Ревматоиден артрит (RA)

Повечето специалисти се съгласяват, че диетата няма да излекува РА, но правилното хранене ще помогне за по-бързото Ви лечение. Много хора откриват някакво ниво на облекчение на един или повече симптоми, следвайки следните диетични препоръки.

диаманти

Фондацията за артрит предлага следното:

Богати на антиоксиданти плодове и зеленчуци могат да намалят възпалението. Потърсете дълбоко оцветени червени, зелени, жълти, оранжеви, лилави плодове и зеленчуци. Те включват: ябълки, боровинки, сливи, брюкселско зеле, броколи, червено грозде, цвекло, портокали, спанак, сладки картофи, боровинки, чушки и ягоди.

Зеленият чай е натоварен с антиоксиданти, но може да допринесе за появата и прогресирането на RA.

Омега-3 мастните киселини могат да имат противовъзпалителни ефекти. Те могат да бъдат намерени в яйца, рапица, маслинови и ленени масла, сьомга, скумрия и херинга.

Нивата на витамин Е обикновено са ниски при тези, които имат RA. Той може да се намери в киви, пълнозърнести храни, зелени зеленчуци, тъмнолистни марули като Romaine, Boston и Bibb, както и в различни ядки като бадеми, фиберти и слънчогледови семки. Пълнозърнестите храни са най-добрите източници, различни от добавките.

Калцият може да се намери в млякото и млечните продукти. За непоносимостта към лактоза соята, тофуто и подсилените сокове и зърнени култури са добри алтернативи. Изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

Протеини за мускулна сила и изграждане на имунна система се съдържат в боб, птици (пилешко и пуешко), риба и постно червено месо, като смляно филе, пържола и закръглена филе. Внимание: Червеното месо може да причини възпаление при някои хора. Избягването на червени меса може да намали симптомите на RA.

Диети при остеоартрит (ОА): схеми, предлагани в литературата и резюме на експертни заключения към днешна дата.

  • Този символ означава „Няма доказателства в подкрепа на значително подобрение на симптомите.“
  • Премахнете зеленчуците от пасхар. Те включват картофи, домати, патладжан и повечето чушки.
  • Алкална диета. За един месец изключете захарта, кафето, червеното месо, повечето зърнени храни, ядки и цитрусови плодове.
  • Донг диета. Разчита до голяма степен на зеленчуците, подобно на алкалната диета.
  • Накиснати с джин стафиди. Няма доказателства за ефективност.
  • Зелен чай. Проучванията показват ефективност при мишки. Необходими са повече изследвания.

Вегетарианска диета. Смесени доказателства; едно малко проучване на хора с ревматоиден артрит показва подобрение след една и две години.

Консумирането на здравословни за сърцето мазнини. Ограничете приема на месо и птици и увеличете приема на студеноводни риби. Заместете маслиновите, рапичните и ленените масла за царевични и слънчогледови масла. Идеята е да замести омега-3 маслата с омега-6 масла, тъй като последните увеличават възпалението. Проучванията показват обещание за подобряване на симптомите при някои.

Забележка: Изследванията показват, че диетата с високо съдържание на захар и рафинирани въглехидрати може да изостри симптомите на RA.