Латинско име: Citrus reticulata
Китайско име: чу ша чу
Друго име: кора от мандарина

Citrus reticulata

Какво е мандаринова кора?
Кората на мандарина е външната кора на цитрусов плод, отглеждан на вечнозелено дърво и по-малък от портокал. Мандарината е родом от Азия и е въведена в Европа през деветнадесети век. Най-често се яде, когато е обелен и пресен, макар че плодовете се използват в салати, десерти, основни ястия, а сокът се предлага на пазара в САЩ. Мандарините са добър източник на витамин С и други витамини, а изсушената кора се използва за ароматизиране на сладкиши.

Какви са ползите за здравето от мандариновата кора?
Мандариновите и други цитрусови кори съдържат полезни съединения, за които е установено, че понижават холестерола, балансират кръвната захар и активират детоксикацията на черния дроб. Доказано е, че има противовъзпалителни свойства и се използва за предотвратяване на лошо храносмилане, подпомага храносмилането на мазни храни и за лечение на анорексия, настинки, грип, кашлица, стрес и менструални нарушения. Кората от мандарина се използва и заради антиоксидантната си активност и като противораково средство.

Къде мога да намеря мандаринова кора?
Кората от мандарина може да се намери онлайн и в билкови специализирани магазини.

Можете да намерите тази билка, комбинирана с други билки във формулата Traditions of Tao:
Пролетен чай, което е полезно за облекчаване на умората, лошото храносмилане, ранното сутрешно мърморене и лошата концентрация.

За да отключите още здравни тайни от Естествения здравен речник, изтеглете вашето копие за Amazon Kindle.