Новаторското ново проучване предполага, че здравословната храна може да бъде мощен антидепресант.

Публикувано на 17 февруари 2017 г.

диетата

Пионерските изследвания от Land Down Under може да ви помогнат да излезете изпод депресията си.

Д-р Феличе Джака е изследовател в университета Дикин в Австралия, който привлича вниманието на света върху мощното въздействие на храната върху настроението. На 30 януари 2017 г. списанието BMC Medicine публикува нейното ново рандомизирано контролирано проучване, наречено Пробата SMILES. Това новаторско изследване демонстрира за първи път, че хората с умерена до тежка депресия могат да подобрят настроението си, като се хранят по-здравословно.

Може да се изненадате да чуете, че подобно проучване никога не е правено досега, вероятно защото сте чели заглавия в миналото, в които се провъзгласява, че по-здравословната диета намалява риска от депресия. Имаме професор Джака и нейният екип, за да благодарим за много от тези обнадеждаващи заглавия. През последните седем години тя публикува множество епидемиологични (базирани на проучвания) проучвания, според които хората, които съобщават, че се хранят нездравословно, са по-склонни да бъдат депресирани. Тъй като обаче тези проучвания се основават на въпросници и не са действителни експерименти с диета, те не са имали силата да докажат, че нездравословната диета може да влоши симптомите на депресия и не могат да покажат, че здравословните диети могат да се използват за лечение на депресия. Това бяха просто образовани предположения, които още не бяха тествани в реалния свят. Досега.

Професор Джака смело отиде там, където никой досега не е ходил: тя тества теориите си върху действителни хора с клинична депресия и това, което откри, беше много обнадеждаващо.

Ученето

Екипът на професор Джака набра 67 мъже и жени с умерена до тежка депресия, които съобщиха, че се хранят сравнително нездравословно. Повечето приемаха антидепресанти и/или бяха на редовна психотерапия.

Те поставиха половината от тези депресирани хора на модифицирана средиземноморска диета (известна още като диетата „ModiMed“ - повече подробности по-долу) и изискваха от тях да присъстват на диетични сесии с диетолог.

Другата половина продължи да яде обичайната си нездравословна диета, но беше задължена да присъства на сесии за „приятелство“ в социалната подкрепа.

Преди и след 12-седмичното проучване, симптомите на депресия при всички се оценяват с помощта на няколко различни теста. Тестът, върху който тази изследователска група избра да се съсредоточи, беше скалата MADRS (скала за оценка на депресията на Монтгомъри – Асберг), която оценява настроението по скала от 0 до 60, като 60 са най-тежко депресираните.

След 12 седмици хората в диетичната група ModiMed видяха, че техните резултати по MADRS се подобряват средно с около 11 пункта. Тридесет и два процента (10 от 31 завършили) са имали толкова ниски резултати по MADRS, че вече не отговарят на критериите за депресия - ремисия!

Хората в нездравословната диета се подобриха само с около 4 точки по теста MADRS и само 8% (2 от 25 завършили) постигнаха ремисия.

ОСНОВИТЕ

Още щастливи подробности:

Калориите не бяха ограничени и телесното тегло останаха приблизително еднакви за всички в проучването, така че хората не трябваше да губят тегло, за да се чувстват по-добре.

Изненадващо, диетата ModiMed струват около 19% по-малко отколкото стандартната нездравословна диета.

Диетичният план очевидно беше по-лесно да се придържате от плана за социална подкрепа, тъй като повече хора в диетичната група (31 от 33) стигнаха чак до края на проучването, в сравнение с само 25 от 34 души в групата за подкрепа.

Какво представлява диетата ModiMed?

Насърчавани храни: пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, нискомаслени/неподсладени млечни продукти, сурови несолени ядки, постно червено месо, пиле, риба, яйца и зехтин

Обезсърчени храни: сладкиши, рафинирани зърнени храни, пържена храна, бързо хранене, преработено месо.

Напитки: максимум две подсладени захарни напитки на седмица и максимум две алкохолни напитки на ден, за предпочитане червено вино.

И така, какво е толкова специалното в диетата ModiMed?

Е, ТОВА е въпросът за $ 64 000 и отговорът е? Не знаем.

Възможно е тази диета да е с по-високо съдържание на някои потенциално магически съставки като зехтин или ядки.

Възможно е тази диета да е с по-ниско съдържание на някои потенциално зли съставки като преработено месо или рафинирани въглехидрати.

Депресия Основни четения

Може да е и двете.

Моето мнение, базирано на всичко, което знам за храната и мозъка, е, че тази диета може да е по-добра от средната диета, защото:

  1. то е изключително ниско съдържание на рафинирани въглехидрати (захар, брашно, рафинирани зърнени култури и др.). Тези нехранителни продукти поставят кръвната Ви захар, инсулин, хормони и невротрансмитери на опасни невидими влакчета. Това дестабилизира настроението и увеличава риска от инсулинова резистентност, което причинява мозъчно увреждане с течение на времето.
  2. Съдържа много естествени мазнини и холестерол, които мозъкът трябва да функционира правилно [според мен диетата ModiMed ненужно ограничава наситените животински мазнини].
  3. то е с ниско съдържание на преработени масла от семена като памучно семе, шафран и царевица. Тези индустриално рафинирани масла са с много високо съдържание на омега-6 мастни киселини, които наклоняват мозъка към възпаление и далеч от заздравяване.
  4. То съдържа животински източници на протеин, които са богати на ключови хранителни вещества за мозъка като желязо, цинк и витамин В 12. Месото, морските дарове и птиците не съдържат анти-хранителни вещества, които пречат на усвояването на протеини и минерали.
  5. то е базирани предимно на цели храни, които хората са добре адаптирани към храненето.

Истинска надежда за реалния свят

Това проучване е важно, тъй като поддържа идеята за здравия разум, че човешкият мозък се грижи дълбоко за това, което ядем. Не ме разбирайте погрешно - изписвам лекарства всеки ден и съм виждал, че носят така необходимото облекчение на много хора. Но очевидно най-мощният начин за коренна промяна на мозъчната химия е чрез храната, защото оттам идват мозъчните химикали на първо място.

С изключение на кризисните ситуации и специалните бариери пред диетичните промени, защо не започнете с подобряване на качеството на вашата диета? Какво трябва да загубите? Здравословните диети нямат доплащане, нямат странични ефекти и са полезни за цялото тяло, а не само за мозъка. Осъзнавам, че промените в начина на живот не са лесни и са особено трудни, ако сте депресирани. За тези от моите пациенти, които са толкова депресирани, че не могат да се справят, опитвайки се да променят диетата си, препоръчвам първо да започнат с лекарства, терапия и други интервенции, докато започнат да се чувстват по-добре и след това да започнат да работят по своите хранителни цели.

За тези от вас, които са опитали средиземноморска диета без успех, все още има огромна надежда. Има и други здравословни промени, които си струва да опитате - двете ми любими препоръки са:

  1. Намаляване на общия прием на въглехидрати, особено ако имате инсулинова резистентност.
  2. Премахване на зърнени и бобови култури, които пречат на усвояването на ключови хранителни вещества мозъкът трябва да работи правилно, като желязо и цинк.

За тези от вас, които ядат нискомаслена, веганска, вегетарианска, нисковъглехидратна или палео диета, това проучване не може да ви каже дали диетата ModiMed е по-добра за депресия или не от вашата диета. Аз лично се застъпвам за диета с пълнозърнести храни (без зърнени храни, бобови растения, млечни продукти или преработени храни) и вярвам, че тя трябва да се представя дори по-добре от диетата ModiMed. Въпреки това, докато нямаме проучвания, които сравняват различните диети помежду си, единственият начин да разберете коя диета работи най-добре за вашето настроение е да експериментирате сами с тях.

Отхапайте от депресията си!

Изводът е следният: диетата ModiMed очевидно превъзхожда нежеланата стандартна диета, заредена с бърза храна, преработени храни и рафинирани въглехидрати. Освен това е достъпен и управляем в реалния свят.

За тези от вас, които не се интересуват да опитат диетата ModiMed, има множество доказателства, уличаващи рафинираните въглехидрати и индустриално произведените храни, които са в основата на нашата американска диета. Така че, независимо какво е В любимата ви диета, не забравяйте да извадите боклуците.

Вашият мозък, вашият метаболизъм и цялото ви тяло ще бъдат по-щастливи и по-здрави.

Гледайте тази 1 минута Видео на ABC News да чуе коментар за изследването от самата професор Джака и да се срещне със Сара Кийбъл, един от истинските хора, преминали през клиничното изпитване и видяли подобрения в собствената си депресия.