Още статии

Какво означава проверен факт?

В Healthfully се стремим да предоставяме обективно съдържание, което е точно и актуално. Екипът ни периодично преглежда статии, за да гарантира качеството на съдържанието. Цитираните по-долу източници се състоят от доказателства от рецензирани списания, видни медицински организации, академични асоциации и правителствени данни.

комбиниране

Информацията, съдържаща се на този сайт, е само с информационна цел и не трябва да се използва като заместител на съвета на професионален доставчик на здравни грижи. Моля, консултирайте се със съответния лекар относно здравни въпроси и притеснения. Въпреки че се стремим да предоставяме точна и актуална информация, не се дава гаранция за това.

Бобовите растения и зърнените храни са добър източник на протеини, особено при вегетарианска диета. Ечемикът е зърно, което също е добър източник на фибри, а лещата принадлежи към семейството на бобовите, заедно с фасула. Независимо дали спазвате вегетарианска диета и се нуждаете от пълни източници на протеини, или замествате месото на няколко хранения седмично, ястията, които включват ечемик и леща, са вкусен избор.

Протеин

Протеинът е важен за изграждането на мускулите, но освен това играе роля за поддържането на всички органи и тъкани в човешкото тяло. Аминокиселините съставляват протеин, но много от тях не се произвеждат от тялото и се намират само в хранителни източници. Те се наричат ​​незаменими аминокиселини и според Центровете за контрол и превенция на заболяванията източниците на протеини се класифицират по количеството аминокиселини, които съдържат. Месото осигурява всички основни аминокиселини, необходими на организма и се счита за източник на пълноценни протеини. Растителните източници на протеини, като ечемик и леща, не съдържат всички основни аминокиселини, но когато се комбинират, те се добавят към пълен протеинов източник.

  • Протеинът е важен за изграждането на мускулите, но освен това играе роля за поддържането на всички органи и тъкани в човешкото тяло.
  • Растителните източници на протеини, като ечемик и леща, не съдържат всички основни аминокиселини, но когато се комбинират, те се добавят към пълен протеинов източник.

Стратегия

Има ли черупката на тако на салата от тако глутен?

Ечемикът и лещата са източници на непълни протеини, защото сами по себе си те не осигуряват всички необходими аминокиселини, от които се нуждаете. Когато ги комбинирате, те се наричат ​​допълнителни протеини, защото заедно осигуряват всички основни аминокиселини. Яденето на ечемик и леща в едно и също ястие или по време на едно и също хранене е лесен начин да получите пълноценни протеини, но не е нужно да ги ядете заедно. Ако ядете непълни протеини в отделни часове през деня, тялото ви все още ще ги комбинира в пълен протеинов източник, така че можете да имате ечемик за обяд и леща за вечеря и да получите всички протеини, от които се нуждаете.