Ако сте взели някакви новогодишни решения, една от тях е да се храните по-добре. Но с огромния набор от диети, от които да избирате, може да е трудно да разберете коя е най-добрата. Американските новини и световни доклади публикуваха своите класации за най-добри диети за 2016 г. с цел да помогнат на милиони американци да постигнат по-здравословен начин на живот.

диети

Панел от здравни експерти - включително д-р Лорънс Ческин, основател и директор на Центъра за управление на теглото на Джон Хопкинс в Балтимор, и Кати Бийлс, доцент в катедрата по хранене в Университета в Юта - беше записан от US News & World Докладвайте, за да прегледате и класирате 38 от най-популярните диети.

Всяка диета се оценява, като се използват седем критерия, включително краткосрочна и дългосрочна загуба на тегло, хранене, безопасност и лекота на спазване. Тези оценки са били използвани за класиране на всяка диета в девет категории, включително най-добрите диети като цяло, най-добрите диети за диабет, най-добрите диети за отслабване, най-добрите комерсиални диети и най-лесните за спазване диети.

„Нашите класации поставят твърди цифри върху убеждението, че никой хранителен режим не е идеален за всички, но най-добрите хранителни планове като цяло са устойчиви“, отбелязва Анджела Хаупт, старши редактор на US News.

„Освен класирането и данните, всяка диета има подробен профил, който включва как работи, доказателства, които подкрепят или опровергават твърденията й, и хранителна снимка - инструменти, които заедно със съветите на лекар или диетолог могат да помогнат на потребителите да инвестират в диети които отговарят на начина им на живот и допринасят за целите им за здраве и уелнес. "

Въз основа на оценките на здравните експерти, диетичният подход за спиране на хипертонията (DASH) е обявен за най-добрата цялостна диета за шеста поредна година, както и за най-добрата диета за здравословно хранене.

Диетата DASH е разработена, за да помогне за понижаване на кръвното налягане; високото кръвно налягане е основен рисков фактор за инсулт, инфаркт и сърдечни заболявания.

Частично разработен от Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта (NHLBI) - част от Националния здравен институт (NIH) - планът за хранене DASH препоръчва да се ограничи приема на сладкиши, сладки напитки и храни с високо съдържание на наситени мазнини, както и да се ядат зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, риба, птици, ядки и обезмаслени или нискомаслени млечни продукти.

Панелът на експертите по здравеопазване даде на диетата DASH почти пълни оценки за безопасност и хранене, въпреки че диетата не беше класирана високо по отношение на загуба на тегло, като се нареди на номер 12.

Точно зад диетата DASH бяха диетата Средиземноморски интервенции за невродегенеративно забавяне (MIND) и диетата за терапевтични промени в начина на живот (TLC).

Разработена само миналата година, диетата MIND включва компоненти както на средиземноморската диета, така и на диетата DASH - с особен акцент върху консумацията на плодове, а не на всички плодове - и миналата година изследователите установиха, че тя може да намали риска от болестта на Алцхаймер с 35%. Диетата MIND беше оценена и като най-лесната за спазване диета в списъка за тази година.

Диетата TLC - насочена към понижаване на холестерола и създадена от Националната образователна програма за холестерола на NIH - включва ограничаване приема на наситени мазнини и хранителен холестерол, като същевременно увеличава приема на фибри.

Докато диетата за наблюдатели на тегло се класира на четвърто място в най-добрите диети като цяло, тя зае първо място за най-добра диета за отслабване, запазвайки миналогодишната позиция.

Weight Watchers е основана преди повече от 50 години от американски домакин на име Jean Nidetch. Днес това е една от най-популярните диети, приета в повече от 30 страни.

Диетата работи по точкова система; на човек се дава дневна и седмична надбавка за точки, която да харчи за храна. Надбавките за точки се изчисляват, като се използват възраст, пол, тегло и височина, като на всяка храна се дава стойност на точки въз основа на хранителните й стойности.

Предишни изследвания показват, че наблюдателите на тегло са ефективна диета за отслабване; проучване от 2011 г., съобщено от MNT, например установи, че хората, насочени към наблюдателите на тегло от техните лекари, са загубили два пъти повече тегло за 12 месеца в сравнение с тези на стандартните грижи за отслабване.

Според експертите, наблюдателите на тегло „насърчават здравословен, балансиран подход към храненето“ и те заявяват, че диетата осигурява достатъчно хранителни вещества и насърчава стабилна, а не бърза загуба на тегло, което е по-добре за здравето.

Следенето отблизо на наблюдателите на тегло за най-добра диета за отслабване е програмата Health Management Resources (HMR), която включва редица програми за отслабване, в които хората могат да участват у дома или в клиника. Една програма включва доставка на здравословни ястия и шейкове вкъщи.

Що се отнася до най-добрата диета, здравословна за сърцето, Ornish Diet излезе на върха - план за хранене, разработен от Дийн Орниш, професор по медицина в Калифорнийския университет в Сан Франциско, през 2007 г.

Диетата на Орниш включва това, което се нарича „спектър“ - пет групи, които включват различни храни. Първата група се състои от най-здравословните храни, а петата се състои от храни с високо съдържание на наситени мазнини. Диетите са помолени да изберат къде са в спектъра и да направят корекции въз основа на това, което искат да постигнат, независимо дали става дума за отслабване или понижаване на кръвното налягане.

Според здравния експертен панел, докато диетите ограничават приема на храни от група пет и се придържат към яденето на храни от групи от една до три, те ще спадат в съответствие с диетичните препоръки на правителството на САЩ.

За хората с диабет може да се изненадате да чуете, че диетата за плодовитост е приветствана номер едно - диета, която има за цел да засили овулацията и да подобри плодовитостта. Тази диета също е на четвърто място в най-добрите диети като цяло.

Диетата за плодовитост се състои от 10 стъпки, като избягване на транс-мазнини, консумиране на повече ненаситени мазнини, ядене на повече растителни протеини и избор на пълнозърнести храни и въглехидрати, които не са силно рафинирани. „Диетата е обикновено здравословна диета, която може да се спазва от много хора“, според един здравен експерт.

От само себе си се разбира, че не всяка диета ще работи за всички, но класацията на САЩ за новини и свят 2016 Най-добрите диетични класации може да предостави някои полезни насоки коя диета е най-подходяща за вас, въз основа на това, което искате да постигнете.

Статията в нашия Център за знания „Какво е здравословна диета? Какво е здравословно хранене? “ предоставя допълнителна информация за най-добрите храни за ядене за по-здравословен начин на живот.

MNT наскоро съобщи за проучване, публикувано в списанието на Асоциацията за потребителски изследвания, което установи, че хората са склонни да възприемат здравословните храни като по-малко засищащи, което потенциално води до преяждане и наддаване на тегло.