Сорбетът със замразени плодове е чудесен начин да накарате децата да ядат пресни плодове. Това киви сорбет е вкусно тръпчиво и кремообразно сладко лакомство.

киви

Как да си направим сорбет от киви

Приготвянето на сорбет у дома е невероятно лесно, въпреки че звучи фантастично. За повечето плодови сорбета е най-добре да се използват плодове, които са много узрели, тъй като имат най-високо съдържание на естествена захар. За това киви сорбет, ако използвате киви, които не са много узрели, сорбето ще бъде наистина кисело! Обичаме да чакаме, докато нашите киви са почти до точката, в която са твърде кашисти за ядене и тогава знаем, че са идеални за тази рецепта!

Етап 1: Обелете и нарежете кивито си. Най-лесният начин за белене на киви е:

  • Резен на краищата
  • Прокарайте лъжица точно под кожата по целия път около кивито
  • Нарежете на равно парчета

Стъпка 2: Замразете филийки киви. Поставете филийки плоски върху поднос и замразете за около час. Ако замразите по-дълго от това, ще бъде по-трудно да ги смесите в кухненския си робот.

Стъпка 3: Смесете. Обичаме да използваме кухненски робот за тази рецепта, за да комбинираме всичко. Прави сместа гладка и кремообразна и е наистина бърза.

След като смесите, можете да сервирате сорбето си точно тогава! Ще бъде идеалната консистенция за ядене. Замразени, но достатъчно меки за загребване и сервиране.