Това е научно подкрепено.

След много размисли, последвани от обмисляне, ако най-накрая сте събрали смелост да преминете към фитнеса и искате да наблюдавате диетата и фитнес режима си, за да отслабнете - ще разберете какво имаме предвид, когато говорим за объркването и противоречиви факти, с които се озовавате заобиколени. Ъъъ!

отслабване

Решаването какво да ядете за оптимално здраве може да обърка. Съществуват милиони различни диетични подходи и всеки се рекламира като BFF на нашата талия. Може да е трудно да се справим с всички тенденции и модни тенденции, а понякога просто надминава главата ни.

Но за наше щастие науката измисли елегантно решение на проблема с неуправляемите хранителни източници и навици и вечно гладния мозък - кетоза.

Какво е кетоза?

ICYMI и си чешете главите за това какъв е този технически жаргон, който прави кръговете на света на фитнеса напоследък, превъртете напред.

Кетогенната диета е начин на хранене с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати (обикновено се състои от около 70 до 80 процента здравословни мазнини, 10 до 20 процента протеини и 5 процента въглехидрати). Когато или постим, или се храним със значителен калориен дефицит, тялото ни е склонно да консумира натрупаните телесни мазнини за енергия. Ако въглехидратите и протеините са достатъчно ограничени, мазнините навлизат в нашите енергоемки клетки (по-специално в черния дроб) в големи количества. Без достатъчно глюкоза (или протеин), телата ни преминават в процес, наречен „кетоза“.

По принцип, когато тялото ни е под кетоза, мастните молекули, пълни с енергия, се пренасочват към гориво на жизненоважни органи на тялото ни - сърце, мускули, органи и, може би най-важното, мозъка! Това, което се случва по-нататък, е огромно количество здравословно за мозъка гориво под формата на кетони, заедно с намалена нужда от производство на глюкоза в ръцете на нашите мускули и вътрешни органи. Това е мястото, където тази диета печели по-ниските си колеги, тъй като ядем по-малко, без наистина да губим от протеини от мускулите си, да не говорим за постоянни нива на глюкоза. По този начин кетоните осигуряват алтернативно гориво за мозъка и тялото, без да ви карат да се чувствате гладни или лишени. Печеливша!

По какво се различава кетогенната диета от редовните диети за отслабване?

Какво точно има в кето диетата, което я прави толкова ефективна? По същество всичко се върти около хормона на глада, наречен „грелин“. Винаги, когато ядем, този хормон, повишаващ апетита, пада, което варира обратно в зависимост от това колко сме с наднормено тегло. Сега, при не-кето диета, когато отслабнем, тялото се чувства гладно и издига нивата на грелина, поради което тези диети неизменно се провалят. От друга страна, това не се случва в случай на кетотична диета, тъй като сваляте килограми през деня.

Така че превръщате здравословните мазнини в мозъчна храна, като същевременно отделяте излишното в пикнята си - изритвате метаболизма си нагоре! Средно мъжете изгарят допълнително 450 kcals на ден, докато жените изгарят допълнително 150 kcals/ден в кетоза, което става много, когато всичко се събере.

За повечето хора започването на кетогенна диета може да бъде доста грубо и плашещо в началото. Не така обаче трябва да бъде. Ако сме чувствителни към инсулин и като цяло сме здрави, трябва да можем да преодолеем тези преходи само с малко дискомфорт.

Вината за това е нашия заседнал и супер нездравословен начин на живот (помислете за вкусни пържени вкусни пържени храни с много захар), който отвлече този процес, оставяйки ни уязвими към затлъстяването.

Малко неща, които трябва да запомните за кетозата

Кетозата може да бъде постигната само чрез хранене на тялото с необходимите съставки на кето-диета, като същевременно се избягват вещества - като въглехидрати и твърде много протеини - които противодействат на опитите на организма да премине към алтернативни източници на енергия.

Ако нямате търпение да свалите онези досадни килограми от AF или да се впишете в онази рокля с юфка, която сте гледали толкова дълго време - поздравете здравите мазнини като екстра върджин зехтин, ядки и семена, дива риба и наддаване захар и въглехидрати здравословно аддие!