Принадлежности

  • 1 Училище за здравни науки, Университет на Южна Австралия, Аделаида, Южна Австралия, Австралия. [email protected].
  • 2 Bulgarr Ngaru Medical Aboriginal Corporation, PO Box 170, South Grafton, NSW, 2460, Австралия. [email protected].
  • 3 Училище за здравни науки, Университет на Южна Австралия, Аделаида, Южна Австралия, Австралия.
  • 4 Колеж по обществено здраве, медицински и ветеринарни науки, Университет Джеймс Кук, Кернс, QLD, Австралия.
  • 5 Училище по психология и обществено здраве, Университет La Trobe, Мелбърн, VIC, Австралия.
  • PMID: 29041899
  • PMCID: PMC5645887
  • DOI: 10.1186/s12889-017-4795-5
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежности

  • 1 Училище за здравни науки, Университет на Южна Австралия, Аделаида, Южна Австралия, Австралия. [email protected].
  • 2 Bulgarr Ngaru Medical Aboriginal Corporation, PO Box 170, South Grafton, NSW, 2460, Австралия. [email protected].
  • 3 Училище за здравни науки, Университет на Южна Австралия, Аделаида, Южна Австралия, Австралия.
  • 4 Колеж по обществено здраве, медицински и ветеринарни науки, Университет Джеймс Кук, Кернс, QLD, Австралия.
  • 5 Училище по психология и обществено здраве, Университет La Trobe, Мелбърн, VIC, Австралия.

Резюме

Заден план: Ефективните стратегии за подобряване на хранителния прием при малки деца са приоритет за намаляване на широкото разпространение на хронични незаразни заболявания в зряла възраст. Това проучване има за цел да оцени въздействието на семейните и училищни/предучилищни програми за хранене върху здравето на деца на възраст 12 години или по-млади, включително устойчивостта на тези въздействия и значението за социално-икономическите неравенства.

интервенции

Методи: Извършен е систематичен преглед на литературата, публикувана от 1980 г. до декември 2014 г. Включени са рандомизирани контролирани проучвания, включващи семейства с деца на възраст до 12 години в страни с високи доходи. Основните резултати бяха приемът на храна и здравословното състояние. Резултатите бяха представени в наративен синтез поради хетерогенността на интервенциите и резултатите.

Резултати: Систематичното търсене и оценка идентифицира 39 допустими проучвания. 82% от тези проучвания са организирани в училища/предучилищни училища. Само едно училищно проучване оценява въздействието на системното включване на родителите. Семейните програми, които осигуряват прости положителни диетични съвети на родителите и редовното проследяване намаляват значително приема на мазнини. Училищни и семейни проучвания, ако са проектирани и изпълнени добре, увеличават приема на плодове и зеленчуци, особено плодове. Ефективните училищни програми включват модели за подражание, включително връстници, учители и героични фигури, награди и увеличен достъп до здравословни храни. Училищните програми за хранене в общности в неравностойно положение са също толкова ефективни, колкото програмите в други общности.

Заключения: Програмите за семейно и училищно хранене могат да подобрят хранителния прием, но доказателствата за дългосрочната устойчивост на тези въздействия са ограничени. Скромното общо въздействие дори на тези успешни програми предполага, че са необходими допълнителни интервенции в храненето, за да се изгради подкрепяща среда за здравословно хранене като цяло.

Ключови думи: Деца; Семеен; Хранителни програми; Училище/предучилищна.