Най-добър заместител на тиквички - Тиквичките са може би най-лесно достъпните скуош през лятото. Той е популярен зеленчук по цялото земно кълбо и често се използва за приготвяне на юфка, шишета и тестени изделия. Въпреки че е лесно достъпен през лятото, той не е достъпен на пазарите през зимата. По този начин, въпреки че са многогодишни зеленчуци, тиквичките не се предлагат през цялата година.

Понякога може да откриете, че в кухнята няма достатъчно количество тиквички за приготвяне на желаната рецепта. В този момент очевидно ще излезете да го купите. Въпреки това е голяма вероятността дори хранителните стоки и супермаркетите бързо да добавят етикета „Разпродадено“ към раздела за тиквички.

добри

Това е вярно, дори ако е пиков сезон. По този начин може да не е толкова лесно да закупите този зеленчук дори през лятото. В тази ситуация след това ще помислите за заместител на тиквички.

Най-добрите опции за заместване на тиквички

Е, въпросът е, че има ли такъв заместител? Това е така, защото тиквичките се считат за екзотични. Е, отговорът е да дори на онези, които са се борили да получат близък заместител. Това е така, защото има няколко зеленчука, които са склонни да имат сходна текстура и вкус.

Нека проверим някои от тези заместители. Ще се изненадате, че някои от тях обикновено се предлагат във вашата кухня за незабавна употреба.

# 1. Жълт скуош

Този зеленчук също е летен скуош и съвпада с тиквички както по текстура, така и по вкус. Трябва да потърсите канарче жълти тиквички, тъй като е възможно да ги използвате точно като тиквички.

Можете да ги използвате веднага във всяко ястие, което призовава за тиквички. Също така е лесно да нарежете тези тиквички и да получите точния разрез като тиквички по отношение на формата. След това можете да приготвите нарязаните парчета с масло.

Може да се поколебаете първоначално заради причудливия вкус на този скуош. Не е нужно обаче да се колебаете, тъй като резултатът е доста ароматен. Помислете за използването на тези тикви в рецепти за пържене и ядящите вероятно ще станат ваши почитатели. Това е така, защото превъзходният вкус, който те не могат да забравят.

# 2. Пати Пан

Това е поредният летен скуош за разглеждане. В случай, че не можете да си набавите жълти тикви, тиганите с фестони могат да бъдат най-добрият ви залог, въпреки че те не са идеален заместител на тиквичките. И все пак мнозина ги приемат за замяна на тиквички поради тяхната текстура.

Можете да ги разгледате за печене на ястия, които изискват тиквички. Просто направете слой от него върху съда и го печете 30 минути при 350 градуса. Полученият вкус е просто невъобразим.

# 3. Краставица

Това е може би най-добрият заместител на тиквички за много хора. Е, това е така, защото е любимото сурово лятно зеленчук на много хранителни продукти. Това е очевидно, тъй като краставиците са сочни, свежи и широко достъпни зеленчуци.

Много готвачи са на мнение, че краставиците имат отчетлив вкус, който не е подобен на този на тиквичките. Освен това краставиците са по-сочни от тиквичките, дори ако са варени и не се ядат сурови. Въпреки това, и двете зеленчуци си приличат плътно помежду си по отношение на текстурата, освен външния вид.

Накратко, добре е да използвате краставица за приготвяне на основните ястия. Можете дори да го използвате като заместител на предмети за печене и къкри. Това са рецептите, в които текстурата и вкусът на тази алтернатива са просто възхитителни.

# 4. Тиква

Това е друга добра алтернатива на тиквичките по отношение на текстурата и вкуса. Въпреки че вкусът не е същият, ястието, което приготвяте, вероятно ще бъде страхотно по отношение на вкуса. Всъщност за хляба с тиквички тиквата е може би единственият добре познат заместител на тиквичките.

# 5. Патладжан

За повечето рецепти патладжанът е най-честата алтернатива на тиквичките. Това се дължи на една и съща текстура. В сравнение с тиквичките, този зеленчук е по-ароматен. Така че, това е бонус за готвачите.

Трябва да се отбележи, че има много сортове патладжан, всеки с известна разлика във вкуса. Препоръчва се използването на азиатските патладжани, тъй като те много наподобяват тиквички. Не използвайте удължените патладжани, тъй като те вероятно имат малко горчив вкус.

Заключение

Когато е необходимо, вашият кухненски рафт или хладилник може да предостави една или повече от тези опции за заместване на тиквички. Въпреки че те може да не са точен заместител, те никога няма да разочароват от гледна точка на невероятен вкус. Освен това всички те са общодостъпни и достъпни.

Имам страст да готвя различни храни всеки ден и затова съм го избрал като тема на моите писания. Готвя ястията, украсявам го със зелени зеленчуци и щраквам снимката. Обичам да показвам тези снимки на читателите на моя блог. Прочетете още

Предишен
King of Waste Vs. Сравнение на инсикератора

Следващия
Избор на заместител на семена от анасон