Класическа пилешка салата - Накъсано пиле, копър от кисели краставички и хрупкава целина, задушени в вкусно кремообразен дресинг. Ще ви хареса колко лесно е това да се хвърлите заедно за следващия ви пикник или лятно парти.

рецепта

КЛАСИЧЕСКА САЛАТА ОТ ПИЛЕ

Кремообразна и хрупкава пилешка салата, перфектно поднесена на рула и кроасани, или на върха на марули, за вариант с ниско съдържание на въглехидрати.

Здравословна и засищаща, класическа пилешка салата е не само пълна със страхотни вкусове, но е и подходяща за кетота купа, пълна с протеини и фибри.

Тази салата може да се намери в моя хладилник целогодишно, защото тя служи като обяд за взимане и разядка или закуска между храненията. Цяла седмица ядях тази салата за обяд. Пристрастява.

Обикновено просто се справям сам, като се наслаждавам на хапка след хапка и продължавам по пътя с този нисковъглехидратен живот.

КАК ДА ПРАВИТЕ САЛАТА ОТ ПИЛЕ

По принцип тази класическа пилешка салата е висока купчина вкус, смесена с много подходящ кремообразен дресинг, който обединява всичко. Страхотна рецепта е да се сервира заедно с месо на скара, но също така е добра и като опция за приготвяне на храна.

  1. Първото нещо, което правя, е или да ги раздробя Пилешки гърди на скара с лимон ИЛИ вземете пиле Rotisserie от пазара. След това го накъсайте.
  2. Също така ще трябва да нарежете на кубчета няколко добри стари копърчета кисели краставички и пръчици целина. Използвам около 4 пръчки целина и около 1/3 чаша туршии на кубчета. По-голямата част от времето просто го оглеждам.
  3. След това нарежете около 3 чаши маруля айсберг и комбинирайте всички съставки в купа; подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте и малко лимонов сок, и малко лимонова кора.
  4. Добавете майонеза, заквасена сметана и дижонска горчица върху салатата; разбъркайте и разбъркайте, докато се смеси напълно.
  5. Прехвърлете в херметически затворен контейнер и дръжте в хладилника, докато сте готови за употреба.

КАКВО МОГА ДА ДОБАВЯ КЪМ ПИЛЕШКА САЛАТА

Винаги можете да добавите други неща като;

  • моркови на кубчета
  • зелен лук
  • бадеми
  • или орехи
  • грозде
  • мандарини и т.н. ...

След това винаги има моя Кремообразна пилешка салата от копър че трябва да опитате.

COOK’S NOTES

  • Не обличайте пилето, когато е топло, защото то ще поеме голяма част от дресинга. Изчакайте пилето ви да се охлади, преди да го използвате в салатата.
  • Нарежете фино на кубчета всички зеленчуци (и други добавки, ако използвате) и ги поддържайте с приблизително еднакъв размер.

КАК ДА СЪХРАНЯВАТЕ КРЕМОВА ПИЛЕШКА САЛАТА

  • Винаги съхранявайте салатата в херметически затворен съд и дръжте в хладилника до 4 дни.

МОГА ЛИ ДА ЗАМРАЗЯ ПИЛЕШКА САЛАТА

  • Ако планирате да замразите салатата, моля, не добавяйте майонезата, защото тя ще се отдели, след като я размразите. Вместо това предлагам да замразите салатата без дресинга. Винаги можете да го облечете след това.
  • Пилешката салата може да остане във фризера 3 месеца.

Не искате ли просто да хапете това ?! Със сигурност ще го направя!