2 - Не ми хареса

хранене

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Туршиите от копър в супермаркет не могат да победят свежия вкус и бързото домашно приготвяне.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Разделете копията от краставици между 6 бурканчета за консервиране с размер на пинта (2 чаши) или контейнери от закалено стъкло или термоустойчива пластмаса с подобен размер с капаци. Добавете 1/2 чаена лъжичка подправка за ецване към всеки буркан. Разделете клонките копър и резените чесън между бурканите.

Комбинирайте оцет, 3 чаши вода, сол и захар в голяма тенджера. Оставете да заври и разбъркайте, докато солта и захарта се разтворят. Оставете да ври 2 минути. Свалете от котлона.

Внимателно напълнете буркани (или контейнери) със саламура до 1/2 инча от ръба, покривайки напълно краставиците. (Изхвърлете остатъците от саламура.)

Поставете капаците върху бурканите (или контейнерите). Охладете в хладилника за поне 24 часа преди сервиране. Съхранявайте в хладилник до 1 месец.

Направете напред съвет: Покрийте и оставете в хладилник до 1 месец.

Оборудване: 6 бурканчета за консервиране с размер на пинта (2 чаши) или контейнери от закалено стъкло или топлоустойчиви пластмаси с подобен размер с капаци