитнес треньор, Стивън Арнолд, знаейки какви храни да ядете, кои да избягвате и как тялото ви ще реагира на упражнения чрез вашия генетичен код, ви поставя пред вас, когато става въпрос за постигане на вашите цели.

"Научен факт е, че генетиката играе огромна роля в наддаването и загубата на тегло, мускулния тонус и как тялото ви реагира на диета, съпротива и тренировки с тежести. Всички ние имаме различни генетични възможности, когато става въпрос за преработка на храни, някои хора могат понасят повече въглехидрати, някои хора могат да метаболизират по-добре хранителните мазнини. "

Прост домашен ДНК тест (опитайте: Muscle Genetica, $ 400) ще ви покаже точно кои витамини и минерали имате генетичен дефицит.

„Виждал съм твърде много хора с промити мозъци и страдащи от диети, които не са подходящи за тяхното генетично предразположение, за да не им пука за това“, казва Арнолд.

Долния ред? Това, което работи за вашата работа, съпругата може да не работи непременно за вас.

ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.

bodyandsoul.com.au може да получи партньорска комисионна, ако купувате чрез нашите връзки. Научете повече