Неотдавнашно проучване установи, че намаляването на въглехидратите може да не е необходимо за отслабване и то прави вълни в Интернет. Това ли е нашата зелена светлина, за да се докопаме до хляб и тестени изделия възможно най-скоро? "Това проучване демонстрира, че калориите за калории, ограничаването на хранителните мазнини води до по-голяма загуба на телесни мазнини, отколкото ограничаването на диетичните въглехидрати при възрастни със затлъстяване", се казва в изследването. Това може да звучи чудесно, но има два проблема с изследването: Участваха само 19 участници и всичките 19 от тях се смятаха за затлъстели, което поставя под въпрос как резултатите могат да бъдат различни при участниците в друга тегловна категория. Освен това тези участници „тренираха ежедневно“, което със сигурност би имало силен ефект и върху резултатите. Помолихме трима най-добри диетолози да ни кажат дали са в лагера за рязане на въглехидрати или рязане на мазнини и защо. И тримата се съгласиха, че, разбира се, ограничаването на общия прием на калории е ключът към загубата на тегло, но те също така дават аргументи защо ограничаването на мазнините или въглехидратите (по-специално бяло брашно и захар) може да даде най-добрите дългосрочни резултати. Намалете мазнините: "За отслабване и намаляване на телесните мазнини е по-добре да ограничите приема на мазнини, отколкото въглехидратите,"

Неотдавнашно проучване установи, че намаляването на въглехидратите може да не е необходимо за отслабване и то прави вълни в Интернет. Това ли е нашата зелена светлина, за да се хванем за хляб и тестени изделия възможно най-скоро?

по-добро

"Това проучване демонстрира, че калориите за калории, ограничаването на хранителните мазнини води до по-голяма загуба на телесни мазнини, отколкото ограничаването на въглехидратите в храната при възрастни със затлъстяване", се казва в изследването. Това може да звучи чудесно, но има два проблема с изследването: Участваха само 19 участници и всичките 19 от тях се смятаха за затлъстели, което поставя под въпрос как резултатите могат да бъдат различни при участниците в друга тегловна категория. Освен това тези участници „тренираха ежедневно“, което със сигурност би имало силен ефект и върху резултатите.

Помолихме трима най-добри диетолози да ни кажат дали са в лагера за рязане на въглехидрати или рязане на мазнини и защо. И тримата се съгласиха, че, разбира се, ограничаването на общия прием на калории е ключът към загубата на тегло, но те също така дават аргументи защо ограничаването на мазнините или въглехидратите (по-специално бяло брашно и захар) може да даде най-добрите дългосрочни резултати.

Нарежете мазнини:

„За отслабване и намаляване на телесните мазнини е по-добре да ограничите приема на мазнини, отколкото да ограничите въглехидратите“, казва Таня Зукърброт, автор на The F-Factor Diet. "Ограничаването и на двете може да ви помогне да отслабнете, особено ако по този начин намалявате общите калории. [Но] диетата с ниско съдържание на мазнини е по-ефективна за загуба на телесни мазнини. Ето защо: В крайна сметка загубата на тегло се свежда до изгаряне на повече калории от нас консумирайте. Мазнините като група имат девет калории на грам храна, докато въглехидратите имат само четири калории на грам храна. Като такива, като ограничите мазнините, вероятно ще изрежете повече калории от вашата диета. " Зукърброт е привърженик на храненето с високо съдържание на фибри (оттук и нейната книга). Тя обяснява, че „Не само [храни с високо съдържание на фибри] осигуряват по-голяма ситост на по-малки порции храна, тялото ни работи по-усвоявайки ги, като ги изгаря - изгаря калории по пътя. Освен това фибрите действат като гъба в стомаха, попивайки излишните мазнини и калории от хранене и бързо ги елиминира през храносмилателния тракт, преди тялото да ги усвои. "

Нарежете въглехидрати:

„Най-важният фактор във всеки диетичен план е:„ Може ли да се поддържа дълго време или цял живот? “, Казва Брук Алперт, главен хранителен директор на Selvera Wellness. Това се казва, "Ограничаването на приема на въглехидрати ограничава консумацията на захар, което е пряко свързано с намален ИТМ, по-нисък риск от метаболитен синдром и диабет тип 2", посочва Алперт. "Мазнините са необходими в нашата диета и водят до по-засищащи и засищащи ястия. Мазнините също помагат да се забави усвояването на захарта в кръвния поток, като по-дълго се чувствате по-сити и по-малко скокове на захар." Нейната препоръка? "Открих между моите изследвания и годините ми на работа в храненето, че трябва да следите приема на въглехидрати и нишесте, особено на бяло брашно, за успешна дългосрочна загуба на тегло."

Направете това, което работи за вас:

„Докато това проучване показа, че спазването на диета с ниско съдържание на мазнини за двуседмичен период е по-ефективно за загуба на мазнини в сравнение с диета с ниско съдържание на въглехидрати (хората губят около една унция повече на ден след диета с ниско съдържание на мазнини спрямо нискомаслена диета -карб един), количеството излишно изгубено тегло беше много малко и в крайна сметка и двете диети работиха “, казва Джой Бауер, основател на Nourish Snacks. "Най-долу: изберете какъвто и план да се придържате лично (различните неща работят за различни хора), яжте здравословна храна, балансирайте ястията си, намалете калориите и теглото ще отпадне. И наистина, няма нужда да се захващате с макроелементи разбивка. "

Още от Glamour:

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност