Мазнините се използват като енергиен източник при диетата на свинете. Няколко са предимствата на допълнителните мазнини: Кърмещите свине майки: 1. Подобрява млечността и маслеността в млякото. 2. Увеличава теглото за отбиване на отпадъци. 3. Може да увеличи теглото при раждане и оцеляването на прасенцата, когато средното е под 85%. 4. Съкращава отбиването до интервала на еструса. 5. Подобрява дълголетието на свинете майки. 6. Помага за поддържане на ефективността по време на топлинен стрес.

диетата

Отглеждане и довършване на прасета: 1. Отбиване на свине - увеличава приема на храна, увеличаването и ефективността на фуража, когато се използват нива на мед, стимулиращи растежа (250 ppm). 2. Отглеждане на прасета - подобрява скоростта на отлагане на чиста тъкан. 3. Довършителни прасета - за всеки 1% добавена мазнина наддаването се увеличава приблизително с 1%, а ефективността на храненето се подобрява приблизително с 2%. 4. Помага за поддържане на ефективността по време на топлинен стрес.

Когато обмисляме използването на мазнини при диети при свине, ние наистина трябва да разгледаме цената на калориите от мазнини спрямо царевица. Мазнините съдържат около 2,25 пъти повече метаболизираща енергия от царевицата. Изследванията показват, че добавянето на 1 до 5 процента мазнини към растителните довършителни диети ще подобри преобразуването на фуражите и често ежедневната печалба, без да има неблагоприятен ефект върху качеството на кланичните трупове. Бих препоръчал мазнините да се добавят на не по-високо ниво от 4% при диетичните смеси, тъй като нивата от 5% или по-високи представляват физически проблеми като свързване в хранилките и слепване в миксера. Също така диетите, съдържащи мазнини, могат да станат гранясали при продължително съхранение или когато фуражите са изложени на високи температури. Ето защо, ако добавите мазнини към диетите си, ще искате да добавите антиоксидант като етоксихин, BHT или BHA към мазнината, преди да я смесите в дажбите. Най-вероятно един от тези антиоксиданти ще бъде добавен към мазнините от вашия доставчик на мазнини. Не забравяйте да попитате за това.

Добавянето на мазнини към диетата по свинете е въпрос на икономика. добавката обикновено увеличава разходите за диетата (при хранене от 2,50 до 3,00 долара/бушел царевица), което може да бъде компенсирано от увеличаване на производителността на свинете. По този начин потенциалните ползи от добавянето на мазнини трябва да бъдат оценени от икономическа гледна точка. При изчисляване на цената, която можете да платите за добавяне на мазнини към диетата на свинете, може да се използва следното уравнение:

Новите диетични разходи минус старите диетични разходи, разделени на старите диетични разходи, умножени по 100, са равни на процентното подобрение в ефективността на фуража, необходимо за компенсиране на добавените диетични разходи, т.е. д. Нова цена на диетата - стара диета разходи X 100, разделена на старата цена на диетата, е равна на процентното подобрение на ефективността на фуража, необходимо за компенсиране на добавените разходи за диета

Например, ако добавянето на мазнини ще увеличи разходите за диета с 5 процента, трябва да постигнете поне 5 процента подобрение в ефективността на фуражите, преди да е икономично. Добро правило е, че ефективността на фуражите обикновено се подобрява с 2% за всеки 1% увеличение на добавената мазнина в диетите за отглеждане на свине.

Обикновено с царевица от 2,50 до 3,00 долара бихме предположили, че мазнините от 14-15 цента на килограм биха донесли икономическа възвръщаемост. При царевицата, която сега струва 4,00 долара/бушел, мазнините дори на 21-25 цента може да са от икономическа стойност.

ЕДНА АРГУМЕНТАЦИОННА ТОЧКА: Винаги има загриженост, че добавянето на мазнини към диетите за отглеждане на свине, които довършват, ще повлияе на качеството на кланичните трупове. В глава за мазнините в храненето на свинете, написана от Джим Петигрю и Рон Мозер и публикувана в учебника „СВИНСКИ ХРАНЕНЕ“ (от Miller, Ullery и Lewis), те отчитат резултатите от 90 опити с отглеждащи свине. Малко, ако има някакъв ефект върху задните мазнини, ако се използват ниски нива на допълнителни мазнини (3% или по-малко). Въпреки това, в техните резултати, задните мазнини се увеличават с всяко увеличаване на допълнителните мазнини.

Предполагам, че ако прасетата ядат 6-7 килограма от добавка с 4% мазнини, бих се занимавал с качеството на кланичните трупове. Но ако те ядат само 5,0 до 5,5 паунда от добавена с 4% мазнини диета, няма да съм толкова загрижен за качеството на кланичните трупове, т.е.

Ако решите да използвате мазнини в диетите си, бих ги препоръчал при диети в края на бременността, диети по време на лактация и диети при отглеждане на свине.