сирена

Да, можете да си вземете сирене и да останете във форма.

Според спортния диетолог Кристина Струдуик, M.S., C.S.S.D., основател на The Fueled Athlete, „Сиренето може да бъде част от здравословния начин на живот, когато е непреработено и се яде умерено.“ Просто мислете естествено (като всичко от любимото ни семейство производители на сирене - BelGioiosos).

Това не е всичко. „Сиренето има много хранителни вещества, като пълнеж на протеини и калций за изграждане на кости“, казва диетологът Ейми Горин, R.D.N.

Най-големият му плюс е далеч съдържанието на протеин. Швейцарците, чедърът и моцарелата съдържат 7–8 g на унция, което може да помогне на мускулите. Твърдите сирена също могат да понижат кръвното налягане - особено Grana Padano, установи ново проучване. А рикотата е пълна със суроватка, най-засищащата от всички протеини.

И накрая, винаги се насочвайте към качествени сирена. Просто наблюдавайте количеството и грешете от страна на „По дяволите, който имаше страхотен вкус“, а не „По дяволите, не мога да закопча колана си“.

„По-твърдите сирена обикновено съдържат повече протеини на порция“, казва Струдуик. Тук тя посочи сортовете с най-високо и най-ниско съдържание на протеини до грамове за унция, за да можете да хапвате умно.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!

За да видите галерията, моля, позволете Управление на бисквитки