Кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини, с достатъчно протеини и ниско съдържание на въглехидрати, много популярна в днешно време. Кой каза, че не можете да ядете сладкиши, докато правите диета? Има много рецепти и марки за бисквитки, подходящи за кето.

През декември се наслаждавахме на празнични бисквитки и сладкиши, а през януари трябваше да се върнем на работа, задължения и труд. Също така през януари много хора искат да променят хранителните си навици и драстично да отпаднат много храни от диетата си досега. Трудно е да се поддържа приемственост, когато става въпрос за драстични промени, мотивацията ви вече е паднала след края на януари?

Ако е така, ние сме тук, за да ви помогнем да улесните пътуването. Слушайте добрите новини сега: не е нужно да се отказвате от бисквитките! Можете само да модифицирате рецептата и да ги ядете напълно без вина. На пазара има много годни бисквитки и чували ли сте за кето версията?

Кетогенната диета е избор, който е помогнал на мнозина да контролират теглото си, но и да се отърват от много здравословни проблеми.

В храненето диетата е цялостното хранене, погълнато от индивида. Думата диета често предполага използването на изрично допускане на издръжка за благосъстояние или съображения за тежест (като двете редовно са свързани).

Въпреки факта, че хората са всеядни, всяка култура и всеки индивид има някакви хранителни наклонности или някакви хранителни табута. Това може да се дължи на индивидуални вкусове или морални причини. Единствените диетични решения може да са доста солидни. Пълноценното хранене изисква поглъщане и задържане на хранителни вещества, минерали, основни аминокиселини от протеини и основни ненаситени мазнини от съдържащи мазнини подхранване, също така подхранваща жизненост като нишесте, протеини и мазнини.

Диетичните склонности и решения поемат критична работа в лично удовлетворение, благосъстояние и продължителност на живота.

Днес има толкова много диети, които се представят на обществеността, но всяка от тях популяризира едно и също - здравословна диета, пълна с хранителни вещества, най-често изхвърляща така наречените празни калории, рафинирани храни, бяла захар и бяло брашно и бързо хранене.

Сладките при диети обикновено не са разрешени (о, но как ще се отървем от бисквитите?). Всеки човек има специфична диета и няма едно окончателно решение за всеки индивид. Освен това, ако искате да се придържате към една конкретна диета, важно е да се консултирате с Вашия лекар, преди да отидете с този режим!

Ако все още не сте намерили диета за себе си, кетогенната диета може да изглежда като добър избор! Освен това, за да отбележим, той включва бисквити, дори Nutella, така че, продължете да четете!:)

кетогенната

Кетогенна диета

Кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини, адекватна на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, която в медицината се използва главно за лечение на трудно контролируема (рефрактерна) епилепсия при деца. Диетата принуждава тялото да изгаря мазнини, а не въглехидрати.

Кето диетата може да бъде особено полезна за загуба на излишни телесни мазнини без глад и за подобряване на диабет тип 2. Докато ядете много по-малко въглехидрати на кето диета, поддържате умерена степен на прием на протеини и може да разширите приема на мазнини.

Намаляването на консумацията на въглехидрати поставя тялото ви в метаболитно състояние, наречено кетоза, където мазнините от вашия хранителен режим и тялото ви се изгарят за енергия. "Кето" в кетогенната диета произхожда от начина, по който позволява на тялото да създава малко атоми на гориво, наречени "кетони". Това е избираем източник на гориво за организма, използван, когато (глюкозата) е трудно достъпна.

В момента, в който ядете не много въглехидрати или не много калории, черният дроб произвежда кетони от мазнини. Тези кетони в този момент се пълнят като източник на гориво през цялото тяло, особено за ума. Мозъкът е жаден орган, който изразходва последователно куп жизненост и не може законно да работи с мазнини. Това може просто да внезапно скочи в търсенето на глюкоза - или кетони.

На кетогенна диета цялото тяло превключва доставките си на гориво, за да работи обикновено на мазнини, консумирайки мазнини през целия ден, всеки ден. В момента, в който нивата на инсулин станат ниски, консумацията на мазнини може да се увеличи значително. Става по-лесно да стигнете до мазнините си, за да ги консумирате. Това е невероятно в случай, че се опитвате да получите по-добра форма, но също така може да има и други, по-фини предимства, например, по-малко копнеж и постоянен запас от жизненост (без захарните върхове и долини, които можем да получим от високи въглехидратни вечери ). Това може да ви помогне да бъдете нащрек и центрирани.

Кое е най-важното нещо, което трябва да направите, за да достигнете кетоза? Избягвайте да ядете твърде много въглехидрати. Вероятно ще трябва да поддържате приема на въглехидрати под 50 грама на ден нетни въглехидрати, в идеалния случай под 20 грама.

Хранителните продукти, които трябва да ядете на вашата кето диета:

  • Естествени мазнини
  • Риба и морски дарове
  • Месо
  • Яйца
  • Сирене
  • Зеленчуци (домати, броколи, зеле, червен пипер) - като цяло, зеленчуци, които растат над земята

Опитай се да избегнеш:

  • Картофи
  • Тестени изделия
  • Ориз
  • Хляб
  • Газирани напитки
  • Бонбони, шоколад
  • Алкохол
  • Банани

История и произход на кетогенната диета

Кетогенната диета стана добре известна като лечение на епилепсия през 20-те и 30-те години. Той е създаден, за да даде възможност за гладно на гладно, което е показало постижение като лечение на епилепсия. Както и да е, рутинното хранене в дългосрочен план в голяма степен се отказа поради представянето на нови антиконвулсанти.

Въпреки че нараства, че повечето случаи на епилепсия могат да бъдат адекватно контролирани с помощта на тези лекарства, те въпреки всичко пренебрегват да постигнат епилептичен контрол при около 20% до 30% от епилептиците. За тези хора, и особено младежи с епилепсия, режимът на хранене беше представен отново като система за справяне със състоянието.

Тъй като различни специалисти започнаха да се опитват да дублират тези резултати, някои проучиха различни пътища по отношение на променените пости, които се концентрираха върху дозиране с нишесте и захари, което го прави по-добър вариант от ограничаването на всички калории еднакво.

По-специално, д-р По-зашеметяващ в клиниката Mayo видя, че специфичните пациенти с епилепсия са имали по-малко припадъци, когато тяхната глюкоза е била намалена от яденето на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. По този начин той направи кетогенната диета като подход за имитация на храносмилането, което произвежда гладуването.

Десерти и бисквитки в кето? Защо не!

Ако решите да се придържате към кето диетата, не е нужно да се отказвате от десертите! За много нездравословни храни, има здравословни и подходящи за кето заместители, а много бисквити и производители също представят кето версии на техните рецепти и марки. Можете също да го направите само с няколко прости съставки. Всички знаете за бисквитките с шоколадови чипсове, бисквитките за сладкиши, браунитата. Те съществуват и в кето версията. Еха! Мечта, нали? Но повече за това по-късно.

Например, има все повече и повече кето съставки, които можете да закупите и поотделно. Бихме посочили шоколадови чипсове, създадени от Explorado Market в Колорадо.