Newswise - 27 май 2014 г. - Новаторско ново проучване, публикувано днес в Затлъстяване, списанието на The Obesity Society, потвърждава категорично, че пиенето на диетични напитки помага на хората да отслабнат.

клиничното

„Това проучване ясно показва, че диетичните напитки всъщност могат да помогнат на хората да отслабнат, като се противопоставят пряко на митовете през последните години, които предполагат обратния ефект - увеличаване на теглото“, казва д-р Джеймс О. Хил, изпълнителен директор на Университета в Колорадо Център за здраве и уелнес Anschutz и съавтор на изследването. „Всъщност онези, които пиеха диетични напитки, отслабнаха повече и съобщиха, че се чувстват значително по-малко гладни от тези, които пият вода сами. Това засилва, че ако се опитвате да свалите килограми, можете да се насладите на диетични напитки. "

12-седмичното клинично проучване с 303 участници е първото проспективно, рандомизирано клинично проучване, което директно сравнява ефектите на водата и диетичните напитки върху загубата на тегло в рамките на поведенческа програма за отслабване. Проведено едновременно от изследователи от Университета на Колорадо Anschutz Center for Health and Wellness в Аврора и Центъра за изследване и обучение на затлъстяването на университета Temple във Филаделфия, изследването показва, че субектите, консумирали диетични напитки, са загубили средно 13 килограма - 44 процента повече от контролна група, която е загубила средно 9 килограма. Повече от половината от участниците в групата на диетичните напитки - 64 процента - са загубили поне пет процента от телесното си тегло, в сравнение с едва 43 процента от контролната група. Доказано е, че загубата на само пет процента от телесното тегло значително подобрява здравето, включително намалява риска от сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и диабет тип 2.

„Има толкова много дезинформация относно диетичните напитки, която не се основава на проучвания, предназначени да тестват причината и следствието, особено в Интернет“, каза Джон С. Питърс, съавтор на изследването и главен стратегически директор на CU Anschutz Health и уелнес център. „Това изследване позволява на хората, които спазват диетата, да се чувстват уверени, че нискокалоричните и подсладени напитки могат да играят важна и полезна роля като част от ефективна и всеобхватна стратегия за отслабване.“

Участниците в проучването бяха разпределени на случаен принцип в една от двете групи: тези, на които беше позволено да пият диетични напитки, като диетични газирани напитки, чайове и ароматизирани води, или тези, които бяха в контролна група, която пиеше само вода. С изключение на опциите за напитки, и двете групи са спазвали еднаква диета и програма за упражнения по време на проучването.

В допълнение към загубата на 44 процента повече тегло от контролната група, групата за диетични напитки също:

• Съобщава се, че се чувства значително по-малко гладен; • Показва значително по-големи подобрения в серумните нива на общия холестерол и липопротеините с ниска плътност (LDL) - т. Нар. „Лош“ холестерол; и • Видя значително намаляване на серумните триглицериди.

И двете групи сода за хранене и вода отчитат намаляване на обиколката на кръста и кръвното налягане.

Това последно проучване добавя към основната част от изследванията, показващи, че диетичните напитки не пречат, а всъщност помагат при загуба на тегло. По-специално, две проучвания, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition от изследователи от Университета на Северна Каролина през 2012 и 2013 г., произволно възлагат участниците, които не са на диета, да пият или вода, или диетични напитки. Докато и двете групи значително намаляват приема на храна, след шест месеца групата с диетични напитки има по-голяма вероятност да достигне значимо (5 процента) количество загуба на тегло в сравнение с контролната група. Групата с диетични напитки също изпитва по-голямо намаляване на консумацията на десерти, отколкото групата с вода. Като цяло констатациите показват, че диетичните напитки не подхранват предпочитанията към сладки храни и напитки.

Допълнителни изследвания, публикувани през 2009 г. относно поддържането на загуба на тегло, извлечени от Националния регистър за контрол на теглото, установяват, че успешните поддържащи загуба на тегло пият три пъти повече диетични напитки от тези, които никога не са отслабвали.

Изследването е подкрепено с неограничен образователен грант от Американската асоциация за напитки.