Тези свински кебапчета са перфектни през лятото, но се сервират и с ориз като Syn безплатна вечеря, идеална за цялото семейство . Мисля, че е чудесна рецепта да помогнете и на децата да помогнат. Те работят по-добре с металните шишчета, но не виждам защо дървените не биха работили също толкова добре.

свински

Имам тези метални шишчета от Amazon и ми харесват, защото могат да бъдат използвани повторно. Дървените също не са добри на барбекюто.

ОБСЛУЖВАНЕ: 4 - 5 кебапчета
SYNS: ZERO

  • 6 пържоли от свинска филе (с премахнати ВСИЧКИ мазнини)
  • 10 големи гъби, нарязани наполовина
  • 1 Голям лук Нарежете на големи хапки
  • 1/2 TSP китайски пет подправки
  • Щипка сол и пипер
  • 3 TBSP кисело мляко в гръцки стил
  • Frylight

Ще ви трябват и шишчета и тава за печене

  • Загрейте фурната до 180c/Газова маркировка 5
  • В голяма купа смесете китайските пет подправки, кисело мляко и сол и пипер
  • Нарежете свинско месо, гъби и лук на големи парчета и поставете в купата. Смесете заедно, като гарантирате, че цялото месо и съставките са покрити с маринатата.
  • А сега за разхвърляното парче ... правене на вашите кебапи. Редувайте между всяка съставка, пълнеща кебапите, колкото искате.
  • Намажете тава за печене с малко Frylight върху малко кухненско руло.
  • Поставете кебапите върху тавата за печене и напръскайте върховете с Frylight.
  • Поставете във фурната за около 20 - 25 минути (обръщайки се наполовина) или докато свинското се сготви ...
  • За допълнителна хрупкавост можете да ги печете на скара за 2-3 минути в края.

Те са идеално поднесени с пържен ориз, салата или свежи чипове за отслабване. Също така можете да използвате чушки вместо гъби или лук ....