Ново проучване показа, че консумирането на малка тенджера кисело мляко всеки ден може да бъде полезно за здравето по повече от един начин.

опаковано

Изследователите обясняват, че ферментиралият млечен продукт, когато се консумира ежедневно, може да предпази човек от възпаление на червата и няколко други ползи за здравето. Някои от ползите, наблюдавани при ежедневната консумация на кисело мляко, включват подобряване на здравето на сърцето, намаляване на кръвната захар и също така намаляване на симптомите на депресия.

Проучването разкрива, че ползите, наблюдавани при киселото мляко, са свързани с високото съдържание на протеини в него, както и поради съдържанието на витамини и богатите нива на „добри бактерии“. Освен това има високи нива на калий, фосфор, йод, калций и цинк. Той е богат на мастноразтворими витамини А, D, Е и К, както и витамини от група В.

Изследователи от Университета на Уисконсин-Мадисън показват, че редовната консумация на кисело мляко може да намали възпалението на червата. Те могат да подобрят стените на лигавицата на червата, като спрат производството на възпалителни клетки в червата.

Проучването им показва, че жените, които са приемали кисело мляко преди тежка закуска с мазнини и въглехидрати, имат по-ниски нива на възпаление на червата в сравнение с тези, които не са. Това от своя страна защити тези жени, консумиращи кисело мляко, от няколко заболявания като възпалителни заболявания на червата, астма, артрит и др. Също така помогна за намаляване на риска от затлъстяване, сърдечни заболявания, метаболитен синдром, диабет и други дългосрочни хронични заболявания. Изследователят Ruisong Pei обяснява, че осем унции нискомаслено кисело мляко преди хранене може да подобри метаболизма след това хранене и да намали риска от сърдечни заболявания и метаболитен синдром.

Свързани истории

Проучването също така установи, че консумацията на кисело мляко преди хранене е в състояние да намали кръвната захар чрез подобряване на обработката на глюкоза от организма, особено при затлъстели индивиди. След хранене това кисело мляко може бързо да намали кръвната захар, отбелязват те в проучването.

Има поредица от проучвания върху ползите за киселото мляко за здравето, показващи ползи. Например проучване от Бостънския университет върху около 75 000 души с високо кръвно налягане разглежда техния начин на живот и здравословни параметри в продължение на три десетилетия. Те отбелязват, че яденето на поне две порции кисело мляко седмично намалява риска от инфаркти при жени с хипертония с 30 процента и мъже с хипертония с 19 процента. Калцият, както и добрите бактерии трябва да допринесат за тази полза. Изследователи от университета в Тенеси също са установили в проучване, че киселото мляко помага при отслабване. Изследователите от университета Макмастър също отбелязват, че консумацията на кисело мляко може да помогне при депресия.

Повечето експерти са съгласни с това ново проучване и казват, че това е прост начин, по който диетата може да бъде допълнена за различни ползи за здравето.

Д-р Ананя Мандал

Д-р Ананя Мандал е лекар по професия, преподавател по призвание и медицински писател по страст. Специализирала е клинична фармакология след бакалавърската си степен (MBBS). За нея здравната комуникация не е просто писане на сложни отзиви за професионалисти, но прави медицинските познания разбираеми и достъпни и за широката общественост.

Цитати

Моля, използвайте един от следните формати, за да цитирате тази статия във вашето есе, доклад или доклад:

Мандал, Ананя. (2019, 19 юни). Кисело мляко преди хранене, опаковано с ползи за здравето. Новини-Медицински. Получено на 14 декември 2020 г. от https://www.news-medical.net/news/20180522/Yoghurt-before-a-meal-packed-with-health-benefits.aspx.

Мандал, Ананя. "Кисело мляко преди хранене, опаковано с ползи за здравето". Новини-Медицински. 14 декември 2020 г. .

Мандал, Ананя. "Кисело мляко преди хранене, опаковано с ползи за здравето". Новини-Медицински. https://www.news-medical.net/news/20180522/Yoghurt-before-a-meal-packed-with-health-benefits.aspx. (достъп до 14 декември 2020 г.).

Мандал, Ананя. 2019. Кисело мляко преди хранене, опаковано с ползи за здравето. News-Medical, гледано на 14 декември 2020 г., https://www.news-medical.net/news/20180522/Yoghurt-before-a-meal-packed-with-health-benefits.aspx.

News-Medical.Net предоставя тази медицинска информационна услуга в съответствие с тези условия. Моля, обърнете внимание, че медицинската информация, която се намира на този уебсайт, е предназначена да подкрепя, а не да замества връзката между пациент и лекар/лекар и медицинските съвети, които те могат да предоставят.

News-Medical.net - сайт на AZoNetwork